Toate retetele

Paste in alb
Paste si pizza

Paste in alb

Usturoiul se taie felii si se pune in farfurie, peste el se toarna putin ulei de masline, pastele fierte si scurse se pun in...

Paste in alb
Paste in alb
Paste si pizza

Paste in alb

Usturoiul se taie felii si se pune in farfurie, peste el se toarna putin ulei de masline, pastele fierte si scurse se pun in...

Paste in alb
Cocktail cu fructe de mare
Salate cu peste

Cocktail cu fructe de mare

Salata din fructe de mare este disponibila in pungi de 400 gr. Continutul se spala in apa rece, apoi se pun la fiert si se...

Cocktail cu fructe de mare
Cartofi cu lapte
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu lapte

Se curata cartofii cruzi de coaja si taie rondele sau ca si pentru prajit. Se aseaza intr-o tava, se stropesc cu ulei, se...

Cartofi cu lapte
Pulpa de vitel la tava
Mancaruri cu carne

Pulpa de vitel la tava

Se alege o pulpa, se da cu sare, se tine o jumatate de ora inainte de a fi pregatita. Se sterge bine cu o carpa, se pune...

Pulpa de vitel la tava
Prajitura de migdale
Prajituri

Prajitura de migdale

Se oparesc migdalele, se curata si se piseaza bine. Se adauga 2 galbenusuri, 2 albusuri spuma, coaja de lamaie, zaharul topit...

Prajitura de migdale
Bohema
Prajituri

Bohema

1. 8 galbenusuri se freaca cu 12 linguri zahar si se amesteca cu 200 ml cafea tare, se fierbe pe foc amestecind in continuu...

Bohema
Tochitura macelareasca Miacori
Mancaruri cu carne

Tochitura macelareasca Miacori

Tochitura macelareasca a la Miacori Ingredientele pentru 10 persoane. Mod de preparare: Intr-un ceaun, neaparat mai...

Tochitura macelareasca Miacori
Babic de Buzau
Mancaruri cu carne

Babic de Buzau

BABIC, este un un nume sarbesc care se citeste BABICI. Se spune ca cel ce a adus reteta de acest salam de casa a venit din...

Babic de Buzau
Rulada de cotlet cu pasta de mici
Mancaruri cu carne

Rulada de cotlet cu pasta de mici

Se taie din cotlet suvite de 4-5 mm grosime si lungi de 15-20 cm, care sa aibe si putina grasime, foarte subtirecel mult 2...

Rulada de cotlet cu pasta de mici
Cornuri cu tocatura de carnuri si verdeata
Aperitive cu carne

Cornuri cu tocatura de carnuri si verdeata

Se pune drojdia cu o lingura de faina si o lingura de apa calda intr-un castron sa dospeasca. Faina se pune in lighea se face...

Cornuri cu tocatura de carnuri si verdeata
Mici deliciosi
Mancaruri cu cartofi

Mici deliciosi

Pentru ca micii sa iasa foarte buni cantitatea minima de carne prelucrata trebuie sa fie 7 kg. Toate ingredientele sunt...

Mici deliciosi
Compot de cirese
Compoturi

Compot de cirese

Se spala ciresele si se aleg de codite, se pun in borcane (borcanele sa fie de 800 gr. cu capace filetate) cam pana la...

Compot de cirese
Kalops
Mancaruri cu carne

Kalops

Se taie carnea in bucatele, se prajeste in ulei incins, se adauga ceapa taiata felii destul de mari, la fel si morcovul. Se...

Kalops
Flygande Jakob (Jakob zburatorul)
Mancaruri cu carne

Flygande Jakob (Jakob zburatorul)

Se scot oasele de pe pui. Se taie puiul in bucati mici si se aseaza pe o tava unsa bine. Se taie baconul in bucati mici si se...

Flygande Jakob (Jakob zburatorul)
Ochiuri cu sos de rosii
Aperitive cu oua

Ochiuri cu sos de rosii

Se taie ceapa marunt si se pune intr-o tigaie adinca impreuna cu uleiul. Se caleste pina se inmoaie, apoi se adauga sosul de...

Ochiuri cu sos de rosii
Napi cu smantana
Mancaruri cu legume

Napi cu smantana

Se taie napii in doua, si fiecare jumatate in alte 3 sau 4 bucati. Se curata bucatile dandu-le in acelasi timp si o forma,...

Napi cu smantana
Tort de ciocolata fara unt
Torturi

Tort de ciocolata fara unt

Se freaca 6 galbenusuri cu zaharul si jumatate baton vanilie, bine, pana se face ca o crema. Se adauga ciocolata rasa,...

Tort de ciocolata fara unt
Morcovi tineri (carote) cu unt
Aperitive cu legume

Morcovi tineri (carote) cu unt

Se rad morcovii sau se curata foarte subtire cu un cutit. Se pun morcovii intr-o cratita, apoi se adauga untul, apa, zaharul...

Morcovi tineri (carote) cu unt
Cartofi mortali
Mancaruri cu cartofi

Cartofi mortali

Se prajesc cartofi intr-o tigaie. Cand sunt aproape gata se pune carnea taiata bucatele peste cartofi. Se mai lasa 5 min dupa...

Cartofi mortali
Super inghetata usoara
Inghetate

Super inghetata usoara

Se bate zaharul cu iaurtul, se adauga fructele strivite sau facute piure, sau taiate bucatele, sau cacaoa, dupa preferinte....

Super inghetata usoara
Prajitura cu iaurt
Prajituri

Prajitura cu iaurt

Se bat ouale intregi, apoi se adauga zaharul si se bat bine. Se adauga iaurtul in care s-a dizolvat praful de copt, apoi...

Prajitura cu iaurt
Tort cu fructe Daniela
Torturi

Tort cu fructe Daniela

Se unge si se tapeteaza o cratita mai inalta cu ulei, hartie iar ulei si faina. Se separa albusurile de galbenusuri. Peste...

Tort cu fructe Daniela
Clafoutis cu agrise si zmeura
Budinci

Clafoutis cu agrise si zmeura

Clafoutis va fi mereu un desert binevenit pe masa oricui. Se poate adapta cu fructe de sezon. Noi va propunem varinata de...

Clafoutis cu agrise si zmeura
Socată reţeta bunicii cu lamaie
Sucuri fructe si legume

Socată reţeta bunicii cu lamaie

Socată reţeta bunicii. Socata cu lamaie este bautura de vara foarte aromata, binevenita in zilele calde. Aroma florilor de...

Socată reţeta bunicii cu lamaie
Inghetata de vanilie
Inghetate

Inghetata de vanilie

Se freaca galbenusurile cu zaharul si fecula. Aceasta se adauga ca sa impiedice sa se taie amestecul cat fierbe. Deoparte se...

Inghetata de vanilie
Sirop de lamaie
Siropuri

Sirop de lamaie

Cinci din lamai se freaza cu zaharul si se pune la fiert in 1/2 l apa. Se taie celelalte lamai in doua, se stoarce bine...

Sirop de lamaie
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori