Prajituri

Reteta Lazy cake

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:15m 
alice_ciobanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Lazy cake e o prajitura delicioasa pentru cei care vor sa faca un desert bun dar fara prea mare efort. Blatul e doar un simplu blat de pandispan, reteta clasica.

ingrediente

pentru blat:
   5 oua
   5 linguri de zahar
   5 linguri de faina
pentru umplutura:
   1 plic crema pentru prajituri
   de lamaie
   de la dr. Oetker
   300 ml lapte rece
   3 linguri zahar pudra
   pentru insiropat blat
   niste zeama de compot de pere
   ananas sau ce va mai face voua placere
pentru topping:
   50 ml lapte
   8 patratele de ciocolata de menaj
   o mana de alune sfaramate grosier

mod de preparare

Lazy cake e o prajitura delicioasa pentru cei care vor sa faca un desert bun dar fara prea mare efort. Blatul e doar un simplu blat de pandispan, reteta clasica. Adica bateti spuma albusurile, separat mixati pana va sar fulgii, 5 galbenusuri cu 5 linguri de zahar. Incorporati apoi faina si la urma albusurile spuma tare, invartite doar putin. Puneti totul intr-o forma de tort cu ienl detasabil, de 26 cm, dar folositi cu incredere si tava de 24, va iesi mai inalt si chiar mai fain :P. Dati la cuptor, incins in prealabil, pentru vreo 35-40 minute. Faceti testul cu scobitoarea. Cand s-a mai racorit scoateti din forma si lasati sa se raceasca complet, pe un gratar .

Pentru crema procedati conform instructiunilor de pe ambalaj.

Cand blatul s-a racit complet, taiati in doua si insiropati cu zeama de compot. Umpleti-l cu crema rece.

Pentru topping puneti pe baie de aburi laptele cu cioclata si lasati ca aceasta din urma sa se topeasca. Turnati apoi compozitia peste prajitura, lasand sa curga putin peste margini. Nu e nevoie de multa finisare...doar e lazy cake, nu un tort adevarat :P.

Puneti deasupra niste alune tocate grosier, sau nuci sau migdale, sau ce mai are omu' prin casa. Si gata...voila Lazy cake!




Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


Incearca si Felii de portocale in aluat
Daca ti-a placut reteta noastra "Lazy cake" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.