• Home
• Forum
• Reţete
• Articole
• Restaurante
• Evenimente
• Culinar Club
• Bucatari
• Cărţi
• Album Foto

Lichioruri

Bauturi / Lichioruri

Zmeurata (Lichior de zmeura)

postat de ioanas in: 2011 Dec 06

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Zmeurata (Lichior de zmeura ) se serveste cu tot cu fructe. Se pregateste usor si rapid.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Visinata de casa

postat de ioanas in: 2011 Dec 06

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Visinata de casa se lasa la  macerat timp de 5-6 saptamani, apoi se poate servi. Este o bautura usoara.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Sirop de afine

postat de ioanas in: 2011 Dec 06

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Siropul de afine se foloseste la prepararea afinatei. Se pregateste usor si va trebuie alcool, afine si zahar.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Lichior de oua

postat de ioanas in: 2011 Dec 06

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Pentru lichiorul de oua, laptele se pune la fiert cu zaharul si vanilia timp de zece minute, la foc moale.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Lichior aromat de cafea

postat de ioanas in: 2011 Dec 06

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Lichiorul de cafea se face din 500 g zahar, 1 ½ pahar de apa, 2 plicuri de vanilie, care se amesteca cu un pahar de cafea.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Afinata

postat de ioanas in: 2011 Dec 06

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Afinata se serveste cu tot cu fructe. Se prepara rapid si este o bautura facuta din boabe de afine.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Zmeurata

postat de mi_tinita in: 2011 Noi 27

Timp de gătire: 10 minute
Complexitate Redusă

Pentru zmeurata se adauga zmeura, zaharul si alcoolul intr-o sticla sau damigeana. Se lasa 1-2 zile, ca sa se topeasca zaharul. Se scutura sticla din cand in cand..

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Visinata simpla

postat de ioanas in: 2011 Oct 12

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Pentru visinata simpla se spala visine frumoase, coapte si intregi. Se rup coditele. Se umplu cu ele sticle mari, speciale pentru visinata, de 3-4 kg, cu gatul larg.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Lichior de cassis

postat de ioanas in: 2011 Oct 12

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Pentru lichiorul de cassis se pun intr-un borcan cu gatul stramt boabele de cassis, alese si spalate, cu 1 l de alcool. Se astupa bine si se lasa sa stea doua luni.

Detalii reţetă

Bauturi / Lichioruri

Lichior de anason cu scortisoara si coriandru

postat de ioanas in: 2011 Oct 12

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Pentru lichiorul de anason cu scortisoara si coriandru se pun intr-un borcan cu gatul stramt alcoolul, anasonul si celelalte aromate. Se astupa si se lasa sa stea doua luni incheiate.

Detalii reţetă