Pisco sour este un cocktail peruan, facut pe baza de pisco. :) Pisco este bautura nationala din Peru, dar cum nu se gaseste...
Pisco sour
Toarna Campari si sucul de portocale intr-un pahar mare de sampanie. Adauga cuburi de gheata. Umple paharul cu un vin spumant...
Cocktail Italian Blossom
Racoritor, cremos, cu gust inconfundabil de mocca, acesta este cocktailul italian. Reteta de cocktail suna cam asa: raceste...
Cocktail italian
Curatati bananele si le taiati rondele, dupa care le puneti in robotuld e bucatarie sau in mixer (blender) impreuna cu...
Banane cu Lapte si Ciocolata la Robot de Bucatarie Se dizolva zaharul si vanilia in cafea, apoi se toarna intr-un shaker de cocktail-uri. Se adauga laptele sau frisca si...
Caffee Frape Se pune praful de ciocolata calda, de vanilie si cafeaua instant intr-un pahar mare, inalt. Se adauga apa fiarta, numai atat...
Cafea demonica Toate ingredientele in afara de portocala se agita puternic intr-un pahar shaker si se strecoara intr-un pahar (tumbler)....
Orange Egg Nogg Amestecati sucul de lamaie cu zahar pana cand zaharul se dizolva. Adaugati apa minerala sau apa plata si amestecati. Aruncati...
Limonada rapida
Amestecati sucul de lamaie cu zahar pana cand zaharul se dizolva. Adaugati apa minerala sau apa si amestecati. Aruncati...
Limonada rapida O sonda, 1/2 plina cu gheata, Campari peste, suc de portocale pana la varf.
Campari Orange Se umple o sonda 3/4 cu gheata, peste se arunca vodca, apa tonica pana la varf.
Vodka Tonic Mango se curata de coaja, se desprinde de sambure si se taie in cuburi de marime medie. Piersica se spala si se taie in...
Cocteil de mango ºi piersici Coaja de la o lamaie se toarna in forma de spirala. Zeama de la o jumatate de lamaie se toarna intr-un pahar inalt impreuna...
Cocteil de kiwi Se strivesc cu mana intr-un castron, fragi, bine copti. La 1 kg de fragi se poate adauga 1/4 de litru de apa. Se storc...
Sirop de fragi Strugurii se zdrobesc foarte bine, se strecoara, iar mustul se pune intr-o oala pe foc, impreuna cu putin busuioc, pina da un...
Must pt iarna Pentru 6 persoane se freaca intr-un castron 6 galbenusuri de ou cu 12 lingurite cu varf de zahar pisat. Se freaca bine pana...
Chadeau Se curata bine mango-ul, se taie felii si se pune intr-un blender. Se adauga restul ingredientelor si se dau prin blender...
Mango lassie Toate se introduc intr-un shaker unde se bat 1 min.
Cockteil TEX-LATIN
Caipirinha este un cocktail pe baza de alcool original din brazilia. Se face cu cachaca, bautura spirtoasa braziliana, zahar...
Caipirinha orginala Se spala bine lamaile, se rade coaja si se pune intr-un borcan cu zaharul, apa si alcoolul. Se lasa la cald (e mai indicat...
Limoncelo Banana curatata impreuna cu inghetata si laptele se bat bine cu mixerul. Se aseaza in pahare si se serveste imediat.
Cocteil de banane Apa se pune la incalzit intr-un ibric de arama sau aluminiu. In apa calda se amesteca zaharul si cafeaua si se pune ibricul...
Cafea turceasca Pregatiti 4 pahare, in fiecare puneti cate 3-4 cuburi de gheata si turnati cate 50 ml vodca si 2 linguri suc de lamaie....
Cocteil Moscova Se spala menta, se taie bucati, se pune apa cit sa o acopere si se fierbe 20 min. Dupa 24 h se strecoara,se adauga...
Sirop de menta
O reteta usoara si potrivita pentru o cafea cu aroma deosebita. Invata si tu cum sa faci cafea cu lapte de cocos
Cafea cu lapte de cocos Se caramelizeaza zaharul cu untul intr-un vas. Se ia de pe foc si se adauga laptele rece. Se pune totul inapoi la foc mic pt...
Bere Harry Potter (fara alcool) Se incalzesc 4 cani. Se bate frisca impreuna cu zaharul, se adauga cafeaua si lichiorul de oua si se imparte compozitia in...
Olandezul zburator
Sangria este o bautura traditional spaniola, pe baza de vin, foarte aromata. Foarte putina lume stie ca in reteta originala...
Sangria - reteta originala 5 portocale se freaca cu zaharul bucati, apoi se pune la fiert cu 1/2 l apa. Se taie restul de portocale in 2, se stoarce...
Sirop de portocale Se topeste intr-o oala curata pe foc mic zahar cu apa. Se adauga romul, cognacul, iar cand e gata sa clocoteasca, laptele...
Punch cu lapte Se amesteca in paharul inghetat vodka, sucul de lamaie si sosurile. Se adauga cuburi de gheata peste care se toarna sucul de...
Bloody Mary Se amesteca cele doua ingrediente intr- un shaker cu gheata si se toarna intr-un pahar umplut cu cuburi de gheata. Se toarna...
Sierra Sunrise Se transforma zmeura intr-un piure si se pune in pahar, apoi se toarna vinul spumant pana se umple paharul.
Francois Bise Se taie capsunile si se pun in pahar. Se toarna lichiorul si se umple cu vin spumant.
Strawberry Fields Se combina in shaker cca. 10 minute, apoi se strecora prin gheata intr-un pahar de "long drink". La final se orneaza cu...
Pina Colada Se amestca in shaker cca. 10 minute. Apoi se pregateste paharul de cocktail astfel: Se tine cu gura in jos si se unge cu o...
Marguerita Se combina ingredientele in shaker cca. 5 minute, apoi se strecoara prin gheata in paharul de cocktail si se orneaza cu o...
Cosmopolitan Se toarna cele doua ingrediente de baza intr-un pahar cu gheata si se adauga apa minerala urmand in final sa se orneze cu o...
Americano Se taie lamaia in sferturi si se pune intr- un pahar, apoi se strivesc. Se amesteca cu zaharul brun si cu rachiul. Se umple...
Caipirinha Se mixeaza toate ingredientele intr-un shaker cu gheata si se toarna in paharul de cocktail. Se orneaza cu o felie de lamaie.
Dolly Se amesteca toate ingredientele intr-un shaker cu gheata si se toarna apoi in paharul de cocktail.
Five oclock Se amesteca vodka si siropul intr-un pahar impreuna cu cateva cuburi de gheata. Se umple cu apa minerala si se orneaza cu o...
Green Spider Se amesteca toate intr-un borcan si se lasa la un loc cald timp de 3 saptamani.
Lichior de trandafiri
Socată reţeta bunicii. Socata cu lamaie este bautura de vara foarte aromata, binevenita in zilele calde. Aroma florilor de...
Socată reţeta bunicii cu lamaie Cinci din lamai se freaza cu zaharul si se pune la fiert in 1/2 l apa. Se taie celelalte lamai in doua, se stoarce bine...
Sirop de lamaie Se pune 250 gr. cafea de calitate buna, prajita si macinata, intr-o sticla cu alcool de 90 grade. Se lasa sa stea 15 zile....
Liqueur de cafea Pentru 6 persoane, se pune intr-un vas toate ingredientele, se amesteca cu o lingura si se serveste in pahare, impreuna cu un...
Sherry Cobblers Cafeaua turceasca se fierbe in ibric, fie la foc pe aragaz, fie la masina speciala de spirt. Adevarata cafea turceasca se...
Cafea neagra turceasca Se pune gheata intr-un pahar inalt, se adauga vermutul si apoi triple-secul; se amesteca, se adauga sucul de portocale, se...
Blue Laguna Se toarna vodka si lichiorul peste cuburile de gheata, se adauga frisca si se decoreaza pe deasupra cu farimituri de ciocolata.
White Russian
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapa
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de pui
Astazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapte
O mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor
• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vita
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Pentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Îmi place
Distribuie
