Pentru pulpa de vitel impanata se alege o pulpa cam de 1,500 kg. Se sareaza. Se impaneaza cu bucati de slanina. Se asaza...
Pulpa de vitel impanata
Pentru pulpa de vitel la tava se alege o pulpa cam de 1,500 kg. Se da sare, se tine o jumatate de ora, se pune apoi in tava,...
Pulpa de vitel simpla la tavaEscalop de porc cu ciuperci si vin este o delicioasa reteta cu carne. Aveti nevoie de 12 felii cotlet porc si o conserva de...
Escalop de porc cu ciuperci si vinSalata greceasca cu spaghetti este delicioasa. Pentru aceasta reteta de salata puteti folosi si alte tipuri de paste, nu doar...
Salata greceasca cu spaghettiMullah Gash Kardeh sau pe romaneste Mullahul lesinat este o reteta iraniana delicioasa. Acest preparat oriental se prepara cu...
Mullah Gash KardehFicateii prajiti sunt foarte simplu de pregatit. Se pregatesc si foarte rapid. Aveti nevoie doar de 500 gr ficat de pui, ou,...
Ficatei prajitiFaludeh cu mere este un desert de origine persana foarte gustos. Trebuie sa folositi un mar mare.
Faludeh cu mereSalata de morcovi turceasca este delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de salata trebuie sa folositi 3 morcovi.
Salata de morcovi turceascaSalata de varza creola este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta de salata va trebuie 250 gr varza alba,taiata fasii subtiri.
Salata de varza creolaRasol de vaca cu legume se face foarte usor. Trebuie sa folositi carne de vita de cea mai buna calitate.
Rasol de vaca cu legumeChiftelutele cu marar sunt delicioase. Pentru a face chitelute puteti folosi orice fel de carne.
Chiftelute cu mararSalau cu sos de maioneza si cartofi este o reteta cu peste foarte simplu de realizat. Aveti nevoie de 1 kg salau.
Salau cu sos de maioneza si cartofiPastrav la gratar cu mamaliguta este o delicioasa mancare traditionala cu peste.
Pastrav la gratar cu mamaligutaOmleta cu sunca si branza de oaie este delicioasa pentru micul dejun. Pentru a face o omleta delicioasa aveti nevoie de 4...
Omleta cu sunca si branza de oaiePrajitura cu dulceata de prune este simpla si delicioasa. Pentru a face aceasta prajitura va trebuie gem de prune, faina,...
Prajitura cu dulceata de prune
Pentru pieptul de vitel umplut se alege o bucata de carne de la piept. Se scot oasele cu grija, ca sa nu se sfarame carnea,...
Piept de vitel umplut cu usturoi
Pentru ciulamaua de vitel se taie carnea in bucatele potrivite. Se pune la fiert cu un litru de apa rece si sare. Carnea...
Ciulama simpla de vitel
Pentru vitelul cu dovlecei se prajeste carnea de vitel in unt sau in untura, cu ceapa si putina faina. Se adauga apa si se...
Vitel cu dovlecei
Pentru papricas de vitel se pune carnea sa se prajeasca cu ceapa taiata felii subtiri. Cand ceapa s-a ingalbenit, se adauga...
Papricas de vitel
Pentru tocana de vitel se taie carnea de vitel in bucati potrivite. Se pun intr-o cratita sa se prajeasca cu o lingura de...
Tocana de vitel
Pentru vitelul cu ciuperci se taie camea de vitel in bucatele potrivite. Se pun intr-o cratita sa se prajeasca cu o lingura...
Vitel cu ciuperci
Pentru biftecul in faina se curata muschiul de pielite, se taie in bucati potrivite. Se da sare. Se usuca bine cu o carpa, se...
Biftec in faina
Pentru antricoate simple cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie ceapa in felii foarte subtiri....
Antricoate simple cu ceapa prajita
Pentru antricoate la gratar antricoatele trebuie sa fie proaspete, nu insa din ziua in care a fost taiata vita, ci tinute...
Antricoate la gratar
Pentru friptura la tava se alege came macra de la pulpa sau de la coada. Se sareaza si se tine o jumatate de ora. Se asaza...
Friptura de carne macra la tava
Pentru snitel rusesc se taie carnea in felii groase de un deget. Se bat feliile foarte bine pe fund pana cand carnea incepe...
Snitel rusesc
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor