Costita taiata cubulete/feliute, se pune la prajit. Nu se adauga ulei, numai în cazul în care costita e foarte slaba. Cînd...
Paste (Gobbetti) cu costita si mazare Se spala si curata legumele. Se toaca ceapa, se pune într-o tigaie cu putin ulei la rumenit, se adauga morcovii, ardeiul si...
Sarmale sparte Ceapa se curata si se taie felii / bucati. Se încinge uleiul, se adauga ceapa si se lasa sa se aureasca putin. Ustroiul se...
Spaghetti cu sos de ceapa si salvie Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei. Ardeii copti, decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o...
Salata de paste Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale,...
Prajitura cu prune Broccoli se spala, se taie buchetele. Cartofii se curata, se spala, se taie felii si împreuna cu broccoli se pun într-o...
Broccoli si cartofi gratinati,cu costita Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Se spala ciupercile, se sterg cu un servet curat sau hartie de bucatarie. Se...
Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Daca vrei sa alegi aperitive gustoase, pregateste rulada cu sunca. Aceasta reteta este usor de preparat.
Rulada de cascaval cu sunca presata Se pune carnea într-o tava. Se curata morcovii, ceapa, usturoiul si se taie bucati/felii. Rosiile, se spala si se taie...
Friptura de vitel cu sos si cartofi natur Feliile de carne, se bat, se sareaza si se pipereaza pe ambele parti. Pe partea interioara, se unge felia de carne cu un...
Rulade de porc Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie în felii subtiri cu tot cu coaja. Feliile de cartofi se oparesc cinci minute...
Filet de somon în pergament Se freaca untul cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile, pîna devine un amestec cremos. Albusurile se bat bine cu un...
Tort cu piersici Feliile de carne, se bat, se sareaza si se pipereaza pe ambele parti. Pe partea interioara, se unge felia de carne cu un...
Rulade de porc 1.Se amesteca (mixeaza) untul cu 80 g zahar, zaharul vanilat, sarea, martipanul faramitat si ouale. 2.Se amesteca faina cu...
Prajitura cu mere Blatul Se bat albusurile cu vanilia, pîna nu mai curg din castron. Se freaca galbenusurile cu cele 5 linguri de zahar si...
Prajitura cu visine Mod de preparare Se pune budinca (praful) într-o oala, se toarna cîte putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca...
Prajitura cu zmeura Taiati carnea felii subtiri (15 mm) Încingeti o tigaie cu o lingura de ulei de masline,puneti feliile la prajit la foc...
Filet de porc cu sos de piper Se taie varza foarte fin (sau se rade pe razatoare), se sareaza, se amesteca si se stoarce apoi se opareste cu otet. Separat...
Salata de varza rosie cu mere
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
