Razuim merele, le scurgem si le amestecam cu zaharul, le mai scurgem putin.Preparam budinca de vanilie cu 4 dl de apa si dupa...
Biscuiti umpluti cu mereBatem spuma margarina cu 25 dkg de zahar pudra. Batem spuma galbenusurile, adaugam faina si nuca, apoi incorporam incet crema...
Patrat cu nucaFramantam faina cu 25 dkg de jumari macinate, adaugam sarea dupa gust, nuca, piperul si drojdia inmuiata in putin lapte....
Pogaci cu jumari si nucaBatem spuma galbenusurile cu fructoza, continutul batonului de vanilie si 4 lingui de apa calduta, batem spuma albusurile....
Tort diabetic cu visineAmestecam faina cu margarina, zaharul, praful de copt si zaharul vanilat, adaugam 2 oua si 1-2 linguri de smantana si...
Cremes cu mereFramantam faina, margarina, zaharul pudra, praful de copt, ouale, coaja de lamaie si smantana, lasam aluatul sa se odihneasca...
Cerculete cu gemInmuiem drojdia in putin lapte si o framantam cu restul ingredientelor. Impartim aluatul in 6 parti si il odihnim jumatate de...
Cornulete cu susanBatem spuma 5 oua cu zaharul pudra, cand devine alba adaugam incet uleiul, faina si praful de copt, amestecand continuu....
Felii de curcubeuSe amesteca 100 g unt la temperatura camerei cu 100 g parmezan ras, 20 g(o capatana mijlocie) de usturoi pisat sau ras fin,...
Ciuperci umplute cu usturoi3 chifle uscate se taie cubulete de 1 cm latime si se prajesc pana la rumenire in 3 linguri de ulei fierbinte. Se amesteca...
Galuste din chiflePaharul clientului se umple cu gheata pisata si se toarna ingredientele peste ea. Se amesteca cu lingura de bar, se serveste...
Coctail GodfatherBautura se prepara in paharul clientului. Se toarna gin, se stoarce sucul din jumatate de lamaie, se adauha apoi rondele de...
Gin FizzIngredientele se amesteca in paharul de amestecat si se strecoara in paharul de cocteil racit. Se termina prin adaugarea...
Gibson DryCampari se toarna in paharul old fashioned umplut cu gheata, se completeaza cu suc de portocale. Se decoreaza cu felii de...
Coctail GaribaldiIngrediente cu gheata pisata se mixeaza la turatie mica, se toarna apoi in tumblerul racit. Se serveste in paharul preresarat...
Coctail Mint1 kg de mere sau pere gutui se spala temeinic, se taie felii de cca 1,5 cm latime, li se scoate mijlocul pietros si...
Compot de gutuiSe spala temeinic sub jet de apa 600 g de ciuperci champignon, se scot sau se taie cu grija cozile. 100 g cuburi de soia...
Ciuperci umplute cu soiaSe taie felii 200g ciuperci sau cozi de ciuperci comestibile. O ceapa mica se taie marunt, se sareaza putin si se caleste...
Supa de ciuperciIngredientele se amesteca agitandu-le in shaker cu gheata, se strecoara in pahar long drink peste cuburi de gheata si se...
Lichior Egg-noggSe pune gheata in paharul clientului, se toarna vodca, suc de lamaie, se condimenteaza cu condimentele date, dupa gust. Se...
Bloody MaryIngredientele se toarna in paharul de amestecat pregatit. Se amesteca cu cuburi de gheata, se strecoara in pahar tip old...
Coctail Black RussianIngredientele se toarna in paharul de amestecat pregatit, se amesteca cu cuburi de gheata, se strecoara in paharul de cocteil...
Coctail BijouIngredientele se agita in shaker si se strecoara prin sita de bar in pahar de sampanie care se completeaza cu sampanie de tip...
Cocteil cu sampanieIngredientele se agita in shaker cu gheata si se strecoara in pahar de cocteil racit.
Coctail digestivIngredientele se amesteca cu gheata si se agita in shaker, se strecoara in pahar de cocteil racit. Se serveste ornat cu felii...
Coctail Golden CadillacSe prepara in paharul clientului care se umple cu gheata pisata, se adauga ingredientele. Se amesteca cu lingura de bar si se...
Coctail GodmotherIngredientele, in afara de apa minerala, se agita si se amesteca, se strecoara pe gheata pregatita in pahar de longdrink, se...
Bautura FloridaMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaA sosit sezonul vezei .Toata lumea alearga sa puna la murat cat mai repede varza. Eu insa o sa va prezint o reteta...
Varza cu carne de porc la tuciDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti