Stoicescu Clementina Catalina - Rețete

Urzici cu hrean
Supe si ciorbe de post

Urzici cu hrean

Zici primavara automat apar si urzicile, un deliciu de primavara. Reteta usoara de primavara.

Urzici cu hrean
Tarta cu spanac si soia
Mancaruri de post

Tarta cu spanac si soia

O reteta usoara de primavara, usoara ca mod de preparat cat si usoara referitor la ingrediente, adica nu pica greu la stomac....

Tarta cu spanac si soia
Tocana de praz cu ciuperci
Mancaruri de post

Tocana de praz cu ciuperci

M-am jucat un pic cu ingredientele si am facut o tocanita cu praz si ciuperci in aluat de paine . Cu siguranta o reteta...

Tocana de praz cu ciuperci
Zacusca de vinete
Zacusca

Zacusca de vinete

Nelipsita din camara. Cum toamna ne rasfata cu o varietate larga de legume, nu se poate sa nu ne umplem borcanele cu o...

Zacusca de vinete
Friptura de miel
Retete de Pasti

Friptura de miel

Nelipsita de la masa de Paste, un deliciu rumenit....

Friptura de miel
Drob in coaste de porc
Retete de Pasti

Drob in coaste de porc

Am zis sa ma desprind de traditional si sa imbin coastele ( preferatele mele) cu drobul de Paste

Drob in coaste de porc
Bureti vineciori cu usturoi
Mancaruri de post

Bureti vineciori cu usturoi

Sunt un deliciu acesti bureti vineciori de padure....chiar n-ai nevoie de carne....declara o carnivora convinsa....

Bureti vineciori cu usturoi
Salata de dovlecei
Salate de legume

Salata de dovlecei

Este o salata hranitoare se poate manca simpla sau ca si garnitura langa o friptura la gratar

Salata de dovlecei
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Mancaruri cu carne

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Friptura asortata pentru masa de Craciun
Sarmale
Mancaruri cu carne

Sarmale

Spui sarbatoarea Craciunului, spui sarmale, cel putin eu asa am pomenit ca pe masa de Craciun sa existe sarmale...

Sarmale
Salata cu ghebe
Conserve de iarna

Salata cu ghebe

Ghebe tomnatice sau latineste Armillaria mellea , chiar daca este o specie parazita care creste in tufe pe arbori vii la baza...

Salata cu ghebe
Prajitura Mena
Prajituri

Prajitura Mena

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena
Prajiturele cu nuci, mere si rahat
Prajituri

Prajiturele cu nuci, mere si rahat

Prajiturele cu miros de toamna, numai bune de savurat langa o cana cu cafea sau cu lapte.

Prajiturele cu nuci, mere si rahat
Invartita cu nuca si mere
Aluaturi

Invartita cu nuca si mere

Toamna cu miros de mere , nuci si scortisoara, cu alte cuvinte nici o toamna fara placinte aromate.

Invartita cu nuca si mere
Afumatura la untura
Conserve de iarna

Afumatura la untura

Afumatura la untura sau cum ii zicea bunica, la garnita, un fel de putinei din tabla, cred, ca nu-mi amintesc prea bine decat...

Afumatura la untura
Zacusca de ghebe
Zacusca

Zacusca de ghebe

Ambele bunici gospodine desavarsite, am avut de unde invata, mai intai mama, apoi eu. Un deliciu de reteta, mai ales daca...

Zacusca de ghebe
Supa crema de usturoi
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Nu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...

Supa crema de usturoi
Fasole la ceaun
Mancaruri cu carne

Fasole la ceaun

Imi place fasolea boabe si am un fix pe unde ma duc in vacanta sau in scurte excursii, comand fie ciorba de fasole cu...

Fasole la ceaun
Gogosari in sos
Conserve de iarna

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Vinete umplute
Conserve si muraturi

Vinete umplute

Merg la fix cu o friptura....

Vinete umplute
Tort de portocale cu crema

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Zabaione

Zabaione

Zabaione este o reteta de crema italiana, pe baza de oua si zahar. Crema este usoara si poate fi folosita la diferite retete...

Zabaione
Gulas cu carne de vaca

Gulas cu carne de vaca

Gulasul cu carne de vaca intruneste toate calitatile nutritive ale unei mancari cu proteine si vitamine. Daca puteti sa-l...

Gulas cu carne de vaca
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu mere
1
Prajituri

Placinta cu mere

Foaie de placinta: - toate ingredientele de mai sus se pun la gramada intr-un castron, faina puneti pt. inceput cam 400 gr....

Placinta cu mere
Prajitura simpla cu nuci si mere
2
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Rascovi marinati
3
Conserve de iarna

Rascovi marinati

Rascovii marinati este o conserva de ciuperci delicioasa. Acestia se fierb in apa cu sare, timp de 15-20 de minute, dupa care...

Rascovi marinati
Cremes
4
Prajituri

Cremes

Dupa mine, cremesul este regina prajiturilor, este atat de delicioasa incat va multumi pe deplin papilele voastre gustative....

Cremes
Salata Pickles
5
Muraturi combinate

Salata Pickles

O salată care nouă ne place foarte mult. Se poate adapta uşor gusturilor proprii. Se pregăteşte foarte uşor, aşa că...

Salata Pickles
Parteneri
Desert nuci umplute cu crema de ciocolata
Bucataras.RO

Desert nuci umplute cu crema de ciocolata

Un desert cu gust de copilarie!

Desert nuci umplute cu crema de ciocolata
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Gustos.RO

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet