Toate retetele

Tarta cu zmeura
Prajituri

Tarta cu zmeura

Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu 4 linguri apa calda si 75 g zahar pina nu se mai simte zaharul. Albusurile se bat...

Tarta cu zmeura
Tort crocant cu zmeura
Torturi

Tort crocant cu zmeura

Orezul se marunteste apoi se topeste pe aburi. Se lasa sa se racoreasca 10 min apoi se toarna in forma de tort tapetata cu...

Tort crocant cu zmeura
Iahnie de fasole pentru post
Mancaruri cu legume

Iahnie de fasole pentru post

Fasolea se pune la muiat in apa fara sare cu o seara inainte de a fi pregatita. Se schimba apa de 2 ori. Se pune la fiert...

Iahnie de fasole pentru post
Salata cu morcovi
Salate de legume

Salata cu morcovi

Morcovii se rad si se amesteca cu varza murata taiata fideluta, prazul taiat rondele, uleiul, maslinele si cimbrul pisat. Se...

Salata cu morcovi
Prajitura de mere cu glazura
Prajituri

Prajitura de mere cu glazura

Merele se amesteca cu zaharul, nuca, faina si praful de copt. Se pune in tava unsa si tapetata cu faina compozitia de mere....

Prajitura de mere cu glazura
Cartofi umpluti cu ciuperci
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu ciuperci

Cartofii se curata de coaja, se spala bine si se scobesc de miez. Ciupercile se toaca, se amesteca cu verdeata, ceapa tocata...

Cartofi umpluti cu ciuperci
Rulada de omleta cu jambon
Aperitive cu oua

Rulada de omleta cu jambon

Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga sare, piper, laptele, ceapa si patrunjelul tocate, o lingurita faina. Se unge o...

Rulada de omleta cu jambon
Ciorba ardeleneasca de perisoare
Ciorbe

Ciorba ardeleneasca de perisoare

Se caleste o ceapa potrivita impreuna cu putin ardei gras (rosu si verde), morcovii si patrunjelul taiati rondele. Se stinge...

Ciorba ardeleneasca de perisoare
Prajitura cu caise
Prajituri

Prajitura cu caise

Se amesteca untul cu zaharul cu ajutorul mixerului, se pun ouale pe rind, un zahar vanilat, laptele si apoi faina amestecata...

Prajitura cu caise
Prajitura speciala cu stafide
Prajituri

Prajitura speciala cu stafide

Se bat ouale cu zaharul foarte bine apoi se adauga pe rind laptele batut, whisky, fructele, aromele si faina amestecata cu...

Prajitura speciala cu stafide
Tort cu turta dulce si crema mascarpone
Torturi

Tort cu turta dulce si crema mascarpone

Blatul: se bat ouale cu zahar si se adauga faina si praful de copt. Se coace la foc potrivit, in tava tapetata cu faina si...

Tort cu turta dulce si crema mascarpone
Salata cu oua
Salate din oua

Salata cu oua

Se fierb ouale tare apoi se decojesc si se dau pe razatoare. Pieptul de pui se fierbe si se taie felii subtiri. Ceapa se...

Salata cu oua
Salata de conopida
Salate de legume

Salata de conopida

Conopida se fierbe in apa cu sare si apoi se desface buchetele. Se pune intr-un castron. Ouale fierte tari se decojesc si se...

Salata de conopida
Tort cu sampanie
Torturi

Tort cu sampanie

Din zahar, faina, galbenusuri si unt se framinta un aluat fraged care se pune intr-o forma de tort de 26 cm si se da la rece...

Tort cu sampanie
Prajiturici cu scortisoara
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajiturici cu scortisoara

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si se lasa o ora la rece. Se intinde o foaie din care se taie forme cu un...

Prajiturici cu scortisoara
Cizmulite cu miere
Preparate cu miere

Cizmulite cu miere

Untul mierea si zaharul se freaca spuma. Se adauga ouale pe rind, faina si praful de copt. Se lasa sa stea la temperatura...

Cizmulite cu miere
Tort englez de ciocolata
Torturi

Tort englez de ciocolata

Pentru aluat se amesteca foarte bine ingredientele si se imparte coca in 3 parti. Se coc 3 foi. Se amesteca ingredientele...

Tort englez de ciocolata
Tort de inghetata cu zmeura
Torturi

Tort de inghetata cu zmeura

Pentru blat se bat albusele foarte bine, ca pentru bezea cu putina sare si zaharul, sucul de lamaie. Se pun in forma de tort,...

Tort de inghetata cu zmeura
Tort cu afine si iaurt
Torturi

Tort cu afine si iaurt

Piscoturile se macina si se amesteca cu untul topit si racorit. Se pun in forma de tort peste celofan si se pun la frigider...

Tort cu afine si iaurt
Tort de coacaze
Torturi

Tort de coacaze

Galbenusurile se bat cu 4 linguri apa calda, zaharul, zaharul vanilat si coaja rasa de lamiie. Se bat separat albusele spuma...

Tort de coacaze
Sandvici cu lipie
Sandviciuri

Sandvici cu lipie

Se desfac marginile lipiei, astfel incat sa ramana o parte nedesfacuta. Lipia se unge, pe interior, o parte cu maioneza si o...

Sandvici cu lipie
Piine cu fructe
Cozonac

Piine cu fructe

Toate fructele uscate se taie bucati, iar alunele se taie in jumatate. Drojdia se pune la muiat in 4 linguri apa calda si se...

Piine cu fructe
Prajitura Emma
Prajituri

Prajitura Emma

Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si uleiul pina avem o crema. Albusurile se bat spuma tare cu cele 5...

Prajitura Emma
Prajitura simpla cu caise
Prajituri

Prajitura simpla cu caise

Se bat ouale cu apa, zaharul si zaharul vanilat, folosind mixerul si apoi se adauga faina si praful de copt. Compozitia...

Prajitura simpla cu caise
Paste cu sos de frisca si ciuperci
Paste si pizza

Paste cu sos de frisca si ciuperci

Se topeste untul intr-un vas se adauga usturoi, ciuperci si se fierbe pina se evapora apa pe care o lasa ciupercile. Se...

Paste cu sos de frisca si ciuperci
Pasta cu sos de frisca
Paste si pizza

Pasta cu sos de frisca

Se pune intr-un vas frisca lichida se adauga tableta de basil se lasa sa fiarba 7 min. Sosul se toarna peste paste si se...

Pasta cu sos de frisca
Pizza cu ciuperci si praz
Paste si pizza

Pizza cu ciuperci si praz

Pentru aluat se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie si se amesteca 3-4 minute. Se intinde o foaie in tava...

Pizza cu ciuperci si praz
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide