Toate retetele

Crema de ciocolata garnisita cu frisca
Creme

Crema de ciocolata garnisita cu frisca

Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se...

Crema de ciocolata garnisita cu frisca
Turta dulce cu rahat
Preparate cu miere

Turta dulce cu rahat

Mierea se topeste la foc mic si se lasa sa se raceasca un pic. Galbenusurile se freaca cu zaharul pe baie de apa, dupa care...

Turta dulce cu rahat
Pesmeciori deliciosi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeciori deliciosi

Se cerne faina pe planseta, se freaca untul cu o parte din faina, apoi se adauga zaharul vanilat, oul, sarea, smintina,...

Pesmeciori deliciosi
Turta dulce pentru copii
Preparate cu miere

Turta dulce pentru copii

Se desface mierea in apa clocotita, se ia de pe foc, se adauga coaja rasa de lamiie, zaharul, faina, bicarbonatul dizolvat in...

Turta dulce pentru copii
Tort de biscuiti cu cafea
Torturi

Tort de biscuiti cu cafea

Biscuitii intregi se pun intr-o tava si se stropesc cu esenta de cafea neagra, indulcita cu zahar si amestecata cu romul....

Tort de biscuiti cu cafea
Tort Magda
Torturi

Tort Magda

Se fierbe laptele, iar cind da in clocot se pun in el bucatelele de rahat si se lasa pe foc mic, pina se topeste rahatul,...

Tort Magda
Tort cu mere crude
Torturi

Tort cu mere crude

Merele curatate si rase se amesteca cu zaharul, biscuitii pisati, stafidele inmuiate in rom, cu nucile macinate, zaharul praf...

Tort cu mere crude
Patrate cu brinza de vaca
Prajituri

Patrate cu brinza de vaca

Se freaca untul cu zaharul, coaja de lamiie si galbenusurile. Se adauga brinza bine stoarsa de zer si trecuta prin sita. Se...

Patrate cu brinza de vaca
Cataif cu fulgi de porum
Prajituri

Cataif cu fulgi de porum

In tava de la cuptor se asaza fideaua (cataiful va iesi mai crocant) sau fulgii de porumb si peste fidea sau fulgi se toarna...

Cataif cu fulgi de porum
Prajitura din mere si brinza de vaca
Prajituri

Prajitura din mere si brinza de vaca

Se fierb inabusit merele curatate si taiete felii, in putina apa. Cind s-au muiat se lasa putin sa se raceasca, se amesteca...

Prajitura din mere si brinza de vaca
Negresa
Prajituri

Negresa

Margarina se amesteca cu zaharul, cacaoa, galbenusurile, laptele, faina. Se adauga praful de copt si amoniacul. Toata...

Negresa
Pesmeciori cu smintina
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeciori cu smintina

Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adauga vanilia si smintina, bicarbonatul dizolvat in zeama de lamiie...

Pesmeciori cu smintina
Prajitura din piscoturi de sampanie si diferite dulceturi
Prajituri

Prajitura din piscoturi de sampanie si diferite dulceturi

Pe un platou de sticla se pune un rind de piscoturi inmuiate in rom diluat, apoi un strat de dulceata, dupa care piscoturi...

Prajitura din piscoturi de sampanie si diferite dulceturi
Mere caramelizate
Prajituri

Mere caramelizate

Se spala merele, se sterg cu un prosop si se scoate casuta cu simburi. Se ia o cratita mai inalta, se unge cu unt, se...

Mere caramelizate
Gogosi cu dovlecei
Gogosi

Gogosi cu dovlecei

Dovleceii se dau pe razatoarea mica, sa presara cu praful de sare si se storc foarte bine. Se amesteca cu zaharul, se adauga...

Gogosi cu dovlecei
Mere desert
Salate de fructe

Mere desert

Merele curatate se dau prin razatoare si se amesteca cu toate celelalte

Mere desert
Salata de prune si struguri cu sos de vin
Salate de fructe

Salata de prune si struguri cu sos de vin

3/4 din cantitatea de zahar se rumeneste pina se topeste, la foc mic, apoi se adauga margarina si se amesteca bine. Separat,...

Salata de prune si struguri cu sos de vin
Crema de cacao cu vanilie
Creme

Crema de cacao cu vanilie

Se amesteca zaharul cu cacaoa, faina, vanilia si putin lapte rece. Cind amestecul este ca o pasta, se adauga restul de lapte...

Crema de cacao cu vanilie
Budinca cu brinza de vaca simpla
Budinci

Budinca cu brinza de vaca simpla

Aceasta reteta este foarte gustoasa. Pentru a prepara budinca cu branza de vaca, avem nevoie de branza, oua si smantana.

Budinca cu brinza de vaca simpla
Budinca de taitei cu brinza de vaci
Budinci

Budinca de taitei cu brinza de vaci

Se prepara taiteii ca si pentru taitei cu lapte, cu deosebirea ca se taie fisii late de 1 cm. Se fierb in apa cu sare si se...

Budinca de taitei cu brinza de vaci
Budinca colorata
Budinci

Budinca colorata

Se pune laptele la fiert si cind da in clocot se toarna grisul, in ploaie. Se adauga untul si se lasa sa fiarba. Cind este...

Budinca colorata
Salata pentru iarna
Conserve de iarna

Salata pentru iarna

Toate ingredientele se toaca la dimensiuni de 2-3 cm, se amesteca bine si se pun in borcan, butoi. Otetul se fierbe cu sarea,...

Salata pentru iarna
Salata berlineza
Salate cu carne de vita

Salata berlineza

Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii acri si ardeii, de asemenea...

Salata berlineza
Salata de ceapa
Salate reci

Salata de ceapa

Se taie ceapa fideluta, se presara sare, se amesteca bine de tot cu mainile framintind ca la aluat, se adauga uleiul si...

Salata de ceapa
Salata de cartofi cu sos de mustar si tarhon
Salate reci

Salata de cartofi cu sos de mustar si tarhon

Cartofii fierti se taie rondele, ouale fierte se taie in patru, castravetii acri se taie cuburi, se adauga tarhon tocat....

Salata de cartofi cu sos de mustar si tarhon
Salata cu piept de pui si porumb
Salate din carne de pasare

Salata cu piept de pui si porumb

Carnea de pui se fierbe si se taie feliute, apoi se amesteca intr-un castron cu porumbul, morcovul ras (pe razatoarea mare),...

Salata cu piept de pui si porumb
Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi
Salate de legume

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Fasolea se curata si se fierbe in apa cu vegeta (nu trebuie sa fie fiarta prea tare). Morcovul se da pe razatoarea mare, iar...

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine