Toate retetele

Americano
Cocktail-uri

Americano

Se toarna cele doua ingrediente de baza intr-un pahar cu gheata si se adauga apa minerala urmand in final sa se orneze cu o...

Americano
Caipirinha
Cocktail-uri

Caipirinha

Se taie lamaia in sferturi si se pune intr- un pahar, apoi se strivesc. Se amesteca cu zaharul brun si cu rachiul. Se umple...

Caipirinha
Dolly
Cocktail-uri

Dolly

Se mixeaza toate ingredientele intr-un shaker cu gheata si se toarna in paharul de cocktail. Se orneaza cu o felie de lamaie.

Dolly
Five oclock
Cocktail-uri

Five oclock

Se amesteca toate ingredientele intr-un shaker cu gheata si se toarna apoi in paharul de cocktail.

Five oclock
Green Spider
Cocktail-uri

Green Spider

Se amesteca vodka si siropul intr-un pahar impreuna cu cateva cuburi de gheata. Se umple cu apa minerala si se orneaza cu o...

Green Spider
Tarta cu fructe
Prajituri

Tarta cu fructe

Se separa galbenusurile de albus si se mixeaza cu zaharul, uleiul si laptele fiert si racit, se adauga faina pana se obtine...

Tarta cu fructe
Prajitura cu visine si cirese
Prajituri

Prajitura cu visine si cirese

Cu o seara inainte se scot simburii la visine si la cirese si se pun intr-un castron la frigider cu citeva linguri de zahar...

Prajitura cu visine si cirese
Vinete la gratar
Aperitive cu legume

Vinete la gratar

Vinetele se spala, se sterg, se elimina cotorul si se taie felii rotunde.Se coc pe gratar pe aragaz pe o parte si pe...

Vinete la gratar
Chec aperitiv
Aperitive cu oua

Chec aperitiv

Se amesteca intr-un castron toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise mai sus. Se pune compozitia intr-o forma de...

Chec aperitiv
Barcute din andive
Aperitive cu branza

Barcute din andive

Se spala andivele si se sterg.In robot se amesteca pina devine ca o crema brinza cu sunca taiata bucatele.Se umplu frunzele...

Barcute din andive
Rulada cu capsuni
Prajituri

Rulada cu capsuni

Se bat foarte bine cu mixerul galbenusurile cu zaharul si se adauga incet faina si untul topit si rece. Dupa aceea se adauga...

Rulada cu capsuni
Tort Diplomat Excelent
Torturi

Tort Diplomat Excelent

Se pune gelatina la inmuiat, cu sucul din compotul de ananas, intr-o craticioara mica, astfel incat sucul sa acopere stratul...

Tort Diplomat Excelent
Spaghette picante
Paste si pizza

Spaghette picante

Pentru spaghete: se pune putina sare in apa in care se fierb spaghetele iar cand sunt gata se scurg de apa si se pune putin...

Spaghette picante
Sos spumos de vin
Sosuri pentru dulciuri

Sos spumos de vin

Se pun intr-o oala mica 3 galbenusuri, se freaca cu zaharul pana se albesc. Se adauga putin cate putin amestecand mereu vinul...

Sos spumos de vin
Turtite cu alune si curmale
Prajituri

Turtite cu alune si curmale

Se bat 4 albusuri. Cand albusurile sunt spuma, de pune zaharul, se bate iar, se adauga alunele marunte si curmale taiate ca...

Turtite cu alune si curmale
Carti de joc
Prajituri

Carti de joc

Se pune faina pe masa de aluat. Se face loc la mijloc si se pun in gaura untul, oul, zaharul, caimacul, zeama si coaja de...

Carti de joc
Rulada de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Rulada de ciuperci

Pentru prepararea foii se amesteca faina cu uleiul pe foc, pana se incorporeaza si se adauga treptat apa. Se fierbe pana se...

Rulada de ciuperci
Ciuperci a la grec
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci a la grec

Se curata ciupercile, taindu-le numai partea care sta in pamant. Se spala bine, se scoate cotorul, se taie marunt, se adauga...

Ciuperci a la grec
Paste cu fructe de mare
Mancaruri cu fructe de mare

Paste cu fructe de mare

Se pregatesc ingredientele: 3-4 catei de usturoi taiati felii subtiri, 1 ardei iute taiat rondele subtiri. Pastele se fierb...

Paste cu fructe de mare
Prajitura cu banane Daniela
Prajituri

Prajitura cu banane Daniela

Se unge si se tapeteaza o tava inalta cu ulei, hartie iar ulei si faina. Se separa albusurile de galbenusuri. Peste albusuri...

Prajitura cu banane Daniela
Pastrav cu piper verde si lamaie
Mancaruri cu peste

Pastrav cu piper verde si lamaie

Striviti piperul verde. Topiti 50 g de unt in tava pe care o veti introduce la cuptor, adaugati otetul, piperul verde pisat,...

Pastrav cu piper verde si lamaie
Prajitura cu crema de lamaie
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie

In crema se adauga sucul de la o lamaie si coaja. Se umplu foile si se intinde glazura.

Prajitura cu crema de lamaie
Prajitura durere
Prajituri

Prajitura durere

La crema, 200 gr unt se freaca spuma cu 150 gr zahar praf si se adauga restul de ingrediente. Crema sa fie rece si se pune...

Prajitura durere
Lichior de trandafiri
Lichioruri

Lichior de trandafiri

Se amesteca toate intr-un borcan si se lasa la un loc cald timp de 3 saptamani.

Lichior de trandafiri
Ton cu maioneza
Aperitive cu peste

Ton cu maioneza

Se face o maioneza mai consistenta de aceea se adauga cartoful fiert. Se poate pune la inceput un galbenus, cartoful fiert si...

Ton cu maioneza
Oua in malai ca la Meledic
Preparate cu mamaliga

Oua in malai ca la Meledic

Se pune la fiert laptele si cand da in clocot se pune mierea de albine, smantana, si 400 g din casul dat prin razatoarea...

Oua in malai ca la Meledic
Puricei
Preparate cu mamaliga

Puricei

Mamaliga pentru puricei trebuie sa fie rece ramasa de la masa precedenta si se frarama cu furculita cat mai marunt. Se pune...

Puricei
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide