Toate retetele

Prajitura de mere Weight Watchers (fara foc)
Prajituri

Prajitura de mere Weight Watchers (fara foc)

Se curata merele si se taie marunt. Se pun merele la fiert cu 100 ml suc de mere. Restul de 100 ml de suc se amesteca cu...

Prajitura de mere Weight Watchers (fara foc)
Placinta Americana de Mere
Prajituri

Placinta Americana de Mere

Placinta Americana de Mere este cea mai raspandita reteta de prajitura cu mere. Pentru aceasta reteta de placinta aveti...

Placinta Americana de Mere
Blat de tort
Aluaturi

Blat de tort

Se pune la fiert intr-un vas zaharul si apa, doar pana se dizolva tot zaharul. Se separa albusul de galbenuse. Albusele se...

Blat de tort
Ghiveci de legume
Conserve de iarna

Ghiveci de legume

Ceapa se taie putin mai mare, vinetele se taie in cubulete mici, ardeii si gogosarii se taie in bucati mici, rosiile curatite...

Ghiveci de legume
Mancarica de vinete
Mancaruri cu legume

Mancarica de vinete

Se aleg vinete potrivite care se curata de coaja, se taie rondele, se presara cu sare si se lasa la scurs intr-o sita. Intre...

Mancarica de vinete
Macaroane cu varza
Paste si pizza

Macaroane cu varza

Se fierb macaroane cu putina sare, dupa care se lasa la scurs. Se taie varza si se pune la calit cu sare si piper. Se adauga...

Macaroane cu varza
Harbuji murati
Muraturi simple

Harbuji murati

Pepenii (alesi cu atentie sa nu fie loviti si potriviti ca diametru cu gura butoiului) se spala si se aseaza in butoi. Se...

Harbuji murati
Ciorba taraneasca
Ciorbe

Ciorba taraneasca

Se taie 1 kg. de carne de vaca in bucati potrivite si se pun la fiert intr-o oala cu 2-3 litri de apa. Cand incepe sa fiarba...

Ciorba taraneasca
Rinichi prajiti
Mancaruri cu carne

Rinichi prajiti

Se curata 2-3 rinichi de vitel, se taie felii de 5-6 milimetri. Se infierbanta o lingura de untura. Se usuca bine rinichii cu...

Rinichi prajiti
Urs de mamaliga
Preparate cu mamaliga

Urs de mamaliga

Se face o mamaliga potrivit de tare. Se ia cu lingura din ea, bucati de mamaliga de marimea unui mar mijlociu. Se umplu...

Urs de mamaliga
Saratele cu parmezan
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Saratele cu parmezan

Se face un aluat din 150 gr. faina, 125 gr. unt proaspat, 125 gr. parmezan ras, un galbenus si 1/2 ceasca de smantana. Se...

Saratele cu parmezan
Crema braziliana
Creme

Crema braziliana

Se pune la fiert 3/4 de litru de lapte cu o jumatate baton de vanilie si 4 linguri de zahar. Cum a dat in clocot se da...

Crema braziliana
Tort de biscuiti
Torturi

Tort de biscuiti

Se prepara puddingul dintr-un litru de lapte. Frisca praf se bate cu mixerul impreuna cu 150 ml. lapte. Se face un sirop din...

Tort de biscuiti
Sos thina israelian
Sosuri condimentate

Sos thina israelian

Se amesteca toate ingredientele si se da la rece.

Sos thina israelian
Shug israelian
Sosuri condimentate

Shug israelian

Se toaca cu blenderul patrunjelul, usturoiul si ardeiul. Se amesteca cu condimentele si se dilueaza cu apa. Se da la rece.

Shug israelian
Falafel original israelian
Mancaruri cu legume

Falafel original israelian

Nautul se acopera cu apa si se lasa la inmuiat pana a doua zi. A doua zi se da de doua ori prin masina de tocat impreuna cu...

Falafel original israelian
Humus reţetă israeliana
Sosuri reci

Humus reţetă israeliana

Se amesteca toate ingredientele si se da la rece.

Humus reţetă israeliana
Gogosari feliati in otet
Conserve in otet

Gogosari feliati in otet

Se spala si se feliaza gogosarii. Se pune toata cantitatea de gogosari intr-un vas mai mare. Se adauga zaharul si otetul....

Gogosari feliati in otet
Pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Pui cu smantana

Pieptul de pui se taie fasii. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Intr-o tigaie se caleste ceapa cu usturoiul si cand devin...

Pui cu smantana
Vinagrete
Salate de legume

Vinagrete

Se toaca marunt toate ingredientele se pun intr-un castron se adauga uleiul otetul si sarea se amesteca pana incepe sa isi...

Vinagrete
Chec rapid
Checuri

Chec rapid

Se bat albusurile cu zaharul pana obtinem o spuma.Separat se freaca galbenusurile cu sare.Se adauga uleiul,laptele...

Chec rapid
Dovlecel pane cu smantana
Mancaruri cu legume

Dovlecel pane cu smantana

Se curata dovleceii de coaja, se spala, dupa care se taie rondele. Se sareaza si se pipereaza putin, dupa care se lasa 5 min...

Dovlecel pane cu smantana
Tort Mihalaia
Torturi

Tort Mihalaia

Se bat 8 albusuri spuma cu 1/2 kg. de zahar, intocmai ca pentru bezele. Cu ajutorul cornetului se toarna 6-7 cercuri, de...

Tort Mihalaia
Stiuca umpluta fiarta
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta fiarta

Se curata o stiuca de 1 1/2 kg. Se scoate pielea, cautand s-o lasam cat mai intreaga. Se spala, se freaca cu putina sare si...

Stiuca umpluta fiarta
Ciorba de berbec (reteta araba)
Ciorbe

Ciorba de berbec (reteta araba)

Se trag cateva cepe, taiate felii cu 2 linguri de ulei. Cand incepe sa se ingalbeneasca, se adauga 1 kg. rosii, curatate de...

Ciorba de berbec (reteta araba)
Prajitura cu glazura de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu glazura de ciocolata

Se amesteca zaharul + mierea, ouale, uleiul, margarina, laptele (praful de copt se stinge in lapte), aromele si la sfarsit...

Prajitura cu glazura de ciocolata
Sandvisuri calde cu parizer
Aperitive cu carne

Sandvisuri calde cu parizer

Se unge margarina pe sandvisuri, se pune parizerul si cascavalul pe una dintre felii si se pun feliile una peste alta si se...

Sandvisuri calde cu parizer
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori