Toate retetele

Tortulet de post
Torturi

Tortulet de post

Pt blat se amesteca bine toate ingredientele ,se toarna compozitia in forma tapetata cu foaie de copt pana trece testul...

Tortulet de post
Prajitura cu mere si cafea (de post )
Prajituri

Prajitura cu mere si cafea (de post )

Se amesteca intr-un vas:faina, zaharul,cafeaua si praful de copt,pana se omogenizeaza. Apoi se adauga si margarina...

Prajitura cu mere si cafea (de post )
Prajitura cu cacao - (de post)
Prajituri

Prajitura cu cacao - (de post)

Se amesteca toate foarte bine(se foloseste mixerul).Se tapeteaza o tava si se da la cuptor pentru 45-50min. Se poate face si...

Prajitura cu cacao - (de post)
Briose Panettone
Checuri

Briose Panettone

Briosele sunt mereu desertul salvator in momentele cand timpul nu ne este prieten. Dar briosele panettone vor impresiona si...

Briose Panettone
Tochitura brasoveana
Mancaruri cu carne

Tochitura brasoveana

Ceapa se caleste pestisori se stinge cu supa de oase si apoi se pune la fiert carnea taiata bucati mici. Se poate si invers:...

Tochitura brasoveana
Salata italiana
Salate reci

Salata italiana

Taiati legumele dupa cum urmeaza: salata fasii,rosiile cubulete,iar ardeiul gras julien. Apoi feliati jambonul si...

Salata italiana
Fursecuri cu nuci de post
Prajituri

Fursecuri cu nuci de post

Se freaca margarina spuma cu zaharul,se adauga romul,un virf de cutit de sare,putina coaja de lamiie rasa, apoi nucile...

Fursecuri cu nuci de post
Cornulete si ineluse de post
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete si ineluse de post

Se framanta faina cu margarina pana se omogenizeaza si se adauga amestecul de apa clocotita, otet, sare, bicarbonat, lamaia...

Cornulete si ineluse de post
Ciuperci umplute cu parmezan
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu parmezan

Se toaca coditele ciupercilor cu ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit in 3 linguri ulei de sesam sau masline. Se lasa sa...

Ciuperci umplute cu parmezan
Bulgarasi de mere
Gogosi

Bulgarasi de mere

Merele rase (scurgeti zeama!) le-am amestecat cu biscuitii trecuti pe razatoarea mare (se fac ca un praf), 50 de grame de...

Bulgarasi de mere
Rulada cu frisca si gem de caise
Prajituri

Rulada cu frisca si gem de caise

Va recomandam o rulada usoara, foarte light care va multumi pe deplin papilele gustative ale persoanelor noastre dragi. Se...

Rulada cu frisca si gem de caise
Rulada cu banane
Prajituri

Rulada cu banane

BLAT Se freaca galbenusele cu praful de copt. Separat se bat albusele cu zaharul pana s-au intarit si nu mai "picura " de pe...

Rulada cu banane
Aluat pentru placinte si strudele (de post)
Aluaturi

Aluat pentru placinte si strudele (de post)

In primul rand se pregateste ciulamaua din faina si margarina. Se topeste la foc mic margarina, iar cand clocoteste se ia de...

Aluat pentru placinte si strudele (de post)
Paste cu dovleac si mirodenii
Paste si pizza

Paste cu dovleac si mirodenii

Se taie dovleacul bucati, se curata de coaja si se taie cuburi. Se soteaza cu putin ulei si toate mirodeniile, stafidele si...

Paste cu dovleac si mirodenii
Budinca de paine cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de paine cu ciuperci

Budinca de paine cu ciuperci este o reteta potrivita pentru ovo-lacto vegetarieni. Este o budinca minunata, gustoasa, deloc...

Budinca de paine cu ciuperci
Antipasto cu creveti
Aperitive cu peste

Antipasto cu creveti

Intr-un vas se pun crevetii, zeama de lamaie, uleiul, usturoiul, cimbrul si menta. Se lasa la frigider circa 30 minute. Dupa...

Antipasto cu creveti
Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer
Preparate cu mamaliga

Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie....

Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer
Supa crema de usturoi
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un...

Supa crema de usturoi
Tarta cu legume
Aperitive cu legume

Tarta cu legume

Intr-o tava se pune aluat franzuzesc, pe acesta ( intepat cu furculita) se aseaza fasii de ardei gras, dovlecei,vinete ciar...

Tarta cu legume
Drob de post
Aperitive cu legume

Drob de post

O cana de orez se fierbe in apa cu putina sare, se da apoi prin masina de tocat carne impreuna cu 2-3 legaturi de ceapa verde...

Drob de post
Tarta de post cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Tort Jos Paralia, cu ciocolata
Torturi

Tort Jos Paralia, cu ciocolata

Blat: galbenusurile se bat freaca spuma cu zaharul, albusurile se bat spuma intre timp, la galbenusuri se adauga ciocolata...

Tort Jos Paralia, cu ciocolata
Oua in sos de mustar
Mancaruri fara carne

Oua in sos de mustar

Se pune untul intr-o tigaie la incins ,se adauga faina,lasati putin sa se prajeasca,turnati supa de gaina si amestecati la...

Oua in sos de mustar
Chiftelute de orez
Mancaruri cu orez

Chiftelute de orez

Se fierbe orezul in putina apa cu sare, timp de 20 min. Separat, se fierbe spanacul impreuna cu o lingura de apa, timp de 1...

Chiftelute de orez
Jambon fiert in vin
Mancaruri cu carne

Jambon fiert in vin

Pulpa se curata de os, se rade cu cutitul pentru ca soriciul sa fie alb si curat si se spala cu apa rece. Se sareaza si se...

Jambon fiert in vin
Vita usturoiata cu ardei gras verde
Mancaruri cu carne

Vita usturoiata cu ardei gras verde

Margarina se pune intr-o tigaie si se topeste, se adauga ceapa taiata marunt, usturoiul, cimbrul, sarea si piperul, se calesc...

Vita usturoiata cu ardei gras verde
Varza dulce cu pui
Mancaruri cu varza

Varza dulce cu pui

Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea,...

Varza dulce cu pui
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine