Pentru mancare delicioasa de berbec cu cartofi se alege piept sau spanare de berbec, se taie in bucati. Cartofii se curata,...
Mancare delicioasa de berbec cu cartofi
Pentru iepure delicios cu sos alb si zarzavaturi iepurele de casa, bine spalat, se taie bucati, se aseaza in cratita, se...
Iepure delicios cu sos alb si zarzavaturi
Pentru gulas delicios din inima de vaca inima sau ugerul se spala, se taie in cuburi de cite 30-40 g, se spala din nou, se...
Gulas delicios din inima de vaca
Pentru carne de porc delicios cu usturoi si rosii carnea taiata in bucati potrivite, se rumeneste in ulei incins. Se adauga...
Carne de porc delicios cu usturoi si rosii
Pentru cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin intr-o cratita, se prajesc cotletele in ulei incins. Intre timp,...
Cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin
Pentru pilaf simplu cu carne de berbec si ceapa carnea de berbec se taie in bucati mici, se presara cu sare si piper, se...
Pilaf simplu cu carne de berbec si ceapa
Pentru dovlecei umpluti deliciosi cu carne si orez se prepara tocatura ca pentru sarmale. Dovleceii se curata, se taie in...
Dovlecei umpluti deliciosi cu carne si orez
Pentru sarmale traditionale cu carne si bulion se ia carne amestecata de porc si de vaca. Se da carnea prin masina de tocat,...
Sarmale traditionale cu carne si bulion
Pentru pui delicios cu conopida si tomate se prajesc bucatile de pui in ulei bine incins. Intr-o cratita se rumeneste faina,...
Pui delicios cu conopida si tomate
Pentru pilaf de pui simplu cu ceapa puiul se taie bucati, se pune intr-o oala mica, se toarna apa cit sa acopere carnea si...
Pilaf de pui simplu cu ceapa
Pentru carne de vaca cu cartofi si sos picant se alege carne moale de vaca, se spala, se curata de tendoane, se taie in felii...
Carne de vaca cu cartofi si sos picant
Pentru creier prajit delicios cu lamaie creierul se tine in apa rece 30-40 minute, dupa aceea se curata de pielita de...
Creier prajit delicios cu lamaie
Pentru carne de vaca delicioasa cu cartofi se alege carne macra, se spala, se taie in bucati de cite 80-100 g, se sareaza, se...
Carne de vaca delicioasa cu cartofi
Pentru pirjoale de carne cu verdeata si usturoi cea mai buna carne pentru pirjoale sunt antricoatele, desi sunt bune si...
Pirjoale de carne cu verdeata si usturoi
Pentru mancare delicioasa cu carne si patlagele vinete se taie carnea bucati, se prajeste in grasime fierbinte, se asaza in...
Mancare delicioasa cu carne si patlagele vinete
Pentru tocana delicioasa cu rosii si ardei se alege carne de minzat sau de vaca de la piept, sau carne de porc. Se taie...
Tocana delicioasa cu rosii si ardei
Pentru rulada cu slanina afumata si orez se taie felii de carne ca pentru snitele, se bat cu ciocanul de lemn, fara sa se...
Rulada cu slanina afumata si orez
Pentru carnati de porc simpli cu sos de rosii se taie carnatii in bucati si se prajesc in untura incinsa. Se toarna deasupra...
Carnati de porc simpli cu sos de rosii
Pentru perisoare simple cu smantana din tocatura de carne se fac perisoare potrivit de mari ca o nuca, se tavalesc prin faina...
Perisoare simple cu smantana
Pentru pui simplu si delicios cu smantana puii curatati si spalati se taie bucati si se inabusa cu unt intr-o cratita. Apoi...
Pui simplu si delicios cu smantana
Pentru limba cu masline si vin limba fiarta se lasa sa se raceasca, se taie felii si se presara cu putin piper. Se asaza apoi...
Limba cu masline si vin
Pentru bame cu carne de porc si vin se taie carnea in bucati potrivite, se pun sa se rumeneasca cu untura si cu ceapa taiata...
Bame cu carne de porc si vin
Pentru chiftelute marinate cu zarzavaturi si bulion se taie carnea bucati mici si se trece prin masina de tocat impreuna cu...
Chiftelute marinate cu zarzavaturi si bulion
Pentru limba rasol cu zarzavaturi si dafin limba se spala in cateva ape si se tine in apa rece cel putin 1 ora. Se scoate...
Limba rasol cu zarzavaturi si dafin
Pentru ficat prajit simplu cu unt si faina ficatul care urmeaza sa fie prajit nu trebuie spalat; el se tine timp de 1/4 de...
Ficat prajit simplu cu unt si faina
Pentru budinca de taitei cu sunca afumata si smantana se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata...
Budinca de taitei cu sunca afumata si smantana
Pentru gulii umplute cu carne de vaca si orez se curata de coaja guliile intregi si se taie in partea de sus un capacel. Se...
Gulii umplute cu carne de vaca si orez
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori