Toate retetele

Galusti din paine
Mancaruri cu carne

Galusti din paine

Se amesteca usturoiul tocat cu carnea si condimentele. Pentru aluat se moaie painea in lapte si se amesteca cu oul si cu...

Galusti din paine
Galusti taiate in patru
Mancaruri cu carne

Galusti taiate in patru

Din faina, sare si apa se face un aluat. Se intinde o foaie care se taie patrate potrivite. Cirnatul, resturile de friptura...

Galusti taiate in patru
Prajitura necoapta cu miere
Preparate cu miere

Prajitura necoapta cu miere

Se amesteca mierea, zaharul margarina si cacao pe foc. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. Se pun...

Prajitura necoapta cu miere
Prajitura cu prune si alune
Prajituri

Prajitura cu prune si alune

Pentru aluat se amesteca zahatul cu untul si cu oul pana avem o crema. Se pune drojdia putin muiata in lapte si faina si se...

Prajitura cu prune si alune
Carne cu ardei si feta
Mancaruri cu carne

Carne cu ardei si feta

Se toaca ceapa, ardeii se taie cuburi. Se pun impreuna cu ceapa si cu carnea tocata la calit in ulei. Se adauga condimente si...

Carne cu ardei si feta
Pilaf cu praz si masline
Mancaruri cu orez

Pilaf cu praz si masline

Se spala prazul si se toaca. Ceapa se curata si se toaca marunt si ea, morcovul se razuieste. Se pune prazul, ceapa si...

Pilaf cu praz si masline
Prajitura cu afine
Prajituri

Prajitura cu afine

Se lasa afinele sa se scurga. Se amesteca brinza de vaci cu ouale uleiul si 100 g zahar. Se adauga faina, praful de copt si...

Prajitura cu afine
Tort cu crema de vanilie si capsuni
Torturi

Tort cu crema de vanilie si capsuni

Zaharul se bate cu untul pina devine o crema omogena. Se pune zaharul vanilat si ouale,pe rind, amestecind bine. Se adauga...

Tort cu crema de vanilie si capsuni
Tort de clatite
Torturi

Tort de clatite

Pentru clatite se amesteca toate ingredientele cu mixerul. Se coc clatite in forma putin unsa cu grasime. Se amesteca sucul...

Tort de clatite
Tarta cu struguri
Prajituri

Tarta cu struguri

Se amesteca laptele cu drojdia si zaharul. Se lasa 15 min apoi se incorporeaza in faina impreuna cu untul topit. Se lasa...

Tarta cu struguri
Tarta spumoasa cu coacaze
Prajituri

Tarta spumoasa cu coacaze

Pentru aluat se pune untul si apa la fiert. Cind fierbe se pune faina toata odata si se amesteca pana se desprinde aluatul de...

Tarta spumoasa cu coacaze
Tarta cu pere si migdale
Prajituri

Tarta cu pere si migdale

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele foarte bine si se pune in tava unsa si tapetata cu faina. Perele taiate felii se...

Tarta cu pere si migdale
Cartofi cu umplutura de nuci
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu umplutura de nuci

Cartofii se fierb in coaja, se decojesc si se fac pireu. Se amesteca cu 2 oua, sare, piper, faina. Se lasa 15 min. Ceapa se...

Cartofi cu umplutura de nuci
Gaina cu legume
Mancaruri cu carne

Gaina cu legume

Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Legumele se spala bine, se curata si se toaca. Se...

Gaina cu legume
Tort mignon
Torturi

Tort mignon

Din faina, zahar, galbenusuri si unt se face un aluat care se da la rece 40 min., se imparte in 4 parti; din 3 se intid foi...

Tort mignon
Cupola de portocale
Torturi

Cupola de portocale

Galbenusele se bat cu 90 g zahar si zahar vanilat. Se inglobeaza albusul batut cu 90g zahar. Faina si amidonul se amesteca cu...

Cupola de portocale
Iceberg cu ciocolata
Torturi

Iceberg cu ciocolata

Se pun fursecurile intr-o punga de plastic si se zdrobesc. Se amesteca cu untul moale si se pun intr-o forma dreptunghiulara...

Iceberg cu ciocolata
Bocelute cu brinza
Prajituri

Bocelute cu brinza

Pentru aluat se amesteca brinza de vaci cu toate celelalte ingrediente. Se intinde o foaie din aluat si se taie 12 patrate....

Bocelute cu brinza
Rulada cu fructe de padure
Prajituri

Rulada cu fructe de padure

Se separa ouale. Albusul se bate cu zahar, se amesteca cu galbenusele, faina, amidonul, praful de copt. Se pune in tava...

Rulada cu fructe de padure
Prajitura fina cu mac
Prajituri

Prajitura fina cu mac

Se pune drojdia in lapte cu o lingurita de zahar. Se lasa 20 min sa dospeasca apoi se amesteca cu faina, nucile, mierea,...

Prajitura fina cu mac
Prajitura trandafir
Prajituri

Prajitura trandafir

Se lasa fructele sa se scurga. Sucul obtinut se pune la fiert cu 2 linguri de zahar. Se adauga amidonul si se lasa sa se lege...

Prajitura trandafir
Muffins cu scortisoara
Prajituri

Muffins cu scortisoara

Se amesteca ouale cu zaharul si untul pina rezulta o crema. Se adauga restul iaurtul,scortisoara si stafidele. Se amesteca...

Muffins cu scortisoara
Muffins cu smintina
Prajituri

Muffins cu smintina

Mierea zaharul si smintina se freaca bine. Se adauga ouale pe rind si uleiul. Se amesteca foarte bine. Faina se amesteca cu...

Muffins cu smintina
Cupola cu capsuni
Torturi

Cupola cu capsuni

Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu zaharul pe aburi. Se amesteca apoi cu faina, untul topit si racit, albusele batute...

Cupola cu capsuni
Tarta cu prune si scortisoara
Prajituri

Tarta cu prune si scortisoara

Se face un amestec din lapte, drojdie si putin zahar. Se lasa sa creasca si apoi se amesteca cu faina, sare, untul moale, oul...

Tarta cu prune si scortisoara
Cremsmit cu capsuni
Prajituri

Cremsmit cu capsuni

Aluatul se dezgheata, se intinde si se coace apoi se taie in 4 felii egale. Gelatina se dizolva conform instructiunilor de...

Cremsmit cu capsuni
Tarta cu ciocolata si menta
Prajituri

Tarta cu ciocolata si menta

Se faramiteaza fursecurile si se amesteca cu untul moale. Se pun intr-o forma pregatita cu hartie pentru copt. Laptele se...

Tarta cu ciocolata si menta
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori