Pentru mazarea verde cu slanina se alege mazarea. Se prajesc usor cu putin unt arpagicul si slanina fiarta, taiata in mici...
Mazare verde cu slaninaSufleul de mazare se pregateste la fel cu sufleul de fasole. Veti avea nevoie de mazare, unt, faina, lapte sau apa, branza,...
Sufleu de mazarePentru fasolea boabe cu slanina se alege fasole cu bobul mare. Se tine, inainte de a fi pusa la fiert, doua ore in apa abia...
Fasole boabe cu slaninaPentru iahnia de fasole se alege fasolea si se fierbe. Se prajeste separat, in ulei, ceapa taiata pestisori si cand fasolea...
Iahnie delicioasa de fasolePentru fasolea batuta se alege fasolea boabe si se fierbe. Daca fasolea este noua, nu trebuie tinuta in apa mai inainte. Se...
Fasole batuta delicioasaPentru mazarea verde inabusita mazarea pentru gatit trebuie sa fie proaspata, altfel nu este gustoasa. Se alege mazarea si se...
Mazare verde inabusitaPentru fasolea verde cu oua la cuptor se curata fasolea si se fierbe. Se scurge si se asaza cu unt intr-o forma rezistenta la...
Fasole verde cu oua la cuptorPentru fasolea verde cu unt proaspat se curata fasolea rupand-o la capete. Se spala si se pune la fiert in apa clocotita cu...
Fasole verde cu unt proaspatPentru fasole verde cu smantana simpla se curata fasolea si se fierbe cu apa clocotita. Se scurge si se pregateste la fel ca...
Fasole verde cu smantana simplaPentru sufleul de fasole se curata fasolea si se fierbe in apa clocotita cu putina sare. Se scurge, se asaza cu unt intr-o...
Sufleu de fasole verde si branzaPentru fasolea boabe fierte se alege fasolea si se spala. Inainte de a fi pusa la fiert, se tine doua ore in apa calduta. Se...
Fasole boabe fiertePentru sufleul de dovlecei se rad dovleceii, se taie in bucati potrivite si se oparesc cu apa clocotita si sare. Se scurg, se...
Sufleu gustos de dovleceiPentru pilaful cu dovlecei se rad dovleceii, se taie si se rumenesc cu putin ulei. Se pregateste orezul ca pentru pilaful de...
Pilaf cu dovleceiPentru fasolea verde cu ulei se curata fasolea, de preferinta fasole grasa. Se pune in apa fierbinte sa dea cateva clocote....
Fasole verde cu uleiPentru dovleci pane deliciosi se pregatesc dovleceii la fel ca pentru prajit. Se dau prin faina, ou si pesmet. Se rumenesc in...
Dovlecei pane deliciosiPentru dovleceii umpluti cu miezul lor se aleg dovlecei proaspeti de marime mijlocie. Se rad, se taie in doua si se scobesc....
Dovlecei umpluti cu miezul lorPentru dovleceii umpluti cu branza se rad dovleceii, se taie in doua si se scobesc. Miezul se prajeste cu putina untura, se...
Dovlecei gustosi umpluti cu branzaPentru dovlecei umpluti cu branza si marar se aleg dovlecei mijlocii, se rad, se taie in doua si se scobesc. Se oparesc si se...
Dovlecei umpluti cu branza si mararPentru dovlecei umpluti cu branza si orez se rad dovleceii, se taie in doua sau in trei bucati, dupa marime, si se scobeste...
Dovlecei umpluti cu branza si orezDovleceii umpluti cu sufleu de branza se pregatesc usor si este o mancare gustoasa. Aveti nevoie de 2 linguri de unt, faina,...
Dovlecei umpluti cu sufleu de branzaPentru dovleceii cu rosii si branza la cuptor se aleg dovlecei de marime potrivita. Se rad, se taie felii rotunde si se...
Dovlecei cu rosii si branza la cuptorPentru chiftelele de dovlecei se fierb dovleceii si se scurg bine. Se toaca, se amesteca cu un ou, faina, piper, sare,...
Chiftele gustoase de dovleceiPentru dovleceii prajiti se rad dovleceii de coaja si se taie fie in lung, fie rotund, in felii de ½ centimetru grosime. Nu...
Dovlecei simpli prajitiPentru dovleceii cu mazare si verdeata se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei. Se adauga dovleceii in floare,...
Dovlecei cu mazare si verdeataPentru dovleceii grecesti in floare se aleg dovlecei tineri, foarte proaspeti. Nu se rad, se spala numai si se rumenesc...
Dovlecei grecesti in floarePentru dovleceii cu cartofi la cuptor se rad dovleceii, se curata cartofii si se taie felii (cruzi). Se fierb ouale...
Dovlecei cu cartofi la cuptorPentru aceasta mancare delicioasa de dovlecei se curata dovleceii. Se inabusa intr-o cratita cu putin unt. Se face un sos din...
Mancare delicioasa de dovleceiMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porcIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa