Sote de mazare cu menta este o reteta delicioasa si sanatoasa. Pentru aceasta mancare cu legume aveti nevoie de 500 g mazare,...
Sote de mazare cu mentaDecojim ananasul, se taie sfeturi si se indeparteaza cotorul; pulpa se taie cuburi. Se da in fiert 1 I apa cu 125 g zahar,...
Cupe de ananas cu granite de mentaPortionationam pieptul de pui, asezonati-l cu sare si piper si puneti-l pe gratar timp de cateva minute. Pregatim sosul...
Salata verde cu puiSe amesteca toate ingredientele pana devine omogen. Apoi puneti vasul la bain-marie, la foc potrivit si fierbeti sosul timp...
Sos de mentaSe amesteca untul cu menta verde tocata si pui pasta pe o folie de aluminiu. Se ruleaza ca un salam. Lasi sulul la frigider...
Cotlete de miel cu mereAm taiat ceapa si telina. Am pus la topit pe foc mai mititel jumatate de lingura de unt cu doua linguri de ulei de masline,...
Risotto cu sparanghel, menta si lamaie (Jamie Oliver)Intr-un vas se pun crevetii, zeama de lamaie, uleiul, usturoiul, cimbrul si menta. Se lasa la frigider circa 30 minute. Dupa...
Antipasto cu crevetiSe da 1/2 ora la rece, apoi 1/2 ora se lasa in bucatarie. Se intinde folosind zahar pudra in grosime de 1 cm. Se coc 12 min...
Napolitane cu cacao si mentaCu o seara inainte am curatat pestele l-am frecat cu sare, piper, menta si salvie l-am invelit in folie si l-am lasat peste...
Crap umplut cu nuci (la cuptor)Cheesecake cu menta si piersici se prepara foarte usor, fiind un desert perfect in zilele calde de vara. Aceasta reteta de...
Cheesecake cu menta si piersiciPrajitura bavareza poate fi aromata in cele mai diferite moduri: de la ciocolata si menta la capsune si frisca pana la...
Bavareza cu ceai verdeTabouleh este o delicioasa reteta de salata cu legume, cuscus si menta. O salata usoara, sanatoasa cu multe legume.
TaboulehAmesteca intr-un vas maioneza, mustarul, ceapa tocata cat mai marunt, zeama de lamaie si frunzele de menta. Omogenizeaza...
Ciocanele de pui DijonCeapa se toaca marunt si se amesteca cu multa sare. Se lasa asa pana se toaca celelalte ingrediente. Rosia si castravetele se...
Salata specialaALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...
Napolitane cu cacoa si mentaSe amesteca 75 ml. apa, 25 g cacao, 115 g ciocolata si se pun pe foc sa se lege, apoi se lasa la racit. Se adauga 6 linguri...
Prajitura cu ciocolata si menta1. Se scoate samburele de avocado si cu o lingura se scoate pulpa acestuia. 2. La pulpa de avocado se adauga ceapa, sucul de...
Crema de avocado si mentaPt frisca cu menta , se iau bucatile de ciocolata After Eight( se lasa deoparte 8 bucati pt ornat), se pun la fiert si se...
Tort After EightPieptul de pui se spala, se zvanta si se taie in 10 felii. Usturoiul se curata, se spala si se piseaza. Menta proaspata se...
Pui cu cuscusPepenele se curata de coaja. Menta se curata, se spala si se taie marunt. Se pastreaza cateva frunze pentru decor. Iaurtul se...
DESERT DIN PEPENE CU IAURTSe spala menta, se taie bucati, se pune apa cit sa o acopere si se fierbe 20 min. Dupa 24 h se strecoara,se adauga...
Sirop de mentaSe amesteca vodka si siropul intr-un pahar impreuna cu cateva cuburi de gheata. Se umple cu apa minerala si se orneaza cu o...
Green SpiderPestele se taie in bucati mici si se lasa la scurs 10 minute. Se prajeste ceapa in uleiul incins, se adauga menta si...
Peste cu spanacLichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...
Lichior de mentaSe face o infuzie din foi de menta, care se indulceste dupa gust. La 1 litru ceai de menta indulcit se adauga zeama unei lamii.
Bautura racoritoare cu menta si lamiieSe faramiteaza fursecurile si se amesteca cu untul moale. Se pun intr-o forma pregatita cu hartie pentru copt. Laptele se...
Tarta cu ciocolata si mentaSe fierbe laptele, se adauga vanilia si galbenusul. Batem bine pentru a omogeniza oul cu laptele. Se adauga mierea si siropul...
Lapte cald cu ouSe amesteca toate ingredientele cu exceptia cotletelor, intr-o tigaie pentru prepararea sosului. Se fierbe inabusit 5 minute....
Cotlete de miel cu mentaSe pun intr-o sticla tarhonul tocat, foile de patlagele, simburii de mere striviti, foile de menta tocata, busuiocul tocat,...
Lichior de ierburi aromateFrunzele de menta se freaca bine cu zaharul intr-un pahar inalt. Se stoarce lamiia peste menta si se adauga rom si apa...
MojitoSe cojesc perele, lasindu-se un cm in partea de la coada. Coada se taie un pic in partea de jos pentru a putea fi prezentate...
Pere in vin rosu cu mentaPestele se curata de solzi, de aripioare si intestine, se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii si ceapa se curata,...
Crap cu mentaSe toaca carnea, se amesteca cu patrunjelul si frunzele de menta tocate, sarea, piperul, migdalele date pe razatoarea mica....
Bulete de carne