tanasie svetlana - Rețete

Salata cu mortardella
Salate de legume

Salata cu mortardella

Salata se taie marunt , ridichiile in felii subtiri iar ceapa si castravetele rondele. Se pune totul intr-un castron si se...

Salata cu mortardella
Corabioare cu brinza
Aperitive cu branza

Corabioare cu brinza

Legumele se spala si se curata, morcovul si telina se rad, ardeiul se taie in bucati de marime potrivita si se amesteca cu...

Corabioare cu brinza
Pulpe de pui cu grapefruit
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu grapefruit

Se spala pulpele, se sterg si se condimenteaza. Se storc 2 fructe. Se amesteca sucul cu 2 linguri de vin si se pun pulpele in...

Pulpe de pui cu grapefruit
Pui cu orez si dovleac
Mancaruri cu carne

Pui cu orez si dovleac

Slanina se taie fisii si se pune la calit cu ceapa si usturoiul tocate marunt si ciupercile taiate in doua. Se toarna supa si...

Pui cu orez si dovleac
Cartofi tirolezi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi tirolezi

Cartofii se curata si se taie felii. Ceapa se curata iar partea verde se taie rondele. Cea alba se toaca marunt. Slaninuta se...

Cartofi tirolezi
Musaca de vinete si dovlecei
Mancaruri cu cartofi

Musaca de vinete si dovlecei

Cartofii se taie felii, se pun in tava unsa cu ulei si se condimenteaza. Se acopera cu folie de aluminiu si se coc 20 min....

Musaca de vinete si dovlecei
Paste cu pesto
Paste si pizza

Paste cu pesto

Carofii se taie cuburi iar fasolea se taie jumatati si se fierb 15-20 min in apa cu sare. Ustuoiul, busuiocul, mugurii de pin...

Paste cu pesto
Tocanita de gaina cu legume
Mancaruri cu carne

Tocanita de gaina cu legume

Gaina se taie in bucati, se condimenteaza si se prajeste in ulei pe toate partile. Legumele se taie toate bucati potrivite si...

Tocanita de gaina cu legume
Pizza vegetariana
Paste si pizza

Pizza vegetariana

Laptele se incalzeste si se dizolva drojdia in el. Se lasa 5 min apoi se amesteca cu faina, sare, untul. Se lasa 30 min la...

Pizza vegetariana
Piept de pui cu fasole
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu fasole

Fasolea se curata si se opareste in apa cu sare 5 min. Ceapa se toaca si se se caleste in unt, se adauga usturoiul si se...

Piept de pui cu fasole
Piept de vitel umplut
Mancaruri cu carne

Piept de vitel umplut

Carnea se scoate din cirnaciori si se amesteca cu smintina, sare, piper, vin. Feliile de piine se taie cubulete si se prajesc...

Piept de vitel umplut
Salata de paste colorate
Salate reci

Salata de paste colorate

Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs. Ouale se fierb tari, se decojesc...

Salata de paste colorate
Tarte cu capsuni
Prajituri

Tarte cu capsuni

Untul, zaharul, zaharul vanilat si ouale se bat spuma. Se incorporeaza laptele apoi faina si praful de copt. Se ung cu...

Tarte cu capsuni
Crap umplut cu ciuperci si orez
Mancaruri cu peste

Crap umplut cu ciuperci si orez

Crapul se curata si se spala. Ciupercile taiate felii se inabusesc in ulei, peste care se adauga orezul, ceapa taiata marunt,...

Crap umplut cu ciuperci si orez
Sarmalute cu brinza
Mancaruri cu varza

Sarmalute cu brinza

Chifla se moaie in lapte. Varza se opareste. Ceapa se amesteca cu brinza, cimbru , ou, piinea stoarsa, fasole, se aseaza pe...

Sarmalute cu brinza
Cartofi gratinati cu mere
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati cu mere

Cartofii se sapala, se curata si se taie felii. Merele se taie sferturi si li se scot cotoarele. Se taie pulpa felii si se...

Cartofi gratinati cu mere
Pui cu legume si ierburi de Provence
Mancaruri cu carne

Pui cu legume si ierburi de Provence

Puiul se taie bucati care se freaca cu sare,piper si se dau prin faina. Se prajesc in ulei. Se pun apoi intr-o forma...

Pui cu legume si ierburi de Provence
Musaca apetisanta
Mancaruri cu carne

Musaca apetisanta

Cartofii se fierb in apa cu sare si apoi se taie felii. Vinetele se curata si se taie pe lungime, se presara cu sare si se...

Musaca apetisanta
Snitel de vita cu ceapa
Mancaruri cu carne

Snitel de vita cu ceapa

Carnea se taie felii, se bate si se condimenteaza. Se prajesc feliile pe ambele parti. Se pun al inabusit cu ceapa taiata...

Snitel de vita cu ceapa
Tarta cu brinza si portocale
Prajituri

Tarta cu brinza si portocale

Se fierbe budinca cu zaharul si laptele si apoi se lasa la racit. Brinza de vaci se amesteca cu budinca rece, sucul si coaja...

Tarta cu brinza si portocale
Musaca de conopida
Mancaruri cu carne

Musaca de conopida

Carnea si ceapa se toaca si se calesc impreuna in ulei. Se adauga un ou, sare, piper si marar. Conopida se desface buchetele...

Musaca de conopida
Tarta cu prune uscate
Prajituri

Tarta cu prune uscate

Prunele se taie in bucati mici si se pun sa se moaie in ceai fierbinte. Se rastoarna apoi in strecuratoare si se lasa sa se...

Tarta cu prune uscate
Musaca de telina cu cascaval ras
Mancaruri cu carne

Musaca de telina cu cascaval ras

Carnea se macina, se amesteca cu ou, sare, piper si ceapa calita. Feliile de telian se prajesc in ulei. Se unge o tava cu...

Musaca de telina cu cascaval ras
Piept de pui pe varza
Mancaruri cu carne

Piept de pui pe varza

Carnea se spala. Coaja de lamiie se rade si se stoarce susul. Usturoiul se toaca se amesteca cu piper, zeama si coaja de...

Piept de pui pe varza
Tocanita de pasare cu orez
Mancaruri cu orez

Tocanita de pasare cu orez

Se fierbe orezul si se scurge. Carnea se taie fisii. Se fierbe laptele de cocos cu praful de curry. Se adauga carnea si...

Tocanita de pasare cu orez
Clatite cu banane si nuci
Sufleuri

Clatite cu banane si nuci

Se amesteca faina cu praful de copt, zaharul, ouale batute, laptele si untul topit. Se coc clatite in tigaia de teflon din...

Clatite cu banane si nuci
Tagliatelle cu chiftelute
Paste si pizza

Tagliatelle cu chiftelute

Carnea, patrunjelul, usturoiul tocat, un virf cutit boia iute, o lingura pasta de rosii, sare si piper se amesteca si se...

Tagliatelle cu chiftelute
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
3
Borsuri

Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)

Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...

Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Briose cu ciocolata
4
Prajituri

Briose cu ciocolata

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...

Briose cu ciocolata
Ciorba de perisoare
5
Borsuri

Ciorba de perisoare

O ciorba cu multe....multe legume calite!

Ciorba de perisoare
Parteneri
Prajitura cu gem de prune si aluat razuit
Bucataras.RO

Prajitura cu gem de prune si aluat razuit

Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit, este una din prăjiturile copilăriei pe care ne-o prepara mama, cu gem de...

Prajitura cu gem de prune si aluat razuit
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!