Toate retetele

Clatite cu broaste
Clatite

Clatite cu broaste

Piciorusele de broaste se tin mai intai in otet cu piper,sare si patrunjel tocat.Se face aluatul de clatite (vezi reteta...

Clatite cu broaste
CArtofi prajiti pai
Mancaruri cu cartofi

CArtofi prajiti pai

Se curata cartofii,se spala si se taie felii subtiri,apoi feliile se taie sub forma de chibrituri care se usuca intr-un...

CArtofi prajiti pai
Cartofi felii
Mancaruri cu cartofi

Cartofi felii

Se curata cartofii,se spala,se sterg,se taie felii potrivit de subtiri si se pun in ulei fierbinte,la inceput cu focul...

Cartofi felii
Cartofi noi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi

Cartofii noi nu se curata de coaja ci se rad cu cutitul sau se freaca cu o carpa cu sare.Se fierb in putina apa,cu marar...

Cartofi noi
Cartofi moldovenesti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi moldovenesti

Cartofii fierti in coaja se curata cat sunt fierbinti si cu dosul lingurii se sfarama bine de tot pana devin pasta.Ceapa se...

Cartofi moldovenesti
Crochete de cartofi cu smantana
Mancaruri cu cartofi

Crochete de cartofi cu smantana

Cartofii fierti in coaja se curata,se dau prin masina de tocat,se amesteca cu oul,faina,untul,bicarbonatul amestecat in...

Crochete de cartofi cu smantana
clatite cu stafide
Clatite

clatite cu stafide

Se prepara aluatul de clatite dupa reteta "aluat de clatite",in care se introduc stafidele.Se coc in tigaie unsa cu ulei.

clatite cu stafide
Clatite cu banane
Clatite

Clatite cu banane

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Bananele se sfarama bine cu dosul lingurii,se amesteca cu o lingurita cu...

Clatite cu banane
Clatite la cuptor
Clatite

Clatite la cuptor

Se fac clatite dupa reteta "aluat de clatite".UMPLUTURA:se freaca intr-un castron 2 galbenusuri rascoapte,se dau si prin...

Clatite la cuptor
Clatite cu legume
Clatite

Clatite cu legume

Se rad toate legumele pe razatoare si se pun in cratita cu unt sa se inmoaie bine,pe foc,aproape sa se rumeneasca.Se lasa...

Clatite cu legume
Clatite cu rosii
Clatite

Clatite cu rosii

Se prepara clatitele.Rosiile de pielite si seminte,se taie cuburi,ceapa se toaca.Se pune unt in tigaie,se adauga rosiile si...

Clatite cu rosii
Clatite de spanac
Clatite

Clatite de spanac

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite"si se face un piure de spanac bine scazut(vezi reteta "piure de spanac).Se...

Clatite de spanac
Clatite cu ciuperci
Clatite

Clatite cu ciuperci

Se prepara clatitele(vezi reteta "Aluat de clatite").Ciupercile bine spalate se taie feliute si se calesc in unt cu o ceapa...

Clatite cu ciuperci
Clatite cu branza
Clatite

Clatite cu branza

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se acopera cu branza dulce de vaci,se srtang in patru si se servesc calde...

Clatite cu branza
Clatite cu dulceata
Clatite

Clatite cu dulceata

Se prepara clatitele dupa reteta ,,Aluat de clatite",pe fiecare clatita se pune cate o lingura plina cu dulceata de visine...

Clatite cu dulceata
Clatite cu crema de vanilie
Clatite

Clatite cu crema de vanilie

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Se face crema de vanilie(vezi reteta"Crema de vanilie")si se umplu...

Clatite cu crema de vanilie
Clatite cu dulceata si frisca
Clatite

Clatite cu dulceata si frisca

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se pune dulceata dupa preferinta pe fiecare clatita rece si un strat de...

Clatite cu dulceata si frisca
Clatite cu ciocolata
Clatite

Clatite cu ciocolata

Galbenusurile de ou se freaca bine cu zaharul pudra,se introduce nuca pisata,ciocolata rasa pe razatoare si albusurile batute...

Clatite cu ciocolata
Clatite cu orez
Clatite

Clatite cu orez

Se pune orezul bine spalat in apa si se lasa cel putin o ora sa se umfle bine,apoi se fierbe in lapte si in unt.Zaharul se...

Clatite cu orez
Clatite cu nuca
Clatite

Clatite cu nuca

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite";nuca se da prin masina de macinat nuci.Se umplu clatitele cu nuca...

Clatite cu nuca
Clatite cu mere
Clatite

Clatite cu mere

Aluatul se face putin mai gros,dupa reteta "aluatul de clatite".Merele se curata se taie felii subtiri,se amesteca cu...

Clatite cu mere
clatite cu caise
Clatite

clatite cu caise

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se desfac caisele in doua,li se scot samburii,se pun cu zahar si se lasa...

clatite cu caise
Clatite cu portocale
Clatite

Clatite cu portocale

Se prepara aluatul de clatite dupa reteta "aluat de clatite",portocalele se curata de toata coaja,apoi se desfac in felii,se...

Clatite cu portocale
Budinca de mere cu gris
Budinci

Budinca de mere cu gris

Se curata merele si se taie felii subtiri.Se pune unt intr-o forma de sticla rezistenta la foc,se adauga zaharul si deasupra...

Budinca de mere cu gris
Budinca de mere cu crema de vanilie
Budinci

Budinca de mere cu crema de vanilie

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu 25 g unt,frecand bine cu zahar,sare,galbenusurile si albusurile batute...

Budinca de mere cu crema de vanilie
Rulada cu spanac
Budinci

Rulada cu spanac

Se pune untul intr-o tigaie pe foc,se topeste,se adauga faina si se amesteca bine sa se incorporeze faina in unt,se toarna...

Rulada cu spanac
Rulada cu sunca
Budinci

Rulada cu sunca

BLATUL:se topesc 50g unt,se adauga 100g faina,se amesteca bine si se toarna 1/2l lapte,se freaca bine pe foc mic,si se lasa...

Rulada cu sunca
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori