Toate retetele

Rulouri din piept de pui in vin
Mancaruri cu carne

Rulouri din piept de pui in vin

Jumatatile din piept de pui se taie in jumatate pe lungime, fara a separa cele 2 parti. Inainte de a-l taia, insa,...

Rulouri din piept de pui in vin
Tort de lamaie
Torturi

Tort de lamaie

Framantam un aluat din ingredientele de mai sus si cand e gata pudram masa de lucru cu faina si il tavalim prin ea. Se da la...

Tort de lamaie
Tort  Cassata siciliana
Torturi

Tort Cassata siciliana

Tortul Cassata Siciliana este o reteta de tort nelipsit de pe mesele de sarbatoare ale italienilor. Are crema vanilata...

Tort Cassata siciliana
Pizza Inimioara
Paste si pizza

Pizza Inimioara

Aceasta reteta de pizza este special conceputa pentru Valentine's day. Este o pizza delicioasa care cu siguranta va fi pe...

Pizza Inimioara
Friptura spaniola de duminica
Mancaruri cu carne

Friptura spaniola de duminica

Se unge o tava cu ulei de masline. Carnea de pui se separa in bucati, se pune aiurea pe tava. Cartofii si ceapa si curata si...

Friptura spaniola de duminica
Covrigi americani
Preparate sarate

Covrigi americani

1. maia : amesteci 7 g drojdie + 1 lingura zahar (din cele 4 linguri de mai sus) + 1 lingura faina + 100 ml apa calduta; lasi...

Covrigi americani
Champignoane pe gratar
Mancaruri cu ciuperci

Champignoane pe gratar

Tai felii groase (aproape 1 cm grosime), si le ung cu ulei, apoi le las putin, incing bine un gratar de fonta , si le pun....

Champignoane pe gratar
Muffins cu pesto
Aperitive cu ciuperci

Muffins cu pesto

Intr-un castron se amesteca faina cernuta cu praful de copt, sarea si parmezanul ras. Intr-un alt vas se bat ouale, apoi se...

Muffins cu pesto
Conopida Popcorn
Aperitive cu legume

Conopida Popcorn

Conopida se spala si se taie buchetele mici Se amesteca intr-un castron cu untul topit si condimentele, apoi se aseaza intr-o...

Conopida Popcorn
Chifle cu susan
Preparate sarate

Chifle cu susan

Se pregateste maiaua din 26gr. drojdie proaspata, 4linguri cu faina si 100ml de apa. Se lasa la dospit. Peste drojdie se pun...

Chifle cu susan
Chicken flautas, Fluiere cu pui
Aperitive cu carne

Chicken flautas, Fluiere cu pui

Asadar puiul se fierbe; eu am adaugat putin delikat la fiert. Am taiat bucatile de pui marunt, am calit ceapa, am faramitzat...

Chicken flautas, Fluiere cu pui
Chiftele de pui cu fulgi de porumb
Aperitive cu carne

Chiftele de pui cu fulgi de porumb

Mozzarela ras se amesteca cu ouale, adaugati cuburile de pui si amestecati putin, atat cat sa se "imprieteneasca" puiul cu...

Chiftele de pui cu fulgi de porumb
Caserola cu vinete si tocatura
Mancaruri cu carne

Caserola cu vinete si tocatura

Vanata se taie felii pe lungime (fara a curata coaja), cam de 5 mm grosime. Se sareaza pe ambele parti si se pune la scurs...

Caserola cu vinete si tocatura
Muffins cu ananas
Checuri

Muffins cu ananas

Compotul de ananas se scurge bine,se cintaresc 150g de ananas si se aamesteca cu cele 3 ls. rom su esenta de rom. Cuptorul se...

Muffins cu ananas
Prajitura cu lamaie
Prajituri

Prajitura cu lamaie

Se pune la fiert laptele in care s-a dizolvat zaharul si faina. Se adauga coaja unei lamai (nu am ras-o, am lasat-o bucata...

Prajitura cu lamaie
Tort cu 2 balturi si 2 creme
Torturi

Tort cu 2 balturi si 2 creme

Am batut albusele spuma tare apoi am pus zaharul si am batut din nou, galbenusele si la final faina+praful de copt(si cacao...

Tort cu 2 balturi si 2 creme
Fursecuri cu nuci de padure
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci de padure

Se pregateste tava captusita cu cirtie de copt. Untul se fraca bine cu zaharul,zaharul vaniliat,coaja de lamiie,la sf. faina...

Fursecuri cu nuci de padure
Napolitane cu cacao si menta
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Napolitane cu cacao si menta

Se da 1/2 ora la rece, apoi 1/2 ora se lasa in bucatarie. Se intinde folosind zahar pudra in grosime de 1 cm. Se coc 12 min...

Napolitane cu cacao si menta
Batoane Nanaimo
Prajituri

Batoane Nanaimo

Se amesteca ingredientele pe rand si se rastoarna intr-o tava unsa cu ulei, neaparat cu ulei ( sau intr-o tava tapetata cu...

Batoane Nanaimo
Chec cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Chec cu ciuperci

Se calesc in ulei ceapa si ciupercile. Se pun condimentele, verdeata. Se lasa sa se raceasca, apoi se incorporeaza...

Chec cu ciuperci
Salata de telina cu ciuperci
Salate de legume

Salata de telina cu ciuperci

Telina se taie fin, ceapa se taie in rondele, ciupercile se taie in opt, iar ardeiul in cubulete mici. Se adauga seminte de...

Salata de telina cu ciuperci
Bors cu ciuperci
Borsuri

Bors cu ciuperci

Ciorba se poate pregatii din bureti proaspeti, ciuperci de camp sau hribi. Se fierbe zarzavatul intr-o oala cu apa. Se aleg...

Bors cu ciuperci
Ciuperci pleurotus cu paste
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pleurotus cu paste

Se caleste ceapa. Apoi ciupercile cu ceapa impreuna. Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand. Se adauga smantana,...

Ciuperci pleurotus cu paste
Cartofi in coaja, la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi in coaja, la cuptor

7 cartofi mari i-am spalat bine bine si i-am pus la fiert cu tot cu coaja. Cind s-au racorit o tira i-am taiat in 2 pe...

Cartofi in coaja, la cuptor
Prajitura Revani
Prajituri

Prajitura Revani

Ouale, zaharul, zaharul vaniliat si uleiul de masline se mixeaza bine impreuna, se adauga grisul si faina amestecata cu...

Prajitura Revani
Tort Rusesc
Torturi

Tort Rusesc

Faina, praful de copt si cacaoa se pun intr-un vas si se amesteca bine impregna. Se adauga restul ingredientelor si se...

Tort Rusesc
Bors de fasole cu sfecla rosie
Borsuri

Bors de fasole cu sfecla rosie

De cu seara am pus in apa o punga de 250 de gr. de fasole uscata, apoi am pus-o sa fiarba schimbind apa de 2 ori. In alta...

Bors de fasole cu sfecla rosie
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide