Crumble-ul este o placinta deosebit de gustoasa, ce poate fi mereu adaptata cu fructe de sezon. Umplutura este moale si...
Placinta crocanta cu mere si zmeuraPentru supa crema de legume spalam legumele, rosia si ardeiul le taiem in 4, ceapa o curatam si o lasam intreaga,...
Supa crema de legume cu marar
Pentru branza cu chimen si boia branza sau casul se dau prin masina de tocat (cu sita deasa) de 2-3 ori. Se amesteca cu untul...
Cas cu oua si smantana
Pentru jumari cu carne si vinete se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu virful unui cutit se face o incizie de jur...
Branza cu chimen si boia
Pentru jumari cu ardei gras, rosii si cascaval se fierb timp de 20 de minute 1-2 ardei grasi si 3-4 rosii. La sfirsit, se...
Jumari cu ardei gras, rosii si cascaval
Pentru jumari cu svaiter si usturoi se sparg ouale intr-un castron si se bat. Se unge cu unt o cratita incalzita in...
Jumari cu svaiter si usturoi
Pentru jumari campenesti se taie cartofii, rosiile si ciupercile in bucati. Se topeste untul intr-o tigaie, se pun cartofii...
Jumari campenesti
Pentru crema de jumari cu ceapa se cumpara sau se prepara din slanina 500 gr. de jumari, se dau prin masina de tocat, se...
Crema de jumari cu ceapaOuale umplute sunt foarte cunoscute si prezente printre mancarurile de sarbatori. Totusi puteti opta pentru aceasta reteta de...
Oua umplute cu branza si sos de smantana
Pentru ou aperitiv cu sos picant ouale fierte tari se curata de coaja, apoi la partea mai lata a fiecarui ou se taie albusul...
Ou aperitiv cu sos picant
Pentru rosii umplute cu oua se taie capacelul la rosii si se scoate miezul. In interior se sparge cite un ou. Se pune...
Rosii umplute cu oua pentru aperitiv
Pentru oua umplute cu sos de smantana se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit se curata si se taie in doua pe lung. Se scot...
Oua umplute cu sos de smantana
Pentru omleta cu malai si branza se bat ouale, se adauga 1-2 linguri de apa, se pun 50 g branza rasa, mararul si...
Omleta cu malai si branza
Pentru ochi romanesc cu sos de branza se prepara un sos din faina dizolvata in lapte, unt, sare. Dupa ce, prin fierbere, s-a...
Ochi romanesc cu sos de branza
Pentru ou delicios cu verdeata se fierb ouale tari, se trec sub un jet de apa, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca....
Ou delicios cu verdeata
Pentru ou sanatos cu spanac spanacul curatat si spalat se fierbe in apa cu sare, timp de 5-6 minute, dupa care se scurge bine...
Ou sanatos cu spanac
Pentru oua cu cabanos sau ficat de pasare ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cand sint gata se curata si se...
Oua cu cabanos sau ficat de pasare
Pentru barcute din oua cu sunca si cascaval ouale se fierb, tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa...
Barcute din oua cu sunca si cascaval
Pentru oua cu sunca si ciuperci ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cand sint gata se curata si se pun in...
Oua cu sunca si ciuperci
Pentru omleta cu telemea si marar se sparg ouale intr-un castron, se bat cu furculita, se adauga branza, mararul si sarea si...
Omleta cu telemea si marar
Pentru omleta delicioasa cu rosii se spala rosiile, se golesc de seminte si se taie in bucati mici. Intr-o tigaie se pune...
Omleta delicioasa cu rosii
Pentru ochiuri rapide cu costita se rumenesc in unt, pe ambele parti, feliile de costita si se scot pe o farfurie. In untul...
Ochiuri rapide cu costitaNegresa este o reteta foarte cunoscuta si apreciata, usor de preparat, fiind acum la indemana oricarui incepator prin reteta...
Negrese (video)Tajine este un vas marocan de lut, in care se gatesc diferite feluri de carne. Tajine-ul poate fi inlocuit cu orice fel de...
Tajine marocan de pui (video)Rulourile marocane cu carne tocata sunt niste gustari/aperitive delicioase, facute in foi de placinta. Rulourile pot avea...
Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)Tarta cu piersici si crema de vanilie este un desert usor si racoritor de vara. Tarta poate fi realizata cu fructele...
Tarta cu piersici si crema de vanilie (video)Pentru orez prajit cu ou si legume orezul il fierbem in apa cu sare, batem ouale bine cu un praf de sare, adaugam firele de...
Orez prajit cu ou si legume
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor