Sosuri cu legume

Reteta Sos de legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se toaca marunt tarhonul, hatmatuchiul si arpagicul si se pun sa fiarba cu otetul si cu 3-4 boabe de piper. Cand otetul a scazut, se trece totul prin

ingrediente

   5 linguri otet
   1 catel usturoi
   2 galbenusuri
   3 bucati arpagic
   50 gr unt
   sare
   tarhon
   hatmatuchi
   3-4 boabe de piper

mod de preparare




Se toaca marunt tarhonul, hatmatuchiul si arpagicul si se pun sa fiarba cu otetul si cu 3-4 boabe de piper. Cand otetul a scazut, se trece totul prin sita si se amesteca cu galbenusurile, usturoiul, untul si apoi se adauga sare. Se pune vasul intr-un vas mai mare cu apa care fierbe si se amesteca sosul pana s-a legat bine. Se mai adauga o lingura cu verdeata fin tocata.
Se serveste cu friptura sau oua.


Alte retete culinare:


Zacusca


Mancare de mazare


Cartofi la cuptor
Incearca si Sos de ciuperci cu ceapa
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 29 %
239.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.