Pentru legume la cuptor cu smantana si cascaval fierbeti legumele (telina, morcov, cartofi, pastirnac), puneti-le intr-un vas...
Legume la cuptor cu smantana si cascaval
Ardeii umpluti cu legume se pregatesc ca si ardeii umpluti cu carne, se pun 1-2 minute in apa clocotita, putin sarata; se...
Ardei umpluti cu legume deliciosi
Pentru ardei umpluti cu vinete si mujdei spalati ardeii si curatati-i de seminte. Taiati-i in jumatati pe lung. Din vinete...
Ardei umpluti cu vinete si mujdei
Pentru telina cu masline si vin spalati ceapa, curatati-o si dati-o pe razatoare. Caliti-o apoi 1 minut in tot uleiul, la foc...
Telina cu masline si vin
Pentru pilaf delicios fara carne spalati orezul si lasati-l o ora in apa rece. Intre timp, caliti ceapa tocata marunt,...
Pilaf delicios fara carne
Pentru urzici cu maioneza cu hrean si usturoi alegeti urzicile frunza cu frunza, spalati-le in cateva ape reci si puneti-le...
Urzici cu maioneza cu hrean si usturoi
Pentru spanac la cuptor cu lapte si cascaval curatati spanacul, spalati-l foarte bine si fierbeti-l in apa putina cu o...
Spanac la cuptor cu lapte si cascaval
Pentru vinete la cuptor cu rosii si mujdei coaceti vinetele ca pentru salata, curatati-le si rupeti-le in fisii. Separat...
Vinete la cuptor cu rosii si mujdei
Pentru sufleu de dovlecei cu smantana si telemea radeti dovleceii de coaja, taiati-i in felii pe lat si puneti-i la fiert cu...
Sufleu de dovlecei cu smantana si telemeaPentru ghiveci bogat in legume tocati varza foarte subtire. Cartofii se taie in rondele, iar fasolea verde se rupe in bucati....
Ghiveci bogat in legume
Pentru dovlecei deliciosi cu telemea si oua se spala dovleceii si se pun in apa clocotita cu o lingurita de sare. Se acopera...
Dovlecei deliciosi cu telemea si oua
Pentru omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza se bat ouale,apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o...
Omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza
Pentru mancare de urzici cu slanina si smantana spalati urzicile in cateva ape reci, dupa ce le-ati ales frunza cu frunza....
Mancare de urzici cu slanina si smantana
Pentru spanac delicios cu smantana si usturoi spalati foarte bine spanacul si puneti-l la fiert in apa clocotita si sarata....
Spanac delicios cu smantana si usturoi
Pentru vinete portugheze cu rosii si telemea vinetele se spala si se taie felii groase de 1 cm, se presara cu sare si se pun...
Vinete portugheze cu rosii si telemea
Pentru spanac delicios la cuptor cu smantana si usturoi se spala foarte bine spanacul, se pune la fiert in apa clocotita, se...
Spanac delicios la cuptor cu smantana si usturoi
Pentru piureu de urzici cu slanina afumata si smantana spalati foarte bine urzicile si puneti-le in strecuratoare. Separat...
Piureu de urzici cu slanina afumata si smantana
Pentru pui traditionali cu ciuperci se pun bucatile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt. Separat se infierbinta...
Pui traditionali cu ciuperci
Pentru tocana delicioasa de carne de vita sau porc se alege carnea de la piept, mai grasa, sau carne cu coaste. Se taie...
Tocana delicioasa de carne de vita sau porc
Pentru ostropel de rata cu usturoi si dafin se curata si se spala rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o...
Ostropel de rata cu usturoi si dafin
Pentru ficat la cuptor cu slanina si smantana se curata bucata de ficat, se impaneaza cu slanina. Se asaza intr-o tava, dar...
Ficat la cuptor cu slanina si smantana
Pentru antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie cepele in felii...
Antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita
Pentru pulpa delicioasa de vita a la Berna carnea de vita se spala, dupa care se taie in cuburi. Se da la fript la foc tare,...
Pulpa delicioasa de vita a la Berna
Pentru gulas traditional cu galuste se taie ceapa felii subtiri si se rumeneste putin in ulei, dupa care se adauga carnea...
Gulas traditional cu galuste
Pentru limba delicioasa cu sos de smantana se spala limba in mai multe ape, frecand-o cu putina faina de malai pentru a se...
Limba delicioasa cu sos de smantana
Pentru pui simplu cu unt si condimente pieptul de pui se scoate de pe os, lasindu-se doar osul cel mic. Se bate ca pentru...
Pui simplu cu unt si condimente
Pentru rasol Lionez cu ceapa si verdeata se taie marunt ceapa si se pune intr-o cratita impreuna cu cele 4 linguri de unt.
Rasol Lionez cu ceapa si verdeata
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor