gudy gudy - Rețete

Prajitura nougat
Prajituri

Prajitura nougat

Se bat margarina cu zaharul si zaharul vanilat si se adauga sarea, ouale, praful de copt si faina. Apoi se adauga laptele,...

Prajitura nougat
Prajitura de ciocolata
Prajituri

Prajitura de ciocolata

Se face o coca din toate ingredientele si la sfirsit sa adauga visinele si nucile. Se pune coca intr-o forma si apoi in...

Prajitura de ciocolata
Lichior de soc
Lichioruri

Lichior de soc

Se fierbe socul in apa. Apoi se scurg pe o pinza. Sucul se fierbe cu zaharul si zahar vanilat inca 30 minute. Se adauga...

Lichior de soc
Prajitura de castane
Prajituri

Prajitura de castane

Se fierb castanele in lapte pina sint moi, apoi se scot si se piseaza sau se trec prin sita. Laptele sa pastreaza. Se bate...

Prajitura de castane
Crema bavariana (Bayerische Creme)
Creme

Crema bavariana (Bayerische Creme)

Se fierbe laptele cu zahar (50 gr.) Se pune piinea intr-un vas mare si se pune laptele peste ea. Se adauga visinata si se...

Crema bavariana (Bayerische Creme)
Porumbel umplut
Mancaruri cu carne

Porumbel umplut

Porumbeii se spala bine (in interior si la exterior) si se usuca. Pentru umplutura: se bat 50 gr. unt, ou, pesmet, ceapa,...

Porumbel umplut
Ficat de miel cu sos de cartofi
Mancaruri cu carne

Ficat de miel cu sos de cartofi

Se taie ficatul in felii si se da prin faina. Untura si uleiul se topesc in tigaie si se prajesc bucatelele de ficat cu...

Ficat de miel cu sos de cartofi
Sunca in bere  (Bierschinken)
Mancaruri cu carne

Sunca in bere (Bierschinken)

Se spala carnea si se pune multa sare pe ea. Se face o marinata de sare si se pune carnea in ea si se pune la rece pentru 3...

Sunca in bere (Bierschinken)
Piftie de vitel si porc
Mancaruri cu carne

Piftie de vitel si porc

Se spala carnea si se pune impreuna cu legumele (taiate marunt) si mirodeniile intr-o oala cu destula apa la fiert. Spuma,...

Piftie de vitel si porc
Tort cu crema de capsuni
Torturi

Tort cu crema de capsuni

Se bate zaharul pudra cu galbanusurile si se adauga nucile. Se bat albusurile si se adauga la galbenusuri. Se pune coca...

Tort cu crema de capsuni
Placinta de ceapa a la Stuttgart  ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )
Mancaruri cu legume

Placinta de ceapa a la Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )

Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se...

Placinta de ceapa a la Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )
Tort de vara
Torturi

Tort de vara

Se topeste unul pe foc mic si sa adauga biscuitii pisati, apoi sa pune la rece in frigider. Se amesteca brinza de vaci cu...

Tort de vara
Prajitura de martipan
Prajituri

Prajitura de martipan

Se bat margarina, zaharul, sarea spuma. Se adauga ouale, faina si praful de copt. Se unga o tava cu margarina si se pune coca...

Prajitura de martipan
Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti