Toate retetele

Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta
Mancaruri cu carne

Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta

Carnea de vita, cabanosul si costita se pun la calit impreuna cu ceapa tocata marunt. Se adauga usturoiul pisat, vinul si...

Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta
SARMALE CU SOIA PENTRU VEGETARIENI
Mancaruri cu cartofi

SARMALE CU SOIA PENTRU VEGETARIENI

1. Se pune la fiert texturatul de soia granule impreuna cu 2 linguri de condimente. Se fierbe 15 minute apoi se scoate, se...

SARMALE CU SOIA PENTRU VEGETARIENI
Drob cu legume si soia pentru vegetarieni.
Mancaruri cu cartofi

Drob cu legume si soia pentru vegetarieni.

1. COMPOZITIA: Morcovii, telina, cartofii si ceapa alba se curata, se spala bine, se taie in bucati potrivit de mari si se...

Drob cu legume si soia pentru vegetarieni.
Cuibulete de cartofi pentru vegetarieni
Mancaruri cu cartofi

Cuibulete de cartofi pentru vegetarieni

Se prajeste bine ceapa in uleiul incins. Se curata, se spala, se taie in jumatati pe lung si se scobesc cartofii iar miezul...

Cuibulete de cartofi pentru vegetarieni
Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars

Se ard 500 de grame zahar in vasul care merge la cuptor, se da in fiert laptele cu zaharul vanilat. Se bat ouale cu restul de...

Crema de zahar ars
Tochitura de porc
Mancaruri cu cartofi

Tochitura de porc

Peste ceapa calita se adauga carnea tocata cu satarul si se caleste 30 min.Se adauga sarea, piperul, bulionul, foile dafin si...

Tochitura de porc
Pulpa de vita la tava
Mancaruri cu cartofi

Pulpa de vita la tava

Carnea se sareaza si se condimenteaza cu piper. Se aseaza intr-o tava cu ulei si supa de oase si se inabusa la cuptor., cca 2...

Pulpa de vita la tava
Ciuperci la cuptor pentru vegetarieni.
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci la cuptor pentru vegetarieni.

Ciupercile se curata de coaja/piele li se rup piciorusele, se curata si "evantaiul" din interior, se curata si piciorusele....

Ciuperci la cuptor pentru vegetarieni.
CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI
Mancaruri cu cartofi

CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI

Se curata morcovii si ceapa, se spala bine impreuna cu cartofii CU COAJA. Se pune o oala cu apa pe foc, cand clocoteste apa...

CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI
Paste cu fistic si gorgonzola
Paste si pizza

Paste cu fistic si gorgonzola

Pastele cu fistic si gorgonzola sunt o reteta de spaghete in care combinatia de gusturi este deosebit de gustoasa. Daca iti...

Paste cu fistic si gorgonzola
Coroana de nuci si crema de ciocolata
Cozonac

Coroana de nuci si crema de ciocolata

Coroana de nuci si crema de ciocolata este un alt fel de cozonac pregatit special pentru masa de Craciun. Este un cozonac cu...

Coroana de nuci si crema de ciocolata
Curcan umplut de Craciun
Mancaruri cu carne

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Fondue traditional
Sosuri albe

Fondue traditional

Ingredientele sunt vin alb, amestecul de branza (amestec de gruyere si vacherin de fribourg), catei de usturoi cu care se...

Fondue traditional
Pastrav a la Venitienne
Mancaruri cu peste

Pastrav a la Venitienne

Trei pastravi i-am pregatit astfel: Am batut aprox. 70 g unt moale, apoi an adaugat 1 lingurita sare, una piper si trei catei...

Pastrav a la Venitienne
Zacusca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Zacusca de ciuperci

Cu mixeru' am tocat mai intai morcovul si apoi am pus si ceapa peste. Legumele tb maruntite mai bine decat intr-o mancare...

Zacusca de ciuperci
Coconut Ice
Budinci

Coconut Ice

Intr-un bol marisor turnam laptele condensat, zaharul peste el si amestecam bine pana totul e perfect omogenizat.Adaugam nuca...

Coconut Ice
Supa-crema cu dovleac
Supe de legume

Supa-crema cu dovleac

Tocam ceapa grob,si o scaldam putin in ulei incins.Cind devine transparenta,adaugam marul si cartofii - taiate cubulete.Le...

Supa-crema cu dovleac
Rulada de carne
Mancaruri cu carne

Rulada de carne

- Feliile de piine se inmoaie in lapte si apoi se storc bine - ceapa se taie marunt de tot, usturoiul se da prin presa de...

Rulada de carne
Kiwi in sirop
Salate de fructe

Kiwi in sirop

Curatam si taiem kiwi in sferturi. Presaram zahrul si zeama de lamiie desupra, amestecam usor si lasam sa se odihneasca...

Kiwi in sirop
Tigarete cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tigarete cu migdale

Din comoditate eu am pus toate ingredientele la robot si treaba a mers bine. Amestecati migdalele + faina + zahar + praful de...

Tigarete cu migdale
Cartofi umpluti cu branza si afumaturi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu branza si afumaturi

Cartofii fierti (in coaja) se lasa sa se raceasca. Cat timp s-au racit cartofii, am pus in robot cele doua tipuri de branza,...

Cartofi umpluti cu branza si afumaturi
Fursecuri cu visine
Checuri

Fursecuri cu visine

Intr-un castron mai inalt puneti untul moale impreuna cu zaharul. Mixati bine pana devine ca o crema (nu e nevoie sa frecati...

Fursecuri cu visine
Chec gratinat cu legume
Mancaruri cu legume

Chec gratinat cu legume

Se face un piure din cartofii fierti, unt si putina smantana. Morcovii si zuccini se rad mari si se calesc foarte putin in...

Chec gratinat cu legume
Prajitura cu mure
Prajituri

Prajitura cu mure

Prajitura cu mure si crema fina de branza este deosebita. O reteta de prajitura cu fructe revigoranta, usoara, ca un vis de...

Prajitura cu mure
Naut cu usturoi
Mancaruri cu cartofi

Naut cu usturoi

Nautul se pune intr-un vas cu apa rece si se lasa la inmuiat pentru 24 de ore , schimbandu-se apa de cateva ori . A doua zi...

Naut cu usturoi
Supa cu naut
Supe de legume

Supa cu naut

Intr-o oala se caleste ceapa in ulei. Cind e transparenta, se adauga usturoiul si mirodeniile si se mai tine 1-2 minute. Apoi...

Supa cu naut
Chec de morcovi
Checuri

Chec de morcovi

Se bate bine zaharul cu uleiul, se adauga pe rand celelalte ingrediente. Praful de copt si bicarbonatul se amesteca cu faina...

Chec de morcovi
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide