Mancaruri cu legume

Reteta Musaca de varza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pune untura la incins si caleste iute ceapa taiata solzisorii. Cand s-a aurit frumos, adauga carnea si un praf de sare. Alege orezul, da-l in doua clo

ingrediente

   200 gr carne tocata de vaca
   1 varza medie
   3 rosii
   1 ceasca de orez
   2 cepe
   2 ardei grasi
   1 lingura untura
   1 lingura boia
   250 ml vin alb sec
   cimbru
   sare
   ulei
   seminte de marar

mod de preparare

Pune untura la incins si caleste iute ceapa taiata solzisorii. Cand s-a aurit frumos, adauga carnea si un praf de sare. Alege orezul, da-l in doua clocote cu putina sare, scurge-l si adauga-l peste carne. Drege cu boia si potriveste gustul cu sare. Curata varza de primele foi si da-o pe razatoare sau toac-o fin din cutit. Unge un vas mare de yena cu putin ulei si aseaza straturi de varza, felii de ardei gras, carne cu orez, un alt strat de varza si decoreaza cu felii de rosie. Presara cateva seminte de marar, putin cimbru si scalda totul in vin alb. Da la cuptor, la foc moderat, 40 de minute.
Alte retete:





Conopida la cuptor cu bacon


Ardei umpluti


Orez cu dovlecei la cuptor
Incearca si Pastai scazute cu usturoi si marar
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de varza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.