cotlete-de-oaie

Mancaruri cu carne

Cotlete de miel

Se spala carnea si se curata Se presara cu sare si piper, apoi ungeti-o cu miere. Puneti cotletele intr-o tava si...

Cotlete de miel
Mancaruri cu carne

Cotlete de miel impanate

Spala carnea, o curatam de pielite si apoi o scurgem de apa. Taiati morcovii in bastonase. Taiati si ceapa. Cu un cutit cu...

Cotlete de miel impanate
Cotlete de porc la tava
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc la tava

Se pun cotletele la fiert cateva minute pana isi schimba culoarea. Intr-o cratita mica se pune putin ulei si se caleste...

Cotlete de porc la tava
Cotlete de porc, sos dovleac si caise
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc, sos dovleac si caise

Cotletele se sareaza si pipereaza si se pun in tava la cuptor pana se rumenesc bine (eu le-am tinut cca 30 minute la 350F)....

Cotlete de porc, sos dovleac si caise
Cotlete de porc in sos cremos cu mustar
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc in sos cremos cu mustar

Cotletele se freaca cu lemon pepper seasoning - eu le-am lasat in marinata cam 5 minute. Se pun apoi la rumenit in unt si...

Cotlete de porc in sos cremos cu mustar
Cotlete rumene cu palarii de piure si ciuperci
Mancaruri cu carne

Cotlete rumene cu palarii de piure si ciuperci

Curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii punem la fiert. Cotletele le saram, le piperam si le dam cu boia. Le prajim in ulei...

Cotlete rumene cu palarii de piure si ciuperci
Mancaruri cu carne

Cotlete mediteraneene

1. se curata carenea de pielite si tendoane, se spala si se sterge de apa 2. se presara cu sare si piper si se unge cu miere...

Cotlete mediteraneene
Mancaruri cu carne

Cotlete impanate

1. Curatati carnea de pielite, spalati-o si scurgeti-o de apa. 2. Taiati morcovii in bastonase, apoi in segmente de circa 3...

Cotlete impanate
Mancaruri cu carne

Cotlete mediteraneene

1. Curatati carnea de pielite si tendoane, spalati-o, scurgeti-o si stergeti-o de apa. 2. Presarati-o cu sare si piper, apoi...

Cotlete mediteraneene
Lamb chops (cotlete de miel)
Retete de Pasti

Lamb chops (cotlete de miel)

Se bat cotletele de miel cu ciocanul pe ambele parti si se pun intr-un bol. Peste acestea se adauga cele doua linguri de ulei...

Lamb chops (cotlete de miel)
Mancaruri cu cartofi

Cotlet cu bere

1. Peste cotlete se presara bine boia si piper. 2. Cotletele se prajesc in unt pe fiecare parte, aproximativ 1 minut la foc...

Cotlet cu bere
Mancaruri cu carne

Cotlete cu smintina

Se curata cotletele, se spala, se bat, se sareaza si pipereaza dupa care se pun intr-o cratita cu ulei si putina apa sa se...

Cotlete cu smintina
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc la cuptor

Cotletele se tin in lapte 1 h, se scurg, se taie pe lung, se ung in interior cu unt, se sareaza, pipereaza. Se introduce in...

Cotlete de porc la cuptor
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu macaroane

Se aleg cateva cotlete mai groase, se sareaza si se frig intr-o tigaie. Deoparte se fierb pe jumatate 150 g de macaroane...

Friptura de vitel cu macaroane
Mancaruri cu carne

Cotlete de vitel cu cirnati si cartofi in vin

Se rumenesc cotletele in putin unt, pe amindoua partile. Se scot si in locul lor se pune cabanosul taiat bucatele de 4-5 cm,...

Cotlete de vitel cu cirnati si cartofi in vin
Mancaruri cu carne

Cotlete de vitel sote cu sos de vin

Se presara cotletele cu sare, piper si patrunjel tocat marunt. Se asaza intr-o tigaie de fier foarte incinsa. Se adauga ulei...

Cotlete de vitel sote cu sos de vin
Mancaruri cu carne

Cotlete milaneze

Se sareaza cotletele, se dau prin ou batut, amestecat in parti egale cu cascaval ras. Se prajesc in unt, acoperite si la foc...

Cotlete milaneze
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc la cuptor

Se taie cu satirul oasele sirei spinarii, se sareaza si se pune bucata intreaga pe tava unsa cu putin ulei, cu 2-3 linguri de...

Cotlete de porc la cuptor
Mancaruri cu carne

Cotlete de miel cu menta

Se amesteca toate ingredientele cu exceptia cotletelor, intr-o tigaie pentru prepararea sosului. Se fierbe inabusit 5 minute....

Cotlete de miel cu menta
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc pane

Se bat cotletele usor cu ciocanul de lemn, se sareaza, se pipereaza, se dau prin oul putin batut, apoi prin faina, din nou...

Cotlete de porc pane
Mancaruri cu carne

Cotlete de miel pane

Se desprind coastele de sira spinarii, lasind muschiul legat de coaste. Se despart cotletele una cite una. La fiecare cotlet,...

Cotlete de miel pane
Mancaruri cu carne

Cotlete de miel la gratar

Se taie cotletele, se inmoaie in unt fierbinte pe ambele parti, apoi se tavalesc in brinza rasa. Se bate bine un ou, se dau...

Cotlete de miel la gratar
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc inabusite

Se asaza intr-o cratita bucata intreaga de cotlete peste citeva cepe taiate felii si usturoi. Se pune sare si piper, se...

Cotlete de porc inabusite
Mancaruri cu carne

Cotlete cu piure de mere

Cotletele se fierb, dupa care se taie in felii. Separat se rumenesc in untdelemn cepele taiate in rondele, se adauga mustarul...

Cotlete cu piure de mere
Mancaruri cu carne

Cotlete de berbec la gratar

Cotletele, nu mai groase de 2 cm, se ung pe ambele parti cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se rumenesc pe ambele...

Cotlete de berbec la gratar
Mancaruri cu carne

Cotlete de pui pane

Se taie si se aleg bucatile mai carnoase (piept, pulpe etc.) si li se da forma de cotlet batindu-le peste tot. Se sareaza, se...

Cotlete de pui pane
Mancaruri cu carne

Cotlete cu sos picant

Intr-o cratita, se prajesc cotletele in ulei incins. Intre timp, rosiile curatate de pielita si seminte se dau intr-un...

Cotlete cu sos picant
Mancaruri cu carne

Cotlet pane si natur

Se iau antricoate de porc, de berbec sau de vitel, se spala, se curata si se taie cotlete (cu osul respectiv). Fiecare cotlet...

Cotlet pane si natur
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc cu sos de vin

Bucata de cotlet se spala, se presara cu sare si piper, se lasa 10-15 min., dupa care se asaza intr-un vas potrivit de mare...

Cotlete de porc cu sos de vin
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc cu smintina

Se taie slanina in cuburi mici, care se calesc la foc iute, atit cit sa se auresca putin. Se adauga ceapa data pe razatoare,...

Cotlete de porc cu smintina
Mancaruri cu carne

Cotlet surpriza

Se aleg cotlete frumoase, se ung cu putin ulei, se indeparteaza eventualele parti grase, se dau cu putin piper si boia de...

Cotlet surpriza