Sari la conținut

Poză

Inghetata de vanilie si fructe - o minunatie a verii!


16 răspunsuri la acest topic

#1 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 19 July 2011 - 03:43 PM

Inghetata de vanilie si fructe

Pentru ca e vara si canicula ne trimite mereu catre ceva rece, vreau sa va impartasesc o modalitate de a va racori rapid, ieftin si tare placut cu aceasta inghetata...

Nu mai zabovim si aducem ingredientele:

8 oua
400 grame zahar tos;
400 ml frisca lichida sau smantana pentru frisca, ce doriti sau ce aveti;
o vanilie (sau mai multe, dupa gust)
200 grame capsuni, zmeura, visine, mure etc!-asta daca doriti si cu fructe!


inghetata_de_la_cap_ingrd.jpg

Modul de preparare

-Se sparg ouale
-se amesteca cu zaharul


inghetata_de_la_cap2.jpg


-se pune vanilia

inghetata_de_la_cap3.jpg

-se bate bine ca la pandispan totul

inghetata_de_la_cap4.jpg
-se bate frisca



inghetata_de_la_cap5.jpg

-se amesteca frisca batuta cu compozitia de oua
inghetata_de_la_cap6.jpg

-asa arata toata compozitia finala
inghetata_de_la_cap7.jpg

-daca doriti si cu fructe, mixati fructele in bolul in care a fost frisca, asa am facut eu,am mixat zmeura, ca nu e bai!

inghetata_de_la_cap8.jpg

-compozitia de fructe o amestecati cu jumatate din compozitia de inghetata obtinuta
-o punem la caserole,separat pe cea obtinuta si cu fructe, separat pe cea numai de vanilie

-iata ce multa iese, aceste caserole iau un litru de lichid, am masurat eu!

inghetata_de_la_cap9.jpg

-se da la congelator cam 10/12 ore depinde acum de aglomeratia din congelator, de marca etc!
Ar un gust fantastic si o textura de invidiat!
Nu cred ca a mancat la mine cineva asa ceva, fara sa ceara reteta si sa-mi multumeasca apoi pentru ea.
Iat-o aici pe pat de sos de visine de la reteta de aici...
http://www.culinar.r.../Sos-de-visine/

inghetata_de_la_cap_10_pat_de_sos.jpg

Fac aceasta reteta de vreo zece ani si e preferata mea, desi am incercat si facut multe alte retete.
Daca v-am facut pofta, faceti-o cu incredere, e delicioasa!


inghetata_de_la_cap_11.jpg
Pofta buna!

inghetata_de_la_cap_12_ultima_si_faina.jpg

Editat de Guvi, 23 July 2011 - 03:54 PM.
adaugat ouale :))


#2 carmaw

carmaw

    Academic Chef

  • Membri
  • 1426 posturi
  • Gender:Female
  • Location:pe ici pe colo

Postat 19 July 2011 - 05:27 PM

BUNA
Arata senzational...si chiar cautam o reteta de inghetata de vanilie!
Eu am facut una de ciocolata cu susan si alune prajite ,una de portocale cu ciocolata neagra si una de kiwii
Ma gindesc sa ma apuc miine de inghetata ta postata aici ca de mult OMUL imi tot cere una de vanilie!
Postarea ta a cazut la fix! em_new_20.gif

#3 zoazorel

zoazorel

    Fregmentez hevelenderu' !

  • Membri
  • 5791 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Braila
  • Interests:Culinarit, dulciurit, imprietenit...

Postat 19 July 2011 - 05:44 PM

Geloooo.... Uitasi oole! Io numarai 8! Atatea pui? em_new_19.gif
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!
FAN n_puiu de la GLAVACIOC incoace, inspre zilele noastre si forever!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#4 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 20 July 2011 - 07:50 AM

CITAT(zoazorel @ Jul 19 2011, 03:44 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Geloooo.... Uitasi oole! Io numarai 8! Atatea pui? em_new_19.gif



Caldura mare, zoazo, asa este....
Da, dupa cum se vede in poza se pun 8 oua.
Multumesc mult ca m-ai tras de atentie!
Pun la congelator o caserola de zmeurica, bonus pentru tine! em_new_22.gif

#5 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 20 July 2011 - 07:57 AM

CITAT(carmaw @ Jul 19 2011, 03:27 PM) <{POST_SNAPBACK}>
BUNA
Arata senzational...si chiar cautam o reteta de inghetata de vanilie!
Eu am facut una de ciocolata cu susan si alune prajite ,una de portocale cu ciocolata neagra si una de kiwii
Ma gindesc sa ma apuc miine de inghetata ta postata aici ca de mult OMUL imi tot cere una de vanilie!
Postarea ta a cazut la fix! em_new_20.gif


Ma bucur ca iti place asa, vizual, cand ai sa o si gusti, nu te mai desparti de ea!
Sa ai spor si congelator rapid, ca in rest, fara emotii, tin pumnii si astept mostra trasa in take picture.gif !
Multumita zoazei, am descoperit ca in enumerarea ingredientelor nu sunt trecute si ouale, dar s-au vazut in poza foarte bine, sunt opt!

#6 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 24 July 2011 - 08:36 PM

Eu astazi repetai figura...de buna ce fu, se si du! D.gif Cand vad caserolele goale ma apuca... em_new_05.gif
Bine ca-i simplu de facut, o voi lua de la inceput !

Inghetata_cu_vanilie_si_visine.jpg



#7 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 25 July 2011 - 08:36 PM

Si inca una...

VOUCHERUL.jpg

#8 Patrick968

Patrick968

    Academic Chef

  • Membri
  • 1336 posturi
  • Gender:Female

Postat 25 July 2011 - 09:26 PM

Gela....fata cand ai timp sa le faci pe toate? Ma dai gata cu inghetata asta....arata DEMENTIAL.

#9 AnaMariaBrk

AnaMariaBrk

    Captain Cook

  • Membri
  • 339 posturi

Postat 29 July 2011 - 05:26 PM

dupa ce am salivat in fata pozelor, facui si eu. Un sfert de cantitate am omogenizat-o cu putin ness dizolvat in lichior de visine. Rezultatul este un deliciu. Asadar, sarut-mana pt reteta rapida. Inghetata de vanilie si ness "fardata" cu putina ciocolata amaruie. Multi pupici.

Imagini atașate

  • HPIM8895.jpg
  • HPIM8898.jpg


#10 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 29 July 2011 - 10:20 PM

CITAT(AnaMariaBrk @ Jul 29 2011, 03:26 PM) <{POST_SNAPBACK}>
dupa ce am salivat in fata pozelor, facui si eu. Un sfert de cantitate am omogenizat-o cu putin ness dizolvat in lichior de visine. Rezultatul este un deliciu. Asadar, sarut-mana pt reteta rapida. Inghetata de vanilie si ness "fardata" cu putina ciocolata amaruie. Multi pupici.

Vai, ce bine arata inghetata ta! em_new_15.gif Dar nici nu ma astept sa fie altfel de la o culinareasa de calibrul tau, in fata careia imi scot cu reverenta, intotdeauna, palaria!
Si ma bucur ca iti place, de-aia am postata-o ca toata lumea sa se bucure de ea !
Pupicei!

#11 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 29 July 2011 - 10:29 PM

CITAT(Patrick968 @ Jul 25 2011, 07:26 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Gela....fata cand ai timp sa le faci pe toate? Ma dai gata cu inghetata asta....arata DEMENTIAL.


Asa simplitate o faci in cateva minute si rasfatul tine pe urma, o-ho-hooo!
Iese si multa si buna, cand vii tu la mine iti fac si d'asta! D.gif
Incearca numai si sa vezi ce repede o gatezi! em_new_15.gif

#12 AnaMariaBrk

AnaMariaBrk

    Captain Cook

  • Membri
  • 339 posturi

Postat 31 July 2011 - 07:44 AM

CITAT(geladumi @ Jul 29 2011, 11:20 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Vai, ce bine arata inghetata ta! em_new_15.gif Dar nici nu ma astept sa fie altfel de la o culinareasa de calibrul tau, in fata careia imi scot cu reverenta, intotdeauna, palaria!
Si ma bucur ca iti place, de-aia am postata-o ca toata lumea sa se bucure de ea !
Pupicei!


inghetata ca arata bine, arata ea, dar gustul te duce intr-o alta lume si asta iti multumim tie pt tot ce postezi gustos. pupicei multi si sanatate


#13 iassmyna

iassmyna

    Big Chef

  • Membri
  • 721 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Capitala Europeana... Bucuresti ;)

Postat 01 August 2011 - 12:36 PM

Gela... jos palaria pt. o asa gospodina :*
In viata nu conteaza cat de tare lovesti ... conteaza cat de mult poti fi lovit si totusi sa te ridici ... cat de multe poti sa primesti si sa mai ai curajul sa te ridici.






#14 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 01 August 2011 - 10:07 PM

CITAT(AnaMariaBrk @ Jul 31 2011, 05:44 AM) <{POST_SNAPBACK}>
inghetata ca arata bine, arata ea, dar gustul te duce intr-o alta lume si asta iti multumim tie pt tot ce postezi gustos. pupicei multi si sanatate

Multumesc mult, comentariul tau ma onoreaza si ma obligaaa, dar pupiceii tot ti-i intorc! em_new_59.gif

#15 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 01 August 2011 - 10:45 PM

CITAT(iassmyna @ Aug 1 2011, 10:36 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Gela... jos palaria pt. o asa gospodina :*


Mai am multe de invatat si inca multe de dezgropat si de adus la suprafata, din ale bunicii...
astazi, de exemplu, am facut apa de busuioc si am clatit vasele cu ea, miroase la bucatarie numai a busuioc si a...bunica!

#16 amellia

amellia

    Captain Cook

  • Membri
  • 357 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 14 September 2011 - 10:13 PM

Gela fataaaaaaaaaaaaaaa, nu stiu daca sa te pup sau sa te bat ... F O R M I D A B I L A inghetata ... pentru asta cheekkiss.gif .. da da ce mai nene nu ai laudat o mai mult .. ca o faceam de enspe ori pina acuum , pentru asta bata2.gif
Fetelor Gela e o modesta cred .. inghetata asta e extraordinara .. se face in 10 minute max si este delicioasa cremoasa fara "ace".. si iese multaaaaaaaaaaaa...
Poate s eu asa de extaziata de reteta pt ca inghetata e unul din putinle dulciuri care imi plac si am incercat enspe retete .. nici una nu m a multumit .. ma gindeam sa imi cumpar un aparat de facut inghetata .. reteta asta ma salvat .. 10 minute .. spornica .. maleabila ca si arome ... si delicioasa .
Eu am facut o cu menta si bucatele de cioco neagra ..preferata mea si a fetitei mele
Am si poze da nu gasesc mama lui de cablu .promit ca revin si ca nu las topicu asta sa ajunga jos .. em_new_22.gif em_new_22.gif em_new_22.gif em_new_22.gif em_new_22.gif

Ziua de ieri a trecut. Ziua de mâine nu a sosit încă. Nu avem la dispoziţie decât ziua de azi. Hai să începem.

#17 geladumi

geladumi

    Academic Chef

  • Culinareasa lunii
  • 1252 posturi

Postat 23 September 2011 - 08:32 PM

CITAT(amellia @ Sep 14 2011, 08:13 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Gela fataaaaaaaaaaaaaaa, nu stiu daca sa te pup sau sa te bat ... F O R M I D A B I L A inghetata ... pentru asta cheekkiss.gif .. da da ce mai nene nu ai laudat o mai mult .. ca o faceam de enspe ori pina acuum , pentru asta bata2.gif
Fetelor Gela e o modesta cred .. inghetata asta e extraordinara .. se face in 10 minute max si este delicioasa cremoasa fara "ace".. si iese multaaaaaaaaaaaa...
Poate s eu asa de extaziata de reteta pt ca inghetata e unul din putinle dulciuri care imi plac si am incercat enspe retete .. nici una nu m a multumit .. ma gindeam sa imi cumpar un aparat de facut inghetata .. reteta asta ma salvat .. 10 minute .. spornica .. maleabila ca si arome ... si delicioasa .
Eu am facut o cu menta si bucatele de cioco neagra ..preferata mea si a fetitei mele
Am si poze da nu gasesc mama lui de cablu .promit ca revin si ca nu las topicu asta sa ajunga jos .. em_new_22.gif em_new_22.gif em_new_22.gif em_new_22.gif em_new_22.gif

Am lipsit de acasa si abia acum vad postarea ta.
Ma bucur tare mult ca ti-a placut, de fapt, toata lumea care a incercat-o a indragit-o.
Am facut multe feluri de inghetata la viata mea, dar rapida ca asta si buna si ieftina, la urma urmei, nu e niciuna! Si merge si combinata cu fructe si la profiterol, cu ce nu-i sade ei bine! D.gif
Si nu am laudat-o fiindca nu-s laudaroasa din fire tongue.gif am vrut sa va las pe voi sa faceti asta, eu doar am vrut sa impart cu voi bucuria de a savura o inghetata buna!

Astept si pozaaaa!



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi