Mancaruri cu varza

Reteta Varza acra cu carne

Medie

1h:30m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se asaza un rind de varza taiata fin, piperul, un rind de carne, bulionul, pina ce se umple cratita. Se termina cu un rind de varza. Se pune grasimea

ingrediente

¾ kg carne de porc

2 verze acre

2 linguri grasime sau 200 gr. slanina afumata

2 linguri bulion

boabe de piper

mod de preparare

Se asaza un rind de varza taiata fin, piperul, un rind de carne, bulionul, pina ce se umple cratita. Se termina cu un rind de varza. Se pune grasimea pe deasupra si se umple cu apa sau cu zeama de varza, dupa cum vrem sa fie de acra. Se lasa la foc domol, pina ce incepe sa fiarba si apoi se da la cuptor. Nu se fierbe prea repede. Este mult mai gustoasa preparata in vas de pamint smaltuit. Cine doreste poate presara ceapa marunta printre rinduri. Cind carnea este prea tare, se prajeste si se fierbe mai mult de jumatate, apoi se asaza cu varza si se umple cu sucul ei.

Incearca si Chiftelute de varza si marar

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu carne" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu varza

Recomandari pentru tine si casa ta

Placa de indreptat parul I-Pro 230 Steam

- 20 %

439.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul Ultra Slim 22mm

- 20 %

139.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru marinare 2L

- 20 %

129.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.