placinta

Aperitive cu branza

Pateuri cu brinza

Se presara faina pe suprafata de lucru. Se pun foi de placinta pina se obtine o grosime de 1-1,5 cm. Se taie in 12 patrate....

Pateuri cu brinza
Aperitive cu branza

Placinta macedoneana cu brinza

Se amesteca bine cele doua tipuri de brinza, ouale si verdeturile, daca este cazul. Se unge tava cu ulei, apoi se incepe...

Placinta macedoneana cu brinza
Mancaruri cu legume

Placinta de ceapa a la Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )

Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se...

Placinta de ceapa a la Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )
Mancaruri cu carne

Placinta cu carne

Se taie carnea bucati, se inabusa cu ceapa taiata felii subtiri, se sareaza. Se stinge cu apa si se lasa sa fiarba inabusit....

Placinta cu carne
Mancaruri cu cartofi

Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)

Cartofii se pun la fiert ca pentru piure. In tigaie se incinge uleiul si se adauga ceapa. Peste un minut se adauga carnea...

Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)
Mancaruri cu legume

Placinta cu spanac

Spanacul se spala in citeva ape, se taie marunt, se freaca cu sare, se lasa 30 muinute, dupa care se stoarce. Ceapa taiata...

Placinta cu spanac
Prajituri

Placinta creata

Se intind cite doua foi (suprapuse), se unge putin cu ulei, se presara brinza, se increteste ca un evantai (cum facem din...

Placinta creata
Prajituri

Tarta cu mere si bezea

Se prepara o coca de placinta din cantitatea de faina si se imparte in doua. O parte se asaza in tava. Merele rase, scazute...

Tarta cu mere si bezea
Supa crema de dovleac pentru Halloween
Supe de legume

Supa crema de dovleac pentru Halloween

Supa crema de dovleac este delicioasa, mai ales cea facuta din dovleacul pentru placinta. In plus dovleacul este simbolul...

Supa crema de dovleac pentru Halloween
Prajituri

Baclava cu lamiie

Se unge tava de aragaz cu ulei. Se asaza prima foaie de placinta si se presara cu nuca macinata. Se asaza a doua foaie de...

Baclava cu lamiie
Prajituri

Placinta cu visine

Untul se freaca cu 100 gr. zahar, se adauga galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt si la urma, amestecand usor, de...

Placinta cu visine
Conserve de iarna

Visine pentru placinta

Visinele se spala bine la jet de apa, li se scot samburii, apoi se amesteca usor cu zaharul si cu aspirinele pisate. Se pun...

Visine pentru placinta
Prajituri

Baclava cu sirop de rom

Intr-o tava mijlocie (23/33 cm), emailata, unsa cu unt sau ulei, se asaza foaie de placinta, se stropesc bine cu ulei sau...

Baclava cu sirop de rom
Aluat de placinta romaneasca
Aluaturi

Aluat de placinta romaneasca

Se pune faina cernuta proaspat intr-un castron si se face la mijloc o adincitura in care se toarna ulei, otet, apa, oua si...

Aluat de placinta romaneasca
Prajituri

Placinta cu mere cu doua tipuri de aluat

Intr-un castron se pune margarina (mai putin de o lingura), jumatate din faina si se freaca folosind o furculita pina se...

Placinta cu mere cu doua tipuri de aluat