Toate retetele

Rulada cu frisca si gem de caise
Prajituri

Rulada cu frisca si gem de caise

Va recomandam o rulada usoara, foarte light care va multumi pe deplin papilele gustative ale persoanelor noastre dragi. Se...

Rulada cu frisca si gem de caise
Rulada cu banane
Prajituri

Rulada cu banane

BLAT Se freaca galbenusele cu praful de copt. Separat se bat albusele cu zaharul pana s-au intarit si nu mai "picura " de pe...

Rulada cu banane
Aluat pentru placinte si strudele (de post)
Aluaturi

Aluat pentru placinte si strudele (de post)

In primul rand se pregateste ciulamaua din faina si margarina. Se topeste la foc mic margarina, iar cand clocoteste se ia de...

Aluat pentru placinte si strudele (de post)
Paste cu dovleac si mirodenii
Paste si pizza

Paste cu dovleac si mirodenii

Se taie dovleacul bucati, se curata de coaja si se taie cuburi. Se soteaza cu putin ulei si toate mirodeniile, stafidele si...

Paste cu dovleac si mirodenii
Budinca de paine cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de paine cu ciuperci

Budinca de paine cu ciuperci este o reteta potrivita pentru ovo-lacto vegetarieni. Este o budinca minunata, gustoasa, deloc...

Budinca de paine cu ciuperci
Antipasto cu creveti
Aperitive cu peste

Antipasto cu creveti

Intr-un vas se pun crevetii, zeama de lamaie, uleiul, usturoiul, cimbrul si menta. Se lasa la frigider circa 30 minute. Dupa...

Antipasto cu creveti
Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer
Preparate cu mamaliga

Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie....

Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer
Supa crema de usturoi
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un...

Supa crema de usturoi
Tarta cu legume
Aperitive cu legume

Tarta cu legume

Intr-o tava se pune aluat franzuzesc, pe acesta ( intepat cu furculita) se aseaza fasii de ardei gras, dovlecei,vinete ciar...

Tarta cu legume
Drob de post
Aperitive cu legume

Drob de post

O cana de orez se fierbe in apa cu putina sare, se da apoi prin masina de tocat carne impreuna cu 2-3 legaturi de ceapa verde...

Drob de post
Tarta de post cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Tort Jos Paralia, cu ciocolata
Torturi

Tort Jos Paralia, cu ciocolata

Blat: galbenusurile se bat freaca spuma cu zaharul, albusurile se bat spuma intre timp, la galbenusuri se adauga ciocolata...

Tort Jos Paralia, cu ciocolata
Oua in sos de mustar
Mancaruri fara carne

Oua in sos de mustar

Se pune untul intr-o tigaie la incins ,se adauga faina,lasati putin sa se prajeasca,turnati supa de gaina si amestecati la...

Oua in sos de mustar
Chiftelute de orez
Mancaruri cu orez

Chiftelute de orez

Se fierbe orezul in putina apa cu sare, timp de 20 min. Separat, se fierbe spanacul impreuna cu o lingura de apa, timp de 1...

Chiftelute de orez
Jambon fiert in vin
Mancaruri cu carne

Jambon fiert in vin

Pulpa se curata de os, se rade cu cutitul pentru ca soriciul sa fie alb si curat si se spala cu apa rece. Se sareaza si se...

Jambon fiert in vin
Vita usturoiata cu ardei gras verde
Mancaruri cu carne

Vita usturoiata cu ardei gras verde

Margarina se pune intr-o tigaie si se topeste, se adauga ceapa taiata marunt, usturoiul, cimbrul, sarea si piperul, se calesc...

Vita usturoiata cu ardei gras verde
Varza dulce cu pui
Mancaruri cu varza

Varza dulce cu pui

Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea,...

Varza dulce cu pui
Tarta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Incalziti cuptorul la 180°C (foc mijlociu). Incingeti untul intr-o tigaie, adaugati ceapa bucati si sunca si amestecati vreo...

Tarta cu ciuperci
Toast alb cu sunca si bacon
Sandviciuri

Toast alb cu sunca si bacon

Am intins feliile de toast cu sucitorul. Am facut si cu coaja si fara,sa vad diferenta. Data viitoare n-o mai tai. Am pus...

Toast alb cu sunca si bacon
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza se mixeaza foarte bine impreuna cu ouale zaharul,zaharul vanilat si un strop de...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata
Pancakes cu afine
Clatite

Pancakes cu afine

Topim 30 g unt si amestecam cu laptele. Punem ouale in castronul de la mixer,adaugam sarea si zaharul si mixam foarte bine,...

Pancakes cu afine
Prajitura cu foi si crema
Prajituri

Prajitura cu foi si crema

Prajitura cu foi si crema este o reteta de prajitura de casa delicioasa si foarte aspectuoasa, potrivita doar pentru pofta de...

Prajitura cu foi si crema
Praline de ciocolata si alune
Bomboane, figurine

Praline de ciocolata si alune

-alunele se prajesc intr-o tava de teflon fara sa adaugam ulei,sau intr-o tava la cuptor.Apoi se curata de pielita. -punem 20...

Praline de ciocolata si alune
Chiftelute combinate de soia
Aperitive cu legume

Chiftelute combinate de soia

Ieri am fiert boabe de soia, la care am adaugat cateva boabe de fasole uscata rosie, putin curry si cateva fire de rozmarin....

Chiftelute combinate de soia
Chiftelute de porumb
Aperitive cu legume

Chiftelute de porumb

Chiftelele de porumb sunt o alternativa mai sanatoasa la cele traditionala. chiar daca sunt tot prajite, porumbul poate fi...

Chiftelute de porumb
Mancare cu dovlecei , de origine egipteana.
Mancaruri cu legume

Mancare cu dovlecei , de origine egipteana.

Se taie rondele, ceapa, dovlecei, si rosii, se tapeteaza o tigaie, oala etc cu ceapa. In tigaie am pus intai putin ulei de...

Mancare cu dovlecei , de origine egipteana.
Drob vegetarian
Mancaruri cu legume

Drob vegetarian

2 legaturi ceapa verde cu tot cu cozi taiate subtirel,2 legaturi marar, 1 legatura patrunjel taiate marunt, se pun intr-un...

Drob vegetarian
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide