Sari la conținut

Poză

GOGOSELE DE CASCAVAL


11 răspunsuri la acest topic

#1 adar

adar

    Captain Cook

  • Membri
  • 430 posturi
  • Location:Sibiu

Postat 06 April 2008 - 01:49 PM

200 g cascaval
4 albusuri
pesmet
ulei


- albusurile se bat spuma tare
- cascavalul se rade pe razatoarea mica si se amesteca cu albusurile
- se formeaza gogosele mici, de marimea unei nuci care se tavalesc prin pesmet
- se prajesc in ulei incins









ATENTIE!!! SE UMFLA!!! Asa ca nu puneti ca mine, ci doar cateva in tigaie



Si rezulatul final, la scurs pe servetel:





#2 Cosmina_Liana

Cosmina_Liana

    Master of disaster

  • Membri
  • 1684 posturi
  • Location:bucale
  • Interests:datu' cu sania

Postat 06 April 2008 - 02:07 PM

yummy laughing4.gif
Ada ,arata de nota 10
ia zi,cum sunt la gust? cool.gif

#3 Bolognese di Cluj

Bolognese di Cluj

    Master of disaster

  • Best romantic story teller
  • 2842 posturi
  • Gender:Female
  • Location:pe dinafara

Postat 06 April 2008 - 02:49 PM

Acolo,la salata cu oo si telemea,m-ai pierdut,ca io nu-s de-a maionezei,insa gogoselele astea arata minunat! wink.gif

#4 pitt4

pitt4

    Pescar cu diploma !!

  • Membri
  • 3927 posturi
  • Gender:Male
  • Location:XXX
  • Interests:pescuitul, pc, gatitul, filme...acu si foto

Postat 06 April 2008 - 03:10 PM

Adar, stii de ce am salvat reteta? La cozonacul meu cu nuci sau mac sau orice, mie imi ramin intotdeauna 4 albusuri, sefa le arunca... ohmy.gif
O sa fac, si-ti arat.

Merci

Peter
Salutari din Bavaria


#5 adar

adar

    Captain Cook

  • Membri
  • 430 posturi
  • Location:Sibiu

Postat 06 April 2008 - 04:24 PM

laugh.gif si eu am decis ca la fiecare cozonac sa fac o tura de gogosele, ca si la mine raman albusuri .

La gust sunt nemaipomenite, mai ales daca le mancati repede, caldute. Sunt bune si reci, mama le-a mancat si a zis ca sunt bune, dar mie imi plac caldute! Sunt fine, delicate ... foarte mult mi-au placut !

Bolo, asa-i reteta aia, cu maio ... dar sa stii ca e foarte, foarte buna!!! smile.gif



#6 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 06 April 2008 - 04:55 PM

Si astea faine tare,adar! smile.gif
Merci,o sa le fac si pe astea.Pe ale amaliei le-am facut deja de cîteva ori .
Daca va intereseaza,aici si reteta de care vorbeam:

http://www.culinar.r...lete-de-branza/
Maya's World .

#7 Cristina

Cristina

    Master of disaster

  • Membri
  • 3128 posturi
  • Gender:Female

Postat 08 April 2008 - 05:49 AM

MORTALE !!!!!

Iti multumesc pentru reteta floare.gif

cristina.jpg

#8 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 08 April 2008 - 08:12 AM

Abia am dat gata albusurile ramase de la inghetata cu un guguluf, pe urmatoarele gogosele le fac smile.gif

#9 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 15 April 2008 - 01:30 PM

le-am facut si eu azi de dimineata.tare bune au iesit.....si am mai consumat din albusurile de la congi.
oare pot congela gogoselele daca fac din mai multe albusuri odata?

P1140584.JPG

Editat de s_tana, 15 April 2008 - 01:35 PM.


#10 pitt4

pitt4

    Pescar cu diploma !!

  • Membri
  • 3927 posturi
  • Gender:Male
  • Location:XXX
  • Interests:pescuitul, pc, gatitul, filme...acu si foto

Postat 17 April 2008 - 09:16 PM



Adar, le-am facut deseara, caci am avut doua albusuri de la galustele cu prune.... sunt bune. Am cum sa ma scap de albusuri acu.

Peter
Salutari din Bavaria


#11 Guguluff

Guguluff

    Academic Chef

  • Membri
  • 1296 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucharest;)

Postat 18 April 2008 - 08:48 AM

Adar, exact asa le face si mama mea. Ies foarte pufoase si au avut mare succes la orice party. floare.gif ca ne-ai amintit de ele.
Pitt, galusti cu prune... la vremea asta... vrei sa ai pe constiinta lesinuri si pierderi de cunostiinta? 022.gif vreau si eu.

#12 Bunny

Bunny

    Sancho Panda

  • Membri
  • 1956 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Wonderland

Postat 19 April 2008 - 01:13 AM

Adar, le-am facut si eu in noaptea asta ( biggrin.gif ) - asta inseamna ca m-ai convins, nu gluma! Pana sa ma prind ca nu am pesmet in casa a fost prea tarziu, asa ca le-am dat prin susan...un deliciu (desi cred ca is mult mai bune cu pesmet, ca nu le incorseteaza asa ca susanul - o sa vezi din poza la ce ma refer, au curs pe la mijloc un pic)!

Multumiri, se retine si o vom mai executa cu siguranta!

IMG_0512.JPG





Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi