Sari la conținut

Poză

Retete Montignac - Prajitura cu ciocolata Heaven


9 răspunsuri la acest topic

#1 Montignac_rules

Montignac_rules

    Here's the thing.....

  • Membri
  • 5669 posturi
  • Location:Where the sun shines.......

Postat 14 March 2009 - 02:19 PM

Multumesc fetelor ( Vianne si RalucaM) pentru cele doua retete care le am folosit:
http://www.culinar.r...teta-Montignac/
si blatul de aici:
http://www.culinar.r...ajitura-Kinder/

Modificari:
-la crema de ciocolata nu am pus portocala rasa
-in crema de ciocolata am pus multe feluri de ciocolata (70 simpla, 72% cu cafea, 72% cu portocala, 85% simpla si 99% simpla)
- in blat am pus 3 linguri de cafea expresso si esenta de rom
- glazura de deasupra e facuta din ciocolata 70% simpla

Si rezultatul...ceva extraordinar...bestial.....

Miniaturi atașate

  • 1DSCN0681.jpg
  • 2009_7_26_13_1_41.jpg
  • 2009_7_26_13_1_42.jpg
  • 2009_7_26_13_1_43.jpg

Editat de Montignac_rules, 26 July 2009 - 02:20 PM.

Blog cu retete Monti

''Tell me what you eat and I’ll tell you who you are.''
Brillat-Savarin


#2 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 14 March 2009 - 02:30 PM

mama mia!felicitari e super!
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho




#3 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 14 March 2009 - 04:00 PM

doooamne cata ciocolata biggrin.gif mai ai si pt gura mea??? ca plange in rafale tongue.gif Felicitari

#4 Montignac_rules

Montignac_rules

    Here's the thing.....

  • Membri
  • 5669 posturi
  • Location:Where the sun shines.......

Postat 14 March 2009 - 05:25 PM

CITAT(antzuka @ Mar 14 2009, 01:30 PM) <{POST_SNAPBACK}>
mama mia!felicitari e super!



CITAT(fata_cu_fluturi @ Mar 14 2009, 03:00 PM) <{POST_SNAPBACK}>
doooamne cata ciocolata biggrin.gif mai ai si pt gura mea??? ca plange in rafale tongue.gif Felicitari


Multumesc. A iesit bestiala la gust. Am zis sa fac ceva dulce ca am la ciocolata in casa....de cate ori vad vreuna noua peste 70% trebuie sa cumpar sa vad cum e...asa ca am adunat...nu gluma biggrin.gif
Blog cu retete Monti

''Tell me what you eat and I’ll tell you who you are.''
Brillat-Savarin


#5 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 14 March 2009 - 10:31 PM

Deci se ingroasa randul ciocolatoaselor !
Vrei sa-mi spui te rog , cam ce diametru are blatul ?

#6 Montignac_rules

Montignac_rules

    Here's the thing.....

  • Membri
  • 5669 posturi
  • Location:Where the sun shines.......

Postat 14 March 2009 - 11:08 PM

CITAT(2heng @ Mar 14 2009, 09:31 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Deci se ingroasa randul ciocolatoaselor !
Vrei sa-mi spui te rog , cam ce diametru are blatul ?

22 cm
In reteta originala scria sa imparti compozitia in 2 tavi. Eu am pus doar intr una, apoi am taiat blatul in 3.

Blog cu retete Monti

''Tell me what you eat and I’ll tell you who you are.''
Brillat-Savarin


#7 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 15 March 2009 - 08:12 PM

QUOTE(Montignac_rules @ Mar 15 2009, 01:08 AM) <{POST_SNAPBACK}>
22 cm
In reteta originala scria sa imparti compozitia in 2 tavi. Eu am pus doar intr una, apoi am taiat blatul in 3.

Aha, am inteles, multumesc.
Dupa ce ti se termina stocul de cioco si vine momentul sa cumperi iarasi, sa o iei cu cacao mai mult de 73 ca fie si mai monti biggrin.gif .

#8 Montignac_rules

Montignac_rules

    Here's the thing.....

  • Membri
  • 5669 posturi
  • Location:Where the sun shines.......

Postat 15 March 2009 - 08:20 PM

CITAT(2heng @ Mar 15 2009, 07:12 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Aha, am inteles, multumesc.
Dupa ce ti se termina stocul de cioco si vine momentul sa cumperi iarasi, sa o iei cu cacao mai mult de 73 ca fie si mai monti biggrin.gif .

De obicei cumpar tot ce e peste 70% ciocolata. Dar in prajitura am pus diverse feluri, chiar si 99%. Dupa ce mananci o patratica de 99% ciocolata, apoi 86% ti se pare asa dulce smile.gif)))

Editat de Montignac_rules, 15 March 2009 - 08:20 PM.

Blog cu retete Monti

''Tell me what you eat and I’ll tell you who you are.''
Brillat-Savarin


#9 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 15 March 2009 - 08:28 PM

QUOTE(Montignac_rules @ Mar 15 2009, 10:20 PM) <{POST_SNAPBACK}>
De obicei cumpar tot ce e peste 70% ciocolata. Dar in prajitura am pus diverse feluri, chiar si 99%. Dupa ce mananci o patratica de 99% ciocolata, apoi 86% ti se pare asa dulce smile.gif)))

Chiar asa e , cum zici smile.gif Eu nu pot manca mai mult de un patratel cu 99% laugh.gif

#10 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 15 March 2009 - 09:34 PM

vai da eu nici macar un patratel de cioco 99 nu pot!parca mananca cacao pura... mad.gif ....
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho






Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi