Stoicescu Clementina Catalina - Rețete

Urzici cu hrean
Supe si ciorbe de post

Urzici cu hrean

Zici primavara automat apar si urzicile, un deliciu de primavara. Reteta usoara de primavara.

Urzici cu hrean
Tarta cu spanac si soia
Mancaruri de post

Tarta cu spanac si soia

O reteta usoara de primavara, usoara ca mod de preparat cat si usoara referitor la ingrediente, adica nu pica greu la stomac....

Tarta cu spanac si soia
Tocana de praz cu ciuperci
Mancaruri de post

Tocana de praz cu ciuperci

M-am jucat un pic cu ingredientele si am facut o tocanita cu praz si ciuperci in aluat de paine . Cu siguranta o reteta...

Tocana de praz cu ciuperci
Zacusca de vinete
Zacusca

Zacusca de vinete

Nelipsita din camara. Cum toamna ne rasfata cu o varietate larga de legume, nu se poate sa nu ne umplem borcanele cu o...

Zacusca de vinete
Friptura de miel
Retete de Pasti

Friptura de miel

Nelipsita de la masa de Paste, un deliciu rumenit....

Friptura de miel
Drob in coaste de porc
Retete de Pasti

Drob in coaste de porc

Am zis sa ma desprind de traditional si sa imbin coastele ( preferatele mele) cu drobul de Paste

Drob in coaste de porc
Bureti vineciori cu usturoi
Mancaruri de post

Bureti vineciori cu usturoi

Sunt un deliciu acesti bureti vineciori de padure....chiar n-ai nevoie de carne....declara o carnivora convinsa....

Bureti vineciori cu usturoi
Salata de dovlecei
Salate de legume

Salata de dovlecei

Este o salata hranitoare se poate manca simpla sau ca si garnitura langa o friptura la gratar

Salata de dovlecei
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Mancaruri cu carne

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Friptura asortata pentru masa de Craciun
Sarmale
Mancaruri cu carne

Sarmale

Spui sarbatoarea Craciunului, spui sarmale, cel putin eu asa am pomenit ca pe masa de Craciun sa existe sarmale...

Sarmale
Salata cu ghebe
Conserve de iarna

Salata cu ghebe

Ghebe tomnatice sau latineste Armillaria mellea , chiar daca este o specie parazita care creste in tufe pe arbori vii la baza...

Salata cu ghebe
Prajitura Mena
Prajituri

Prajitura Mena

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena
Prajiturele cu nuci, mere si rahat
Prajituri

Prajiturele cu nuci, mere si rahat

Prajiturele cu miros de toamna, numai bune de savurat langa o cana cu cafea sau cu lapte.

Prajiturele cu nuci, mere si rahat
Invartita cu nuca si mere
Aluaturi

Invartita cu nuca si mere

Toamna cu miros de mere , nuci si scortisoara, cu alte cuvinte nici o toamna fara placinte aromate.

Invartita cu nuca si mere
Afumatura la untura
Conserve de iarna

Afumatura la untura

Afumatura la untura sau cum ii zicea bunica, la garnita, un fel de putinei din tabla, cred, ca nu-mi amintesc prea bine decat...

Afumatura la untura
Zacusca de ghebe
Zacusca

Zacusca de ghebe

Ambele bunici gospodine desavarsite, am avut de unde invata, mai intai mama, apoi eu. Un deliciu de reteta, mai ales daca...

Zacusca de ghebe
Supa crema de usturoi
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Nu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...

Supa crema de usturoi
Fasole la ceaun
Mancaruri cu carne

Fasole la ceaun

Imi place fasolea boabe si am un fix pe unde ma duc in vacanta sau in scurte excursii, comand fie ciorba de fasole cu...

Fasole la ceaun
Gogosari in sos
Conserve de iarna

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Vinete umplute
Conserve si muraturi

Vinete umplute

Merg la fix cu o friptura....

Vinete umplute
Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Un cozonac ce are 2 umpluturi:dulceata de zmeura si crema de nuca si cacao.

Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Drob din miel

Drob din miel

Vedeta mesei Pascale!!

Drob din miel
Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Rulouri cu ciuperci
2
Aperitive cu ciuperci

Rulouri cu ciuperci

Un aperitiv delicios, se poate servi cald sau rece, potrivit in orice moment!

Rulouri cu ciuperci
Tort Inima de primavara
3
Torturi

Tort Inima de primavara

Tort Inima de primavara este o reteta de tort deosebita. Un tort aspectuos, vesel, in culori de primavara, cu aroma delicata...

Tort Inima de primavara
Supa de rosii
4
Supe de legume

Supa de rosii

Hidratanta, detoxifianta.

Supa de rosii
Cremes
5
Prajituri

Cremes

Cremesul este o reteta clasica de prajitura cu crema vanilata si foi sfaramicioase de aluat frantuzesc. Cremes sau cremsnit,...

Cremes
Parteneri
Desert tarta cu branza si piersici
Bucataras.RO

Desert tarta cu branza si piersici

Am pregatit o tarta simpla si va invit sa o incercati. Branza a fost facuta de catre bunica sotului meu din lapte prins....

Desert tarta cu branza si piersici
Saramura de miel
Gustos.RO

Saramura de miel

Spalam carnea si o stergem.

Saramura de miel
Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao
ReteteCulinare.RO

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao