Sari la conținut

Poză

Drob de branza


5 răspunsuri la acest topic

#1 adeje

adeje

    Master of disaster

  • Membri
  • 3931 posturi

Postat 17 May 2012 - 07:15 AM

Am plecat de la reteta drobului si m-am gandit la o reteta mai usoara, de vara.

Am folosit ca ingrediente:

300 gr. branza de burduf
100 gr. telemea
cateva cubulete cascaval afumat
1 cana smantana
2 oua (eu am avut unele mari, altfel as fi pus 3)
2 legaturi ceapa verde (tocata mai mare)
2 legaturi marar (inclusiv coditele, cat se poate folosi din ele)
1 legatura patrunjel (inclusiv coditele, cat se poate folosi din ele)
1 lingurita praf de copt
1 cana faina monti (faina de grau macinis integral si tarate, cantitati egale)
1 varf de cutit nucsoara
sare nu trebuie pentru ca este branza sarata, piper nici atat.

Miniaturi atașate

  • Picture_077.jpg

Editat de adeje, 17 May 2012 - 07:31 AM.


#2 adeje

adeje

    Master of disaster

  • Membri
  • 3931 posturi

Postat 17 May 2012 - 07:17 AM

Am amestecat ingredientele in castron, ca la chiftele, nu conteaza ordinea in care se pun.

Miniaturi atașate

  • Picture_078.jpg


#3 adeje

adeje

    Master of disaster

  • Membri
  • 3931 posturi

Postat 17 May 2012 - 07:19 AM

Am pus compozitia in tava de chec tapetata cu hartie de copt.
L-am tinut 50 minute la 200 grade.

Miniaturi atașate

  • Picture_081.jpg


#4 zmeurat

zmeurat

    micro Bucatar

  • Membri
  • 45 posturi

Postat 17 May 2012 - 07:23 AM

ce bine arata! si cred ca e gustos!

01.07.2011 - 114.7 kg.
01.08.2011 - 110.7 kg
01.09.2011 - 108.5 kg
01.10.2011 - 105.9 kg
01.11.2011 - 103.2 kg
01.12.2011 - 101.2 kg
01.01.2012 - 100.4 kg
01.02.2012 - 98.6 kg
01.03.2012 - 98.1 KG
01.04.2012 - 96.9 kg
01.05.2012 - 96.3 kg
01.06.2012 - 95.8 kg
01.07.2012 -


MARIA

#5 adeje

adeje

    Master of disaster

  • Membri
  • 3931 posturi

Postat 17 May 2012 - 07:24 AM

Si sectiunea, cu precizarea ca desi sunt multe lactate in drobul de branza, nu ai cum sa mananci un drob pe zi, este foarte satios.
Mie imi sunt suficiente 2 felii, astfel incat nu depasesc limita maxima de lactate intr-o zi.

Miniaturi atașate

  • rsz_picture_090.jpg
  • rsz_picture_095.jpg

Editat de adeje, 17 May 2012 - 07:30 AM.


#6 adeje

adeje

    Master of disaster

  • Membri
  • 3931 posturi

Postat 17 May 2012 - 07:25 AM

CITAT(zmeurat @ May 17 2012, 05:23 AM) <{POST_SNAPBACK}>
ce bine arata! si cred ca e gustos!

Da, este gustos si miroase a vara, nu stiu cum sa ma exprim exact.



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi