Sari la conținut

Poză

retete cu pui de la tana


119 răspunsuri la acest topic

#1 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 27 July 2005 - 03:23 PM

pentru ca eu gatesc mult cu carne de pui m-am gandit sa scriu toate retetele aici decat sa tot deschid subiecte noi.

1.PUI CU OREZ SI ZUCCHINI

este o reteta care mie imi place pentru ca se pregateste foarte repede.

2-3 piepti de pui
2-3 linguri ulei masline
2 cepe mai mari
200-250g orez
1-2 zucchini
500ml supa de pui(sau apa+cub knorr de pui)
sare,piper,patrunjel tocat,putin curry

se taie carnea cubulete si ceapa se toaca.se pun ambele la calit in uleiul de masline.[attachmentid=14479]

Imagini atașate

  • 134336.jpg


#2 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 27 July 2005 - 03:25 PM

dupa ce carnea si-aschimbat putin culoarea se pune dovlecelul taiat felii subtiri sau cubulete .

Imagini atașate

  • 134337.jpg


#3 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 27 July 2005 - 03:27 PM

urmeaza apoi orezul.

eu nu am avut chiar 200g dar a iesit bun si asa.

Imagini atașate

  • 134338.jpg


#4 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 27 July 2005 - 03:30 PM

se toarna supa si se lasa pe foc redus pina scade lichidul.se pune sare,piper,putin curry.

Imagini atașate

  • 134339.jpg


#5 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 27 July 2005 - 03:32 PM

eu am presarat si niste patrunjel verde tocat.

Imagini atașate

  • 134340.jpg


#6 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 27 July 2005 - 03:34 PM

se serveste imediat cu bagheta.


asa arata la final:

Imagini atașate

  • 134341.jpg


#7 Alioana

Alioana

    Bucataras

  • Membri
  • 125 posturi
  • Location:Micul Paris

Postat 28 July 2005 - 07:17 AM

arata f. bine. am sa-l fac si eu. cred ca ar merge si cu o salata de rosii cu ceapa alaturi.
Unii oameni vorbesc din experienta, altii, din experienta, nu vorbesc!

#8 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:27 AM

2.PULPE DE PUI CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI

6pulpe mici de pui
1doza rosii,500g
2cepe
4-5 catei usturoi
o cana de supa de gaina( sau apa+knorr)
sare,piper,verdeata
1cutie mica de ciuperci

Imagini atașate

  • 140238.jpg


#9 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:29 AM

in 2 linguri unt sau margarina se prajesc usor pulpele de pui pina isi schimba culoarea.

in unt am pus si putin patrunjel verde tocat.

Imagini atașate

  • 140239.jpg


#10 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:31 AM

se scot apoi si se pun in forma care mai tarziu o vom pune la cuptor.

Imagini atașate

  • 140240.jpg


#11 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:33 AM

in aceeasi tigaie cu unt in care am prajit pulpele punem ceapa tocata mai mare,ciupercile si usturoiul taiat feliute(se poate trece si ptin sita) dar oricum la final nu se mai simte.

Imagini atașate

  • 140241.jpg


#12 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:34 AM

le lasam cateva minute pe foc sa se moaie ceapa apoi adaugam o cana de supa(~200ml)

Imagini atașate

  • 140242.jpg


#13 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:36 AM

si sosul de rosii in care am amestecat o lingura de faina.condimentam cu sare si piper.

Imagini atașate

  • 140244.jpg


#14 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:38 AM

fierbem sosul 5 minute apoi il turnam peste carnea de pui si punem cratita 40minutela cuptor la 185grade.

Imagini atașate

  • 140245.jpg


#15 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 10:39 AM

este gata cand sosul s-a ingrosat si a scazut iar carnea este moale.

Imagini atașate

  • 140246.jpg


#16 oanaC

oanaC

    Academic Chef

  • Membri
  • 1312 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 31 August 2005 - 10:44 AM

Tana 70 de minute la cuptor?

#17 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 11:02 AM

oana scuze dar am avut probleme cu reteaua de curent si nu am mai putut intra sa modific si sa continui reteta.

asa arata la final.

Imagini atașate

  • 140250.jpg


#18 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 31 August 2005 - 11:04 AM

se serveste cu orez sau cartofi si cu muraturi.

Imagini atașate

  • 140251.jpg


#19 Alioana

Alioana

    Bucataras

  • Membri
  • 125 posturi
  • Location:Micul Paris

Postat 31 August 2005 - 03:15 PM

buuuun!

oare merge si cu piep de pui?
Unii oameni vorbesc din experienta, altii, din experienta, nu vorbesc!

#20 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 04 September 2005 - 09:34 AM

3.PUI CU OREZ SI LEGUME

1pui
3cepe
4-5 catei usturoi
3-4 ardei grasi
1-2 morcovi
unt,sare,piper,verdeata
200g orez.

puiul se spala si se sterge apoi se condimenteaza cu sare si piper.se indeparteaza cu grija pielea si se pun sub ea bucatele de unt.
se aseaza intr-o tava.in jurul puiului se pun morcovii feliute,ceapa inele,usturoiul felii si ardeii inele.

se condimenteaza si se pun cateva bucatele de unt.

Imagini atașate

  • 141195.jpg




Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi