Suntem in plin sezon de legume si fructe, iar vinetele sunt cu siguranta in preferintele noastre culinare.
Vinetele sunt legume foarte gustoase, indiferent ca le gatesti pe gratar, la cuptor, prajite sau sub forma de conserve.
Dincolo de gustul lor savuros, vinetele sunt benefice organismului, aportul lor de calciu, fier si alte minerale, fiind foarte important. Sunt perfecte in diete, avand un continut scazut de calorii, iar fibrele in cantitate mare imbunatatesc functionarea tractului digestiv.
Asadar, numai motive bune pentru a le include in alimentatie, mai ales ca le putem gasi in piete pana toamna tarziu.
Culinar.ro iti propune 20 de retete de mancaruri pe baza de vinete, toate bune si savuroase.
Iata care sunt acestea:
1. Humus reteta cu vinete coapte
2. Vinete umplute cu legume si cascaval
3. Evantai de vinete a la Horia Varlan
4. Rulouri cu vinete in sos de rosii
6. Papoutsakia
7. Mancare de vinete cu mozzarella
8. Musaca de vinete si carne tocata de curcan
9. Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu
12. Ghiveci calugaresc de vinete
13. Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
14. Evantai de vinete cu rosii la cuptor
15. Mutabal
17. Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
18. Corabioare din vinete cu legume la cuptor
Mai multe retete gasiti pe www.culinar.ro
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitUnele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)
Salata de boeufToba de casa din carne de porc este o reteta romaneasca pe care cei mai multi oameni o fac iarna atunci cand se taie porcul....
Toba de casa din carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloSe curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...
Prajitura simpla cu nuci si mereSalam de biscuiţi reţetă. Gustul copilariei intr-un desert delicios ,ieftin si rapid
Salam de biscuiţi reţetăUnele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)
Salata de boeufPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieReteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....
Turta dulce cu miere
Comentarii