nuci

Dulceata

Dulceata de vinete cu nuci

Se curata frunzulitele verzi din jurul cozii (codita se pastreaza). Se face o taietura in cruce pe fundul vinetelor si se...

Dulceata de vinete cu nuci
Paste si pizza

Taitei cu nuci

Se fierb taiteii in apa putin sarata. Se strecoara, se spala cu apa rece, lasindu-i sa se scurga bine. Se amesteca apoi cu...

Taitei cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri simple cu miere si nuci

Se bat cu telul cele 3 albusuri la fel ca pentru bezele, dupa care se adauga pe rind, batind continuu, mierea, zaharul,...

Fursecuri simple cu miere si nuci
Creme

Crema cu alune sau nuci pralinate

Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se...

Crema cu alune sau nuci pralinate
Sufleuri

Sufleu de zahar ars

Se prepara o nuga rumenita din zahar tos si nuci. Rece, se trece prin masina. Se bat albusurile cu zaharul pudra pe baia de...

Sufleu de zahar ars
Dulceata

Dulceata de nuci verzi

Nucile verzi se curata de coaja verde de deasupra si se pun la inmuiat in apa rece timp de 48 de ore, schimbind apa de 3-4...

Dulceata de nuci verzi
Preparate cu miere

Turta dulce cu nuci

Se pune mierea intr-un vas la foc mic si se amesteca pina devine lichida. Se da la o parte, se lasa sa se raceasca si se...

Turta dulce cu nuci
Lichioruri

Lichior de nuci verzi

Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20...

Lichior de nuci verzi
Torturi

Tort de migdale, alune sau nuci

Albusurile se bat bine spuma, se adauga zaharul pudra si migdalele sau alunele sau nucile pisate. Se face o pasta din care se...

Tort de migdale, alune sau nuci
Cozonac

Umplutura cu nuci de pasca

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga vanilia, coaja de lamiie, albusurile spuma si la urma nucile si se...

Umplutura cu nuci de pasca
Prajituri

Bomboane de cafea cu nuci

Se face din cafea o esenta tare. Se amesteca cu zaharul. Se desparte jumatate din sirop si se da la o parte. In cealalta...

Bomboane de cafea cu nuci
Paste si pizza

Paste cu nuci

Se fierb pastele fainoase, conform instructiunilor. Nucile se baga putin la cuptor dupa care se dau prin masina de tocat pe o...

Paste cu nuci
Prajitura de post
Dulciuri

Prajitura de post

Prajitura de post cu nuci si gem este pur si simplu delicioasa. Se prepara incredibil de usor, nu ai nevoie de multe...

Prajitura de post
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu miere si nuci

Se topeste untul intr-un vas, se adauga mierea, galbenusurile, coaja de lamiie si se bate pina se face spuma. Se adauga...

Fursecuri cu miere si nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu miere

Se framinta bine ingredientele si se intinde aluatul (cca 1 cm grosime) pe o planseta. Se taie forme mici si se presara...

Fursecuri cu miere
Mancaruri cu peste

Crap umplut cu nuci

Pestele se curata, se spala si se lasa sa stea cu sare o jumatate de ora. Apoi se umple cu urmatoarea compozitie: ceapa...

Crap umplut cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Salam de biscuiţi reţetă cu nuca

Salam de biscuiţi reţetă. Intr-un bol mare se sfarima biscuitii bine. Separat, se incalzeste laptele, unde se adauga...

Salam de biscuiţi reţetă cu nuca
Salate de fructe

Mere umplute cu nuci

Se scobesc merele. Se amesteca nucile tocate cu zaharul pudra, stafidele muiate, coaja rasa si zeama de lamiie. Cu acest...

Mere umplute cu nuci
Torturi

Tort de nuci cu crema fara unt

Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra, coaja de lamiie sau vanilie, se adauga nucile, faina si albusul spuma de la trei...

Tort de nuci cu crema fara unt
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu nuci

Se coc cartofii in cuptor, se curata si se dau prin masina de tocat. Se bat ouale cu zaharul, se adauga uleiul, pireul de...

Biscuiti cu nuci
Budinci

Budinca de nuci

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cite unul, amestecind mereu in acelasi sens 15 minute. Se...

Budinca de nuci
Torturi

Tort din biscuiti si nuci

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina ce se albesc. Se adauga untul frecat spuma, o lingura esenta tare de cafea si 50 gr....

Tort din biscuiti si nuci
Torturi

Tort de alune cu frisca

Se dau alunele prin masina de macinat nuci. Se freaca bine margarina cu zaharul intr-un castron. Se adauga oul, faina si...

Tort de alune cu frisca
Checuri

Chec cu stafide si nuci

Se freaca untul cu zaharul pina devine spumos, dupa care se adauga galbenusurile unul cite unul, coaja de lamiie, praful de...

Chec cu stafide si nuci
Preparate cu miere

Turta dulce umpluta cu nuci

Se dizolva mierea, impreuna cu untul, la bain-marie. Se adauga jumatate din cantitatea de nuci pisate, ouale, anasonul si se...

Turta dulce umpluta cu nuci
Clatite

Clatite cu nuci si frisca

Din 3 oua, faina, lapte, zahar vanilat si sare se prepara un aluat de consistenta unei smintini din care (dupa ce s-a odihnit...

Clatite cu nuci si frisca
Preparate cu miere

Crema de nuci cu miere

Untul, nucile, zaharul, galbenusul si zaharul vanilat se amesteca, pina ce compozitia incepe sa se albeasca. Se adauga mierea...

Crema de nuci cu miere
Preparate cu miere

Bomboane cu nuci si miere

Se pun pe planseta nucile date prin masina, se adauga mierea, celelalte ingrediente uscate si, cu ajutorul laptelui (turnat...

Bomboane cu nuci si miere
Preparate cu miere

Rulada cu nuci si miere

Se bat ouale intregi, impreuna cu zaharul, mierea si coaja de lamiie rasa, pina se obtine o spuma. Se adauga grisul si nucile...

Rulada cu nuci si miere
Preparate cu miere

Turta dulce

Pentru aceste delicatese aveti nevoie de faina, zahar, oua, miere, nuci, scortisoara, cuisoare, esenta de vanilie.

Turta dulce
Prajituri

Fursecuri cu nuci

Se freaca untul cu zaharul si galbenusul, se adauga treptat faina, nucile si zaharul vanilat, amestecindu-se bine. Se iau din...

Fursecuri cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci

Intr-un vas emailat, se pun untul, margarina si zaharul, amestecindu-le pe foc mic. Cind combinatia s-a inmuiat, se pune un...

Fursecuri cu nuci
Torturi

Tort cu nuci si boneta de frisca

Untul se bate cu mixerul si se omogenizeaza zaharul. Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca in compozitia de unt. Se...

Tort cu nuci si boneta de frisca
Checuri

Chec cu nuci si zahar vanilat

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cite unul, amestecind mereu. Se pune apoi lapte, bicarbonat, faina,...

Chec cu nuci si zahar vanilat
Prajituri

Prajitura cu nuci

Pe scindura de aluat sau pe masa se cerne faina, se adauga unt rece taiat in bucatele mici si se toaca cu cutitul. Apoi, in...

Prajitura cu nuci
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos cu nuci si usturoi

Se curata si se piseaza usturoiul pina devine pasta. Se combina apoi cu nucile si miezul de piine muiat, stors, si se bate...

Sos cu nuci si usturoi
Salate de legume

Salata de telina si nuci

Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se macina). Intr-un castron se...

Salata de telina si nuci
Checuri

Chec cu nuci si iaurt

Se freaca bine timp de ½ ora ouale cu zaharul bine pina cind se face o spuma, amestecind numai intr-un singur sens pina cind...

Chec cu nuci si iaurt
Prajituri

Prajitura cu vanilie si nuci

Cu o lingura de lemn se amesteca untul cu faina, zaharul si vanilia, cit mai repede ca sa nu se incalzeasca untul. La...

Prajitura cu vanilie si nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu nuci si rom

Se amesteca bine impreuna toate ingredientele pina se leaga. Din aceasta compozitie, se formeaza cu mina bile rotunde, de...

Biscuiti cu nuci si rom
Prajituri

Strudel cu nuci

Se intinde foaia de strudel pe masa si se stropeste cu unt cald, apoi se presara pe deasupra nuca pisata sau data prin...

Strudel cu nuci
Prajituri

Prajitura cu nuci si lamiie

Se freaca galbenusurile cu zaharul, sarea si coaja rasa de lamiie. Se amesteca totul cu faina, nucile si albusurile batute...

Prajitura cu nuci si lamiie
Cozonac

Cozonac trandafir cu vanilie si nuci

Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se lasa sa creasca o ora. Cind aluatul este crescut, se...

Cozonac trandafir cu vanilie si nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti melci

Se amesteca totul, se adauga atita faina cit este necesar ca sa intinda o foaie, se presara pe ea zahar si citeva nuci...

Pesmeti melci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci si lamiie

Se freaca untul cu zaharul, se adauga nucile, faina, oul si lamiia. Se intinde o foaie si se taie in formele dorite. Se coc...

Fursecuri cu nuci si lamiie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci si unt

Se freaca ouale cu untul sau margarina, se adauga praful de copt, zaharul si faina cit este necesar pentru a se forma o coca...

Fursecuri cu nuci si unt
Checuri

Chec din albusuri si nuci

Albusurile se bat spuma. Se pune zaharul si se bate din nou pina cind se intareste spuma, dupa care se adauga vanilia, nucile...

Chec din albusuri si nuci
Torturi

Tort cu biscuiti si cu nuci

Se inmoaie biscuitii in laptele indulcit amestecat cu romul. Se aseaza unul linga altul pe un platou lung, se presara cu...

Tort cu biscuiti si cu nuci