Pentru friptura de porc cu sos de legume si vin alb se alege carnea si se taie in bucati potrivite. Oasele se pun sa fiarba...
Friptura de porc cu sos de legume si vin albPentru cocos delicios cu ciuperci si vin intr-o cratita mai mare, pe foc potrivit, puneti slanina taiata in cuburi mici....
Cocos delicios cu ciuperci si vinPentru cotlet surpriza cu branza si sos alegeti cotlete frumoase, ungeti-le cu putin ulei, indepartati eventualele parti...
Cotlet surpriza cu branza si sosPentru friptura de porc in aluat frantuzesc sarati si piperati bucata de carne, puneti-o la fiert la foc potrivit, cu ceapa,...
Friptura de porc in aluat frantuzescPentru pui umplut cu costita si stafide se incinge cuoptorul. Se prajeste costita (sa fie crocanta). Se taie pinea cubulete,...
Pui umplut cu costita si stafidePentru mancare delicioasa de dovlecei cu rosii ceapa tocata se inabusa in ulei incins. Se adauga faina, apoi dovleceii si...
Mancare delicioasa de dovlecei cu rosiiPentru mazare cu friganele de paine cu oua mazarea se fierbe si cand este gata se scurge bine de apa, se opareste cu untul...
Mazare cu friganele de paine cu ouaPentru chiftele delicioase de zarzavat cu parmezan se fierb zarzavaturile in apa cu putina sare, se scurg bine de apa si se...
Chiftele delicioase de zarzavat cu parmezanPentru sufleu simplu de telina se fierbe telina bucatele in apa cu sare. Cand s-a inmuiat, se trece prin sita. Se prepara un...
Sufleu simplu de telinaPentru muschiulet de porc cu ciuperci si afumaturi taiati fileul de porc pe lungime si bateti-l cu un ciocan special, pana...
Muschiulet de porc cu ciuperci si afumaturiPentru piept si pulpa de pui la cuptor cu sos de smantana se freaca carnea de pui cu sare si piper. Se caleste ceapa in unt...
Piept si pulpa de pui la cuptor cu sos de smantanaPentru pui provensal cu rosii si dovlecei se incinge cuptorul. Se spala puiul, se zvinta, se taie in patru, se sareaza, se...
Pui provensal delicios cu dovlecei si rosiiPentru sufleu delicios de spanac cu branza si smantana spanacul, curatat si spalat bine, se fierbe intr-o oala. Cand este...
Sufleu delicios de spanac cu branza si smantanaPentru orez sarbesc cu pulpe pui si ciuperci ceapa se taie marunt, rosiile se decojesc. Se fierb pulpele de pui cu morcovul...
Orez sarbesc cu pulpe pui si ciuperciPentru sarmalute delicioase de soia in foi de vita fulgii sau bucatile de soia bine maruntite se pun la muiat intr-un castron...
Sarmalute delicioase de soia in foi de vitaPentru praz cu masline si suc de rosii prazul spalat si curatat de prima foaie se taie rondele cam de 2 cm grosime. Se adauga...
Praz cu masline si suc de rosiiPentru dovlecei deliciosi la cuptor cu tomate dovleceii se curata de coaja, se taie rondele cam de 1 cm grosime, se tavalesc...
Dovlecei deliciosi la cuptor cu tomatePentru rosii umplute cu vinete si masline negre rosiile se spala, se golesc de seminte, se presara cu sare si se lasa sa stea...
Rosii umplute cu vinete si masline negrePentru fasole verde cu rosii si usturoi pastaile se rup in 2-3 bucati si se fierb in apa clocotita cu 1/2 lingurita sare,...
Fasole verde cu rosii si usturoiPentru oua fierte cu spanac si sos la cuptor se fierb ouale (cca 4 min. in apa clocotita), se toarna apa rece peste ele, se...
Oua fierte cu spanac si sos la cuptorPentru bame grecesti cu rosii si lamaie se aleg bame tinere, se taie coditele, se oparesc cu bors clocotit, sarat sau cu otet...
Bame grecesti cu rosii si lamaiePentru conopida prajita rapida cu pesmet se fierbe conopida, se desface in bucati potrivit de mari si se prajeste in tigaie,...
Conopida prajita rapida cu pesmetPentru dovleac prajit cu smantana se curata dovleacul, se taie felii, se sareaza, se da prin faina si se prajeste in tigaie...
Dovleac prajit cu smantanaPentru budinca sanatoasa de clatite cu spanac si cascaval se fac clatite mici, rotunde cit forma in care se prepara budinca....
Budinca sanatoasa de clatite cu spanac si cascavalPentru fasole verde delicios cu oua si smantana se asaza in cratita fasole verde fiarta, se stropeste bine cu ulei si se...
Fasole verde delicios cu oua si smantanaPentru mancare de patlagele vinete cu rosii si usturoi trei patlagele vinete de marime potrivita se taie rondele se pun...
Mancare de patlagele vinete cu rosii si usturoiPentru sufleu bogat de legume cu cascaval legumele bine fierte se paseaza obtinindu-se un pireu care se amesteca cu sosul alb.
Sufleu bogat de legume cu cascavalUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii