Suntem in plin sezon de legume si fructe, iar vinetele sunt cu siguranta in preferintele noastre culinare.
Vinetele sunt legume foarte gustoase, indiferent ca le gatesti pe gratar, la cuptor, prajite sau sub forma de conserve.
Dincolo de gustul lor savuros, vinetele sunt benefice organismului, aportul lor de calciu, fier si alte minerale, fiind foarte important. Sunt perfecte in diete, avand un continut scazut de calorii, iar fibrele in cantitate mare imbunatatesc functionarea tractului digestiv.
Asadar, numai motive bune pentru a le include in alimentatie, mai ales ca le putem gasi in piete pana toamna tarziu.
Culinar.ro iti propune 20 de retete de mancaruri pe baza de vinete, toate bune si savuroase.
Iata care sunt acestea:
1. Humus reteta cu vinete coapte
2. Vinete umplute cu legume si cascaval
3. Evantai de vinete a la Horia Varlan
4. Rulouri cu vinete in sos de rosii
6. Papoutsakia
7. Mancare de vinete cu mozzarella
8. Musaca de vinete si carne tocata de curcan
9. Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu
12. Ghiveci calugaresc de vinete
13. Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
14. Evantai de vinete cu rosii la cuptor
15. Mutabal
17. Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
18. Corabioare din vinete cu legume la cuptor
Mai multe retete gasiti pe www.culinar.ro
Perfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!
Briose aperitiv cu legume si sunca presata
• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vita
Dacă îți place kebabul de pui, e mai sigur și mai sănătos să ți-l prepari singur. Emile Henry îți propune o...
Kebab de pui in stil mediteranean
Toba de porc este o reteta romaneasca ce se pregateste la taierea porcului sau la Ignat. Reteta de toba de porc poate fi...
Toba de porc
Se pune intr-un ceainic esenta de ceai si se toarna peste apa clocotita. Se lasa cateva minute ca sa se faca infuzia, dupa...
Ceai cu lamaie
Pentru sarlota cu fructe de sezon se amesteca iaurtul cu fructele, daca sunt mici raman intregi, daca sunt mari se taie in...
Sarlota cu fructe de sezon
Punch cu soc si gin – ideal atunci cand dai o petrecere acasa si vrei sa iti intampini invitatii cu ceva bun de baut
Punch cu soc si gin
O prajitura fina si delicioasa care se topeste in gura.M-am inspirat dupa reteta Jamilei!
Prajitura Alba ca zapada
Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii