Sosuri reci

Reteta culinara Sos pentru carne la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Frigarui de pui asiatice, cu sos de arahide"
 
Tocam marunt patrunjelul, apoi adaugatm in blender celelalte ingrediente si le maruntim.

Trebuie sa obtineti o pasta cat mai fina.

Aceasta pasta este

ingrediente

   1 lingura oregano verde
   1 lingura piper negru macinat
   1 lingurita sare
   4 leg patrunjel verde
   2 capatani de usturoi
   150ml ulei de masline
   50ml otet de vin rosu
   sucul de la 1 lamaie
   2 cepe rosii

mod de preparare

Tocam marunt patrunjelul, apoi adaugatm in blender celelalte ingrediente si le maruntim. Trebuie sa obtineti o pasta cat mai fina. Aceasta pasta este potrivita pentru a marina carnea inainte de prajire, dar se foloseste mai ales ca garnitura la carnea prajita pe gratar.


Alaturi de orice fel de carne prajita la gratar

Incearca si Guacamole cu coriandru
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pentru carne la gratar" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri reci
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite