Mancaruri de post

Reteta culinara Supa crema de ciuperci de post

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
danutza3 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Linte Rosie (Reteta Video)"
 
Supa crema de ciuperci este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Se curata legumele si se splala bine, apoi se taie in bucati si pun la fiert.

ingrediente

   2 buc morcovi
   500 gr ciuperci
   1 buc patrunjel
   1 buc telina mica
   1 buc ceapa mica
   2 buc cartofi potriviti
   1 lingurita pasta de tomate
   1 buc legatura de patrunjel verde
   1 varf lingurita sare
   1 varf lingurita de piper
   1 varf de lingurita maghiran maruntit si busuioc maruntit

mod de preparare

Supa crema de ciuperci este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Se curata legumele si se splala bine, apoi se taie in bucati si pun la fiert intr-un vas cu 4 litri de apa.Se adauga si ciupercile, spalate bine si taiate si lingurita de pasta de tomate.. Se adauga putina sare si piper si se lasa sa fiarba bine.
Cand toate sunt fierte, se scot din apa in care au fiert , strecuranu-se si se dau prin blender, obtinandu-se o pasta. Se subtiaza - adaugande-se treptat apa in care au fiert si se mai pune la foc mic sa mai dea cateva clocote, potrivinde-se de sare si piper. Se toaca patrunjelul verde si se adauga in supa-crema obtinuta.


Supa crema de ciuperci se serveste la pranz cu crutoane de paine prajita.

Incearca si Cosulete din cartofi umplute cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci de post" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri de post

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite