Pentru pizza cu ciuperci si taitei pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita ulei, jumatate din timpul normal...
Pizza cu ciuperci si taitei
Pentru fidea de ou delicios cu ciuperci se infierbinta o lingura de ulei, in care se caleste putin usturoiul si ciupercile...
Fidea de ou delicios cu ciuperci
Pentru macaroane surpriza cu clatite si ciuperci se prepara clatitele dupa reteta clasica si se lasa la racit. Se fierb...
Macaroane surpriza cu clatite si ciuperci
Pentru macaroane gratinate cu svaiter si smantana se fierb macaroanele intr-un vas descoperit cca 20 minute, se scurg si se...
Macaroane gratinate cu svaiter si smantana
Pentru budinca delicioasa de macaroane cu cascaval se fierb macaroanele, in apa usor sarata, cu grija sa nu iasa din cratita...
Budinca delicioasa de macaroane cu cascaval
Pentru spaghete milaneze intr-un vas cu apa ce clocoteste, in care s-a pus si o lingurita de sare, se pun la fiert...
Spaghete milaneze cu sunca sau costita si ciuperci
Pentru macaroane cu salam si ciuperci taiati salamul si ciupercile in felii subtiri mici, inabusiti ciupercile intr-o...
Macaroane cu salam si ciuperci
Pentru musaca delicioasa cu ton si paste fainoase ceapa se taie marunt si se rumeneste in ulei, dupa care se adauga o cana de...
Musaca delicioasa cu ton si paste fainoasePentru crap delicios cu ciuperci si vin alb se rumeneste ceapa in putin ulei, se adauga ciupercile, sare, piper, foaia de...
Crap delicios cu ciuperci si vin alb
Pentru crap iute cu morcov si maioneza pestele se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei si se presara cu vegeta. Apoi, pe...
Crap iute cu morcov si maioneza
Pentru salau cu carne afumata in sos de Riesling pestele se curata si se acreste. Carnea afumata se taie in cuburi si se pune...
Salau cu carne afumata in sos de Riesling
Pentru chiftelute de salau sau cod carnea de peste fiarta se desface cu grija de pe oase si se da prin masina de tocat...
Chiftelute de salau sau cod
Pentru salau cu legume si sos de lamaie se fierbe zarzavatul, curatat si taiat felii, in apa cu sare si, cand este fiert, se...
Salau cu legume si sos de lamaie
Pentru peste iute la cuptor cu lamaie si vin alb bucatile de file se spala, se curata de eventualele evisceratii ramase, se...
Peste iute la cuptor cu lamaie si vin alb
Pentru crap prajit cu boia de ardei pestele curatat si spalat se taie in bucati potrivit de mari, se sareaza si se lasa sa...
Crap prajit cu boia de ardei
Pentru crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb se curata crapul, se spala, se scurge bine si se sareaza pe deasupra si...
Crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb
Pentru saramura de platica cu ardei iute si usturoi se curata pestele de solzi, se scot intestinele, se taie capul si coada,...
Saramura de platica cu ardei iute si usturoi
Pentru rasol de peste alb cu maioneza si cartofi se fierbe bine zarzavatul de supa, ceapa taiata in doua, sare, boabe de...
Rasol de peste alb cu maioneza si cartofiPentru marinata de peste cu dafin si ienibahar se curata, se taie pestele in bucati, se presara cu sare si se lasa sa se...
Marinata de peste cu dafin si ienibaharPentru plachie la cuptor cu legume si vin se curata pestele, se taie in bucati si se freaca cu sare si piper. Este o mancare...
Plachie la cuptor cu legume si vin
Pentru snitel simplu de peste se fierbe pestele, se raceste, se taie in felii apoi fiecare bucata se inmoaie in ou, se trece...
Snitel simplu de peste
Pentru peste cu rosii si varza acra se curata si se spala pestele, se freaca cu putina sare si se taie in bucati. Se desface...
Peste cu rosii si varza acraStiuca cu ceapa si rosii este o mancare cu peste extraordinara, foarte aromata, care pune scoate in evidenta foarte bine...
Stiuca cu ceapa si rosii
Pentru peste marinat cu legume asortate se poate prepara marinata din orice fel de peste: nisetru, crap, salau, stiuca,...
Peste marinat cu legume asortate
Pentru salau polonez cu cartofi si sos de oua salaul curatat si spalat se taie felii late si se fierbe impreuna cu...
Salau polonez cu cartofi si sos de oua
Pentru peste simplu inabusit cu cartofi se poate prepara inabusit salaul, stiuca, mihaltul, crapul, nisetrul, cega, pastruga....
Peste simplu inabusit cu cartofi
Pentru peste la gratar cu sos de lamaie se spala fileurile de peste in jet de apa rece, repede ca sa nu-si piarda gustul. Se...
Peste la gratar cu sos de lamaie
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor