Sari la conținut

Poză

Reteta Montignac - Inghetata la minut :)


36 răspunsuri la acest topic

#1 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 09 May 2012 - 02:14 PM

Nu am vrut sa amestec cu topicul de inghetata facuta la aparatul pentru inghetata asa ca am deschis un topic nou

Inghetata de zmeura

Pentru 2 - 3 portii de inghetata facuta rapid se poate folosi vasul mic al mixerului Braun multiquick.

Ingrediente :
* zmeura congelata
* 2 lgt fructoza
* 100 ml smantana pentru frisca (jumatate cutiuta)

Poza de grup
poza_grup___mic.jpg

* Se umple cam 3/4 din vas cu zmeura congelata, desfacuta in bobite si se zdrobeste putin in mixer (4-5 porniri/opriri sunt suficiente) dupa care arata cam asa :

zdrobite_putin___mic.jpg


* Se adauga 2 lgt fructoza si smantana pentru frisca si se mixeaza putin.
Arata asa :

Gata___mic.jpg

* In final asta e cantitatea de inghetata care se poate manca pe loc. em_new_13.gif

Final___mic.jpg


Totul a durat fix 10 minute (de la prima la ultima poza). Cine incearca prima ? D.gif

#2 Oskkar

Oskkar

    Academic Chef

  • Membri
  • 1035 posturi

Postat 09 May 2012 - 08:20 PM

CITAT(Sheng @ May 9 2012, 12:14 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Inghetata de zmeura
Totul a durat fix 10 minute (de la prima la ultima poza). Cine incearca prima ? D.gif

nush daca o sa fiu prima dar cred ca fac reteta maine sau vineri; D.gif

ce spui, sa ma risc sa incerc cu avocado in loc de smantana? (am 3 avocado copti, ii lausem pt o crema pt praji dar nu cred ca mai apuc s-o fac...)

cred ca ar merge si cu iaurt in loc de smantana...pt gust dulce-acrisor rolleyes.gif

imi place cum arata in poza finala; pare tare cremoasa de la smantana...

Editat de Oskkar, 09 May 2012 - 08:22 PM.

"Un bel dì, vedremo levarsi un fil di fumo sull'estremo confin del mare."

#3 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 09 May 2012 - 08:34 PM

Oskkar nu stiu ce sfat sa-ti dau blink.gif Nu strica sa incerci.
Am vazut ca au folosit fetele (la retete in imagini) banana la inghetata asa ca merge si cu avocado

Nu intra multa zmeura congelata ca-i vasul micut si daca pui si avocado va fi si mai putina. Nu uita s-o desfaci in bobite sa nu fie ghemotoace mari de fruct congelat.

P.S - uite reteta despre are ziceam, am gasit-o smile.gif

http://www.culinar.r...tata-de-banane/

#4 Irnke

Irnke

    Master of disaster

  • Membri
  • 4274 posturi

Postat 09 May 2012 - 10:59 PM

CITAT(Sheng @ May 9 2012, 03:14 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Nu am vrut sa amestec cu topicul de inghetata facuta la aparatul pentru inghetata asa ca am deschis un topic nou

Inghetata de zmeura

Pentru 2 - 3 portii de inghetata facuta rapid se poate folosi vasul mic al mixerului Braun multiquick.

Ingrediente :
* zmeura congelata
* 2 lgt fructoza
* 100 ml smantana pentru frisca (jumatate cutiuta)

Poza de grup


* Se umple cam 3/4 din vas cu zmeura congelata, desfacuta in bobite si se zdrobeste putin in mixer (4-5 porniri/opriri sunt suficiente) dupa care arata cam asa :


* Se adauga 2 lgt fructoza si smantana pentru frisca si se mixeaza putin.
Arata asa :


* In final asta e cantitatea de inghetata care se poate manca pe loc. em_new_13.gif


Totul a durat fix 10 minute (de la prima la ultima poza). Cine incearca prima ? D.gif


Ai de mineee tuu fataaaaa da ce ai facut tu acolo!!! Mooaaa ce frumoasa e, are o culoare asa placuta. Foarte fain, felicitari, merge cu orice fruct congelat, daca nu ai congelat, tai cuburi si bagi la congi. groupwave.gif

atmosfera e ciudata, cand bei numa' apa plata!!

#5 Irnke

Irnke

    Master of disaster

  • Membri
  • 4274 posturi

Postat 09 May 2012 - 11:00 PM

CITAT(Oskkar @ May 9 2012, 09:20 PM) <{POST_SNAPBACK}>
nush daca o sa fiu prima dar cred ca fac reteta maine sau vineri; D.gif

ce spui, sa ma risc sa incerc cu avocado in loc de smantana? (am 3 avocado copti, ii lausem pt o crema pt praji dar nu cred ca mai apuc s-o fac...)

cred ca ar merge si cu iaurt in loc de smantana...pt gust dulce-acrisor rolleyes.gif

imi place cum arata in poza finala; pare tare cremoasa de la smantana...

Asa o inghetata am facut si eu, doar ca era cu alt fruct, aceasi metodar, dar cu iaurt grecesc. A fost foarte bun, dulce acrisor.
atmosfera e ciudata, cand bei numa' apa plata!!

#6 adeje

adeje

    Master of disaster

  • Membri
  • 3931 posturi

Postat 10 May 2012 - 07:26 AM

Sheng, cum da caldura, cum pornesti atacul cu inghetata. :)
Felicitari, arata foarte bine, mi-ai facut pofta.

#7 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 10 May 2012 - 01:44 PM

Multumax fetele floare.gif
Partea hazlie este ca mie nu-mi place inghetata dar facandu-se atat de usor si avand mancator de dulciuri langa mine ..... fac . Mananc si eu dar numai cand mi-e pofta D.gif
Asta de zmeura imi place em_new_13.gif

#8 cristinutza29

cristinutza29

    Big Chef

  • Membri
  • 534 posturi

Postat 11 May 2012 - 11:01 AM

Mamaaaaaaaa ce bine arata,chiar ca imi ploua in gura si daca ii pui si putina ciocolata 85% topita deasupra lesin de-a binelea.Si eu am mai facut ceva de genul insa cu fructe de padure si cu iaurt si putina frisca dorna a iesit un fel de crema rece semi-lichida.
Felicitari arata demential. em_new_15.gif

#9 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 13 May 2012 - 07:53 PM

Da, da, da ! Arata demential, ai dreptate D.gif Cel mai grozav este ca se face rapid.
Dar tu de ce pui si iaurt si smantana ? Smantana o ingroasa destul si iese tocmai buna de mancat pe cand iaurtul o subtiaza cred blink.gif

#10 cristinutza29

cristinutza29

    Big Chef

  • Membri
  • 534 posturi

Postat 14 May 2012 - 12:44 PM

Pai in momentul ala pornisem sa fac un fel de smothie(sper ca am scris corect)si tocmai de aceea am pus si iaurt ca sa iese ceva semilichid.Eh dar na acusi ca am vazut delicosenia o sa fac in WE dar cu mure.

#11 Oskkar

Oskkar

    Academic Chef

  • Membri
  • 1035 posturi

Postat 15 May 2012 - 07:42 AM

am facut si eu reteta

foarte buna ideea cu inghetata la minut; ma gandesc ca ar merge cu o groaza de fructe congelate

multumim pt reteta

DSCF5352.JPG DSCF5353.JPG
"Un bel dì, vedremo levarsi un fil di fumo sull'estremo confin del mare."

#12 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 15 May 2012 - 08:34 AM

Oh, oh, ooooo ce bine arata ! Tot din zmeura este ?

Sigur ca merge cu orice fructa congelata ca sa iasa buna de mancat pe loc D.gif Pe mine tocmai asta m-a cucerit : o faci, o mananci si gata

#13 Oskkar

Oskkar

    Academic Chef

  • Membri
  • 1035 posturi

Postat 16 May 2012 - 07:43 AM

CITAT(Sheng @ May 15 2012, 06:34 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Oh, oh, ooooo ce bine arata ! Tot din zmeura este ?

Sigur ca merge cu orice fructa congelata ca sa iasa buna de mancat pe loc D.gif Pe mine tocmai asta m-a cucerit : o faci, o mananci si gata

am pus fructe de padure, un pic de avocado si, in loc de smantana, iaurt grecesc;

ca indulcitor am folosit stevie din aia lichida de care tot s-au plans fetele ca ar avea un gust ciudat;

mie mi s-a parut ok, sunt destul de multumita de ea; ce-i drept nu am folosit-o decat in cateva retete, o sa incerc si in preparate cu cafea/cacao...unele fetele spun ca acolo s-ar simti after-taste-ul...

apropo de alte fucte, pt maine, am pus la congelator niste lamaie data la blender cu avocado;

cand o sa prepar inghetata mai pun un pic de smantana sau lapte de migdale in robot, indulcitor si ...vedem ce iese tongue.gif
"Un bel dì, vedremo levarsi un fil di fumo sull'estremo confin del mare."

#14 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 16 May 2012 - 07:40 PM

Cred ca laptele de migdale nu ar trebui ...sa nu subtieze inghetata sau sa-i faca ace de gheata rolleyes.gif

#15 zmeurat

zmeurat

    micro Bucatar

  • Membri
  • 45 posturi

Postat 19 May 2012 - 09:41 PM

Fetelor am pfacut si eu inghetata la minut.
Din lipsa de braun am facut-o la un robot clasic, am facut-o dintr-un mix de fructe congelate luate de la Auchan. In rest procedura este identica.Am lins si bolul de la robot.
4.jpg


01.07.2011 - 114.7 kg.
01.08.2011 - 110.7 kg
01.09.2011 - 108.5 kg
01.10.2011 - 105.9 kg
01.11.2011 - 103.2 kg
01.12.2011 - 101.2 kg
01.01.2012 - 100.4 kg
01.02.2012 - 98.6 kg
01.03.2012 - 98.1 KG
01.04.2012 - 96.9 kg
01.05.2012 - 96.3 kg
01.06.2012 - 95.8 kg
01.07.2012 -


MARIA

#16 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 20 May 2012 - 08:25 AM

em_new_32.gif Ooooo ce ma bucur ! Sa va fie de bine
Ce cantitate ai pus in robot ca vasul e destul de mare ?

#17 zmeurat

zmeurat

    micro Bucatar

  • Membri
  • 45 posturi

Postat 20 May 2012 - 08:18 PM

am pus cit sa acopere cutitul, adica cantitate suficienta cit sa nu mearga in gol, cred ca vreo 250 grame

Editat de zmeurat, 20 May 2012 - 08:19 PM.

01.07.2011 - 114.7 kg.
01.08.2011 - 110.7 kg
01.09.2011 - 108.5 kg
01.10.2011 - 105.9 kg
01.11.2011 - 103.2 kg
01.12.2011 - 101.2 kg
01.01.2012 - 100.4 kg
01.02.2012 - 98.6 kg
01.03.2012 - 98.1 KG
01.04.2012 - 96.9 kg
01.05.2012 - 96.3 kg
01.06.2012 - 95.8 kg
01.07.2012 -


MARIA

#18 cristinutza29

cristinutza29

    Big Chef

  • Membri
  • 534 posturi

Postat 21 May 2012 - 08:39 PM

Si eu am facut delicosenia in week-end,nu va spun ca ne-am lins pe degete de buna ce e.

Miniaturi atașate

  • inghetata_mure.jpg


#19 valery

valery

    Big Chef

  • Membri
  • 787 posturi

Postat 23 May 2012 - 10:15 PM

Offf cine m-a pus sa intru aici em_new_05.gif Zmeurat , Cristinuta , grozav !!! cred si eu ca v-ati lins pe degete ...

#20 adeje

adeje

    Master of disaster

  • Membri
  • 3931 posturi

Postat 11 June 2012 - 07:50 AM

Inghetata de zmeura.

Miniaturi atașate

  • Picture_1450.jpg

Editat de adeje, 11 June 2012 - 07:59 AM.




Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi