Toate retetele

Melcisori
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Melcisori

Faina, zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile si untul se amesteca in robotul de bucatarie. Aluatul se imparte in 2....

Melcisori
Ciorba de perisoare
Ciorbe

Ciorba de perisoare

Ceapa taiata marunt, morcovul si telina trecute prin razatoare, ardeii taiati feliute se calesc cu 3 linguri ulei si cu un...

Ciorba de perisoare
Stelute cu jeleu
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu jeleu

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si se lasa sa stea coca o ora la rece. Se intinde apoi pe masa tapetata cu faina...

Stelute cu jeleu
Vis cu paste
Paste si pizza

Vis cu paste

Foile de lasagna se fierb 5 min in apa cu sare. Ele nu trebuie sa fie prea moi, trebuie sa poata fi rulate. Carnea tocata se...

Vis cu paste
Musaca de cartofi si vinete
Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi si vinete

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei cu 2 linguri de apa. Cand se ingalbeneste usor se adauga carnea tocata si...

Musaca de cartofi si vinete
Tocanita de curcan
Mancaruri cu carne

Tocanita de curcan

Carnea se taie fasii iar ceapa se toaca marunt. Se pune carnea la prajit intr-o tigaie de teflon cu ceapa si mazarea. Se...

Tocanita de curcan
Cuburi cu ciocolata
Prajituri

Cuburi cu ciocolata

Se freaca spuma untul, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga scortisoara si ouale, frecand bine dupa fiecare. Se adauga apoi...

Cuburi cu ciocolata
Piept de pui in manta de sunca
Mancaruri cu carne

Piept de pui in manta de sunca

Coaja de lamaie se amesteca cu uleiul, sare si zahar. Se unge carnea cu acest amestec si se lasa sa stea o ora. Mazarea se...

Piept de pui in manta de sunca
Prajitura cu branza si migdale
Prajituri

Prajitura cu branza si migdale

Faina se framanta cu 200 g unt, 100 g zahar, migdalele macinate, un ou, sare. Se lasa aluatul la rece 60 min. Branza de vaci...

Prajitura cu branza si migdale
Blute cu nuca de cocos
Prajituri

Blute cu nuca de cocos

Untul se amesteca cu zaharul, 2 pachete zahar vanilat si aromele pana devine o masa cremoasa. Se incorporeaza oul si se...

Blute cu nuca de cocos
Strudel special cu mere
Prajituri

Strudel special cu mere

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se lasa 30 min sa se odihneasca. Se separa ouale, albusele se bat spuma tare....

Strudel special cu mere
Prajiturele cu migdale glazurate
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajiturele cu migdale glazurate

Se bat albusurile spuma tare, migdalele se amesteca cu zaharul, lichiorul si galbenusurile pana avem o masa cremoasa. Se...

Prajiturele cu migdale glazurate
Tort sacher
Torturi

Tort sacher

Ciocolata se pune la topit, albusele se bat spuma tare; zaharul, untul, galbenusurile, zaharul vanilat si lichiorul se freaca...

Tort sacher
Rulade de vitel in sos tomat
Mancaruri cu carne

Rulade de vitel in sos tomat

Carnea se condimenteaza cu sare si piper apoi se unge cu ricotta si pe fiecare felie se aseaza citeva frunzulita de busuioc....

Rulade de vitel in sos tomat
Strudel cu spanac
Mancaruri cu legume

Strudel cu spanac

Se decongeleaza aluatul si se intinde sub forma de dreptunghi. Se toaca spanacul si legumele, se maruntesc, ciupercile se...

Strudel cu spanac
Tort noapte - zi
Torturi

Tort noapte - zi

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Blatul - se separ albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se...

Tort noapte - zi
Cornulete cu drojdie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu drojdie

Din faina, zahar, zahar pudra, galbenusuri, drojdie dizolvata in lapte, unt, sare si coaja de lamaie se framanta un aluat. Se...

Cornulete cu drojdie
Budinca de gris cu fructe
Budinci

Budinca de gris cu fructe

Se unge o forma de chec si se presara cu zahar. Se da in fiert laptele cu zahar vanilat, se adauga grisul si se fierbe. Se...

Budinca de gris cu fructe
Prajiturele cu alune
Prajituri

Prajiturele cu alune

Alunele se pun la prajit intr-o tava, fara grasime. Jumatate din cantitate se macina. Albusele se bat spuma tare cu zaharul...

Prajiturele cu alune
Prajiturele "de nisip"
Prajituri

Prajiturele "de nisip"

Untul se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat pana rezulta o spuma cremoasa. Se incorporeaza faina iar aluatul rezultat se...

Prajiturele "de nisip"
Frigarui de pui cu legume
Aperitive cu carne

Frigarui de pui cu legume

Se taie carnea in cuburi. Usturoiul se toaca si se amesteca cu 5 linguri ulei, suc de lamiie si curry. Carnea se lasa la...

Frigarui de pui cu legume
Ragu de pasare
Mancaruri cu carne

Ragu de pasare

Ceapa se toaca, se pune in ulei incins si se adauga broccoli buchetele, porumbul si morcovii taiati felii. Se toarna supa si...

Ragu de pasare
Pui cu lamaie si usturoi
Mancaruri cu carne

Pui cu lamaie si usturoi

Se spala si se sterg pulpele. Se desprinde pielea de pe carne formandu-se un buzunar. Se rade coaja de lamaie si se stoarce...

Pui cu lamaie si usturoi
Friptura de curcan cu ananas
Mancaruri cu carne

Friptura de curcan cu ananas

Ananasul se curata de coaja, se taie felii subtiri si se scoate miezul. Carnea se sareaza si se pipereaza, apoi se pune la...

Friptura de curcan cu ananas
Pui picant
Mancaruri cu carne

Pui picant

Se spala puiul, se sterge si se taie in bucati mari. Slaninuta se taie felii, ceapa se toaca mare iar ardeiul se taie felii...

Pui picant
Tort ciocolata
Torturi

Tort ciocolata

BLAT Se folosesc 7 oua, se bat albusurile cu 2 de zahar apoi se adauga galbenusurile si puding instant de ciocolata se...

Tort ciocolata
Rulade de porc cu dovlecei
Mancaruri cu carne

Rulade de porc cu dovlecei

Snitele se bat cu ciocanul, se condimenteaza si se ung cu sosul pesto. Pe fiecare snitel se pune o bucata de sunca si se...

Rulade de porc cu dovlecei
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide