Retete bauturi

Martini din ciocolata alba
Cocktail-uri

Martini din ciocolata alba

Martini din ciocolata alba este o reteta aperitiv care poate insoti orice preparat. Ingredientele necesare sunt: votca,...

Martini din ciocolata alba
Trei vinuri Vincon premiate la Vinitaly 2011
Bauturi cu vin

Trei vinuri Vincon premiate la Vinitaly 2011

Vinurile romanesti castiga din nou recunoastere internationala. Vincon Vrancea a fost premiat la unul din cele mai mari...

Trei vinuri Vincon premiate la Vinitaly 2011
Shake de kiwi si avocado
Sucuri fructe si legume

Shake de kiwi si avocado

Pentru a pregati aceasta racoritoare si delicioasa reteta de shake cu kiwi si avocado sunt necesare urmatoarele ingrediente:...

Shake de kiwi si avocado
Gingerata
Sucuri fructe si legume

Gingerata

Gingerata este de fapt o limonada cu ghimbir. Este o bautura foarte sanatoasa si racoritoare pentru care aveti nevoie de...

Gingerata
Sodou cu ciocolata
Siropuri

Sodou cu ciocolata

Sodoul cu ciocolata esteo reteta culinara usor de preparat si are un gust placut. Pentru a realiza aceasta retete, sunt...

Sodou cu ciocolata
Sodou cu vin
Sucuri fructe si legume

Sodou cu vin

Sodoul cu vin este rapid de preparat. Pentru a realiza un sudou cu vin, sunt necesare urmatoarele ingrediente: galbenusuri,...

Sodou cu vin
Sodou
Sucuri fructe si legume

Sodou

O reteta simpla de sodou contine urmatoarele ingrediente: galbenusuri, lapte, zahar, rom. Aceasta bautura se prepara foarte...

Sodou
Cocktail de kiwi
Cocktail-uri

Cocktail de kiwi

Cocktail de kiwi este o bautura fara alcool delicioasa si plina de vitamine.Pentru a pregati aceasta reteta de cocktail aveti...

Cocktail de kiwi
Cocktail - Pina colada
Cocktail-uri

Cocktail - Pina colada

Reteta de pina colada este una foarte simpla. Acest cocteil are in compozitie rom alb, suc de ananas, gheata, nuca de cocos...

Cocktail - Pina colada
Fresh de ghimbir, lime si menta verde
Sucuri fructe si legume

Fresh de ghimbir, lime si menta verde

Fresh de ghimbir, lime si menta verde este o bautura racoritoare foarte simplu de realizat. Este o bautura racoritoare si...

Fresh de ghimbir, lime si menta verde
Vin fiert aromat
Bauturi cu vin

Vin fiert aromat

Vinul fiert devine mai aromat daca in compozitia lui puneti scortisoara, cuisoare, zahar, mandarina si portocala.

Vin fiert aromat
Vermut
Bauturi cu vin

Vermut

Coaja rasa de portocala, coaja de nuci verzi, scortisoara, nucsoara si menta se oparesc cu 200 ml vin. In restul de vin se...

Vermut
Sirop de portocale
Siropuri

Sirop de portocale

Se rade coaja de portocala, apoi se pune intr-unc astron cu 500 gr zahar si se freaca bine. Separat, se fierbe restul de...

Sirop de portocale
Sirop de zmeura
Siropuri

Sirop de zmeura

Pentru fiecare litru de sirop se adauga cate 1,250 gr zahar si 1 gr sare de lamaie. Aceasta reteta de sirop de zmeura este...

Sirop de zmeura
Vin fiert
Bauturi cu vin

Vin fiert

Se pune vinul la fiert, se adauga zaharul, scortisoara, cuisoarele, coaja rasa de lamaie si se lasa sa dea in clocot.

Vin fiert
Punch de lamaie
Punch-uri

Punch de lamaie

Se curata lamaia de coaja, apoi se taie marunt si se piseaza cu zaharul. Se introduce apoi in vasul cu ceai fierbinte, se...

Punch de lamaie
Cruson
Bauturi cu vin

Cruson

Fructele se curata de coaja, apoi se presara cu zahar si se stropesc cu rom. Se lasa apoi la macerat 1-2 ore. 

Cruson
Lichior de portocale
Lichioruri

Lichior de portocale

Se rade coaja de portocale si se introduce intr-o damigeana mica. Se toarna deasupra alcool, se astupa si se lasa cateva zile...

Lichior de portocale
Lichior de anason sau chimen
Lichioruri

Lichior de anason sau chimen

Se alege, se spala, apoi se pune la uscat anasonul sau chimenul. Se pun zaharul intr-un vas, se amesteca la foc mic pana...

Lichior de anason sau chimen
Lichior de nuci verzi
Lichioruri

Lichior de nuci verzi

Se taie felii nucile verzi si se pun intr-o damigeana de 3 l. Se toarna peste ele 300 ml alcool, amestecat cu apa. Se astupa...

Lichior de nuci verzi
Lichior de nuci verzi
Lichioruri

Lichior de nuci verzi

Se taie felii nucile verzi, apoi se pun intr-o damigeana de 3 l. Se toarna peste ele 300 ml alcool amestecat cu apa si se...

Lichior de nuci verzi
Ciocolata cu lapte
Cafele

Ciocolata cu lapte

Se pune laptele la fiert. Intr-un alt vas se rade ciocolata, se adauga zaahrul si se adauga treptat laptele cald. Se amesteca...

Ciocolata cu lapte
Sodou
Siropuri

Sodou

Se freaca galbenusurile cu zaharul tos, apoi se toarna laptele fierbinte. Se amesteca bine, iar la final se toarna romul.

Sodou
Grog fierbinte
Ceaiuri

Grog fierbinte

Se pune ceaiul la fiert, se adauga zaharul, zeama de lamaie si se toarna apoi in pahare.

Grog fierbinte
Citronada
Sucuri fructe si legume

Citronada

Se spala lamaile, apoi se rad de coaja. Se pune coaja rasa intr-un castron, se amsteca impreuna cu zaharul si se freaca cu o...

Citronada
Oranjada
Sucuri fructe si legume

Oranjada

Se amesteca coaja rasa de portocale cu zaharul, apoi se adauga sarea de lamaie, careva picaturi de colorant rosu alimentar si...

Oranjada
Chiselita de visine
Siropuri

Chiselita de visine

Se curata visinele de samburi, se acopera cu zahar si se lasa sa stea asa cateva ore. Samburii de la visine se sparg si se...

Chiselita de visine
Chiselita de mere
Siropuri

Chiselita de mere

Se spala si se taie merele, apoi se pun la fiert intr-un litru de apa. Se scurg apoi si se paseaza. Se adauga zahar peste...

Chiselita de mere
Svart pentru cafea cu lapte
Cafele

Svart pentru cafea cu lapte

Se amesteca cafeaua macinata impreuna cu cicoarea, apoi se adauga apa calduta si se lasa pe foc, pana da in clocot. Se lasa...

Svart pentru cafea cu lapte
Cacao cu lapte
Cafele

Cacao cu lapte

Se pune laptele la fiert, iar separat se amesteca zaharul si cacaua cu 150 ml apa calduta. Se amesteca cu o lingurita, pana...

Cacao cu lapte
Lichior de cirese
Lichioruri

Lichior de cirese

Lichiorul de cirese, sau ciresata este o bautura cu alcool potrivita mai ales pentru femei. Se prepara cu cirese proaspete,...

Lichior de cirese
Grog fierbinte
Lichioruri

Grog fierbinte

Intr-un pahar se pune romul sau coniacul si se completeaza cu apa fiarta. Se adauga apoi 3 lingurite de zahar si o felie de...

Grog fierbinte
Punch
Punch-uri

Punch

Ceaiul se prepara si se toarna apoi fierbinte peste coaja rasa de lamaie, amestecata cu zahar in prealabil. Se strecoara si...

Punch
Cocktail de cafea
Cocktail-uri

Cocktail de cafea

Cocktail de cafea este o reteta simpla pe care o puteti face in orice seara calduroasa de vara. Pentru aceasta reteta de...

Cocktail de cafea
Cruson de capsune
Cocktail-uri

Cruson de capsune

Capsunele se spala, se curata de codite si se amesteca intr-un vas impreuna cu mierea si zeama de lamaie. Se lasa la frigider...

Cruson de capsune
Cruson de zmeura
Cocktail-uri

Cruson de zmeura

Cruson de zmeura este o bautura racoritoare delicioasa pe care o puteti pregati pentru zilele calduroase de vara. Este o...

Cruson de zmeura
Cruson de piersici
Cocktail-uri

Cruson de piersici

Se curata de pielite piersicile, se indeparteaza samburii, dupa care se pun intr-un vas cu zeama de lamaie, sucul de coacaze...

Cruson de piersici
Sodou
Sucuri fructe si legume

Sodou

Galbenusul de ou se freaca impreuna cu zaharul pana ce amestecul creste si se albeste. Se toarna laptele fierbinte, putin...

Sodou
Suc Cvas
Sucuri fructe si legume

Suc Cvas

Apa se pune la fiert impreuna cu zaharul. Lamaile se storc si se pune zeama in apa fierbinte. Se adauga apoi mierea, se...

Suc Cvas
Visinata cu cirese negre
Lichioruri

Visinata cu cirese negre

Se pun visinele si ciresele spalate se pun intr-o damigeana, alternad in straturi cu zaharul. Se lasa timp de 10 zile in...

Visinata cu cirese negre
Bautura de capsune cu alcool
Lichioruri

Bautura de capsune cu alcool

Capsunele se spala, li se inlatura coditele si se scurg apoi de apa. Se adauga zaharul, se amesteca bine, dupa care se pune...

Bautura de capsune cu alcool
Bautura cu ananas si alcool
Lichioruri

Bautura cu ananas si alcool

Fructele de ananas se scot din compot si se toarna peste ele coniacul, vinul, zahar dupa gust si sucul de compot. Se amesteca...

Bautura cu ananas si alcool
Vin fiert cu lamaie
Bauturi cu vin

Vin fiert cu lamaie

Pentru ca sa faceti aceasta reteta de vin fiert cu lamaie vinul se amesteca impreuna cu apa si zaharul. Se adauga scortisoara...

Vin fiert cu lamaie
Afinata
Lichioruri

Afinata

Se pune intr-o sticla cu gatul larg un strat de afine, alternativ cu unul de zahar pana se termina afinele. Se asaza sticla...

Afinata
Ciocolata cu lapte
Cafele

Ciocolata cu lapte

Ciocolata rupta bucatele mici se pune pe foc mic, intr-un vas impreuna cu apa si zaharul. Se amesteca bine pana se topeste si...

Ciocolata cu lapte
Cafe frappe (cu cicoare)
Cafele

Cafe frappe (cu cicoare)

Frappe-ul este o bautura racoritoare de vara, dar in acelasi timp energizanta. Incearca aceasta reteta de frapppe cu cicoare,...

Cafe frappe (cu cicoare)
Ceai cu lamaie
Ceaiuri

Ceai cu lamaie

Se pune intr-un ceainic esenta de ceai si se toarna peste apa clocotita. Se lasa cateva minute ca sa se faca infuzia, dupa...

Ceai cu lamaie
Ceai cu lapte
Ceaiuri

Ceai cu lapte

Esenta de ceai tare se pune intr-un pahar, pe sfert si se toarna laptele pana cand paharul se umple. Se adauga apoi zahar...

Ceai cu lapte
Bautura racoritoare cu citrice
Sucuri fructe si legume

Bautura racoritoare cu citrice

Lamaile si portocalele se storc foaret bine. Separat se prepara un sirop din apa si zahar si se pune la fiert. Se amesteca...

Bautura racoritoare cu citrice
Limonada din flori de soc
Sucuri fructe si legume

Limonada din flori de soc

Se toarna apa rece intr-un borcan de 3 litri. Se adauga zaharul, florile de soc precum si sucul si coaja rasa de la 3 lamai....

Limonada din flori de soc
Sirop de portocale
Siropuri

Sirop de portocale

Apa se fierbe impreuna cu zaharul pe foc mare timp de 5 minute. In acest timp se taie portocalele in doua si se storc in...

Sirop de portocale
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Ciorba de salata verde
3
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Supa crema de legume si  linte
4
Supe si ciorbe

Supa crema de legume si linte

supa crema pentru zile reci

Supa crema de legume si linte
Ciorba de vacuta
5
Ciorbe

Ciorba de vacuta

O reteta care merge foarte bine la masa de pranz intr-o toamna tarzie si racoroasa

Ciorba de vacuta
Parteneri
Crap la cuptor
Bucataras.RO

Crap la cuptor

 Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Sylvia https://www.bucataras.ro/retete/pastrav-la-cuptor-72724.html, careia...

Crap la cuptor
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!