Culinar.ro iti ofera cateva idei pentru seara de Craciun!
Daca esti o persoana care tine la silueta, dar si la sanatatea familiei sale, iti recomandam sa nu faci exces de zahar sau macar inlocuieste-l cu cel brun si alege sa prepari o prajitura cu fructe. Atat copiii cat si partenerul tau vor fi incantati de o
placinta traditionala cu mere si scortisoara si un suc de portocale preparat in casa sau un vin fiert.
Daca vrei ceva mai special pentru micutii tai, cadouri dulci pe care sa le poti pune in ghetute, iata mai jos o reteta delicioasa:
Ursuleti din turta-dulce
Ingrediente: 1 cana unt, 2/3 cana zahar brun; 4 cani faina, o lingurita scortisoara, 1 lingurita pudra ghimbir, 3/4 lingurita bicarbonat sodiu, 1/2 lingurita cuisoare, 1 ou batut, vanilie, mini bomboane ciocolata pentru ornat
Margarina si zaharul brun se amesteca si se topesc pe foc pana obtii o zeama subtire, pe care o dai la racit.
Faina, scortisoara, ghimbirul, bicarbonatul si cuisoarele se amesteca. Oul si vanilia se adauga peste amestecul din margarina si zahar, apoi pui si faina cu mirodenii. vei obtine un aluat pe care il lasi la rece minim 2 ore.
Pentru a face fiecare ursulet, faci o bila de aluat de 2,5 cm, una de 2 cm, sase de 1 cm si 5 de 6 mm. Pe hartia unsa, turtesti bila de 2,5 cm la 1 cm grosime,pt corpul
ursuletului. Atasezi bila de 2 cm pentru cap, o turtesti de 1 cm grosime. Atasezi bilele de 1 cm pentru a forma mainile, picioarele si urechile. Asezi o bila de 6 mm pe cap pt nas.
Aranjezi restul bilelor de 6 mm, la sfarsitul mainilor si picioarelor pentru labute. Folosesti mini bombonele de ciocolata pentru ochi si nas. Ursuletii se coc la foc mic timp de 10-15 minute si apoi se lasa la racit.
Pe Culinar.ro mai gasesti retete pentru
Stelute si inimioare cu banane,
Negrese apetisante,
Prajitura cu mere si sirop de scortisoara,
Fondant au chocolat,
Surprise cake, etc.
Copiilor tai le poti prepara si o ciocolata calda, lapte cu vanilie sau suc de fructe preparat in casa, la blender.
Pentru partenerul tau pregateste o cana cu vin fiert si aromat, pe care sa o servesti alaturi de preparatele delicioase.
