Sari la conținut

Poză

Tarte cu fructe


359 răspunsuri la acest topic

#341 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 05 August 2009 - 04:41 PM

QUOTE(irene6 @ Aug 5 2009, 03:15 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Tarta cu capsuni arata bestial.Acum ca nu mai sunt capsuni sau iarna, ce fructe pot fi puse pentru a arata tot atat de aspectuos, poate postati poze, spre exemplificare.


Irene,daca te întorci începînd cu prima pagina..si pe urmatoarele vei gasi mai multe variante..
o poti face frumos si cu fructe din compot: piersici,ananas,pere...sau cu fructe care le gasesti mereu..kiwi,banane,struguri,ananas..
De sezon,mie îmi place tarta chiar si cu prune,iar în crema poti adauga un praf de scortisoara.Cu pere coapte bine,iar un deliciu..
Cît despre decorat..pur si simplu dupa fantezie smile.gif


Fetelor,ati facut tarte minunate,si eu as mînca din fiecare cîte o bucata.Nu am mai facut de mult prajituri,si mi-e dor smile.gif

#342 QueenSerenity

QueenSerenity

    micro Bucatar

  • Membri
  • 15 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 12 August 2009 - 03:39 PM

Buna
Aveti idee unde pot gasi forme de mini tarte?

Am gasit un site pe internet, dar cu tot cu livrare ajung la 70 ron. Mi se pare enorm, avand in vedere ca formele sunt doar 13 lei.
Asadar, stiti un magazin de unde sa le pot cumpara?!

Multumesc

Never interrupt your enemy when he is making a mistake.

#343 raluca elena

raluca elena

    By myself

  • Membri
  • 3513 posturi
  • Gender:Female

Postat 16 August 2009 - 10:50 AM

Maya, am gresit reteta, in sensul ca mi-a cam curs crema, dar am turnat mai mult jeleu peste ea ca sa o fixez, insa omu' mi-a atras atentia sa o gresesc la fel si data viitoare biggrin.gif

Imagini atașate

  • A_215__Small_.jpg

raluca

Trust no one!



#344 Beppo

Beppo

    Captain Cook

  • Membri
  • 435 posturi

Postat 16 August 2009 - 11:06 AM

QUOTE(QueenSerenity @ Aug 12 2009, 03:39 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Buna
Aveti idee unde pot gasi forme de mini tarte?

Am gasit un site pe internet, dar cu tot cu livrare ajung la 70 ron. Mi se pare enorm, avand in vedere ca formele sunt doar 13 lei.
Asadar, stiti un magazin de unde sa le pot cumpara?!

Multumesc


Cred ca trebuie mai intai sa spui de unde esti. smile.gif

#345 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 18 August 2009 - 10:05 PM

QUOTE(raluca elena @ Aug 16 2009, 10:50 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Maya, am gresit reteta, in sensul ca mi-a cam curs crema, dar am turnat mai mult jeleu peste ea ca sa o fixez, insa omu' mi-a atras atentia sa o gresesc la fel si data viitoare biggrin.gif


wow,ce bine arata cu grefa aia roz!!! merci de idee! pupic.gif

#346 dinab

dinab

    micro Bucatar

  • Membri
  • 42 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Copenhagen

Postat 19 August 2009 - 11:37 PM

CITAT(MAYA @ Aug 5 2009, 04:41 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Irene,daca te întorci începînd cu prima pagina..si pe urmatoarele vei gasi mai multe variante..
o poti face frumos si cu fructe din compot: piersici,ananas,pere...sau cu fructe care le gasesti mereu..kiwi,banane,struguri,ananas..
De sezon,mie îmi place tarta chiar si cu prune,iar în crema poti adauga un praf de scortisoara.Cu pere coapte bine,iar un deliciu..
Cît despre decorat..pur si simplu dupa fantezie smile.gif
Fetelor,ati facut tarte minunate,si eu as mînca din fiecare cîte o bucata.Nu am mai facut de mult prajituri,si mi-e dor smile.gif


Fetele, a incercat cineva cu fructe congelate (fructe de padure, capsuni) si bineinteles dezghetate inainte de a fi aranjate pe tarta?


#347 irene6

irene6

    Big Chef

  • Membri
  • 739 posturi

Postat 21 August 2009 - 11:19 PM

CITAT(moatza @ Jul 12 2009, 01:32 PM) <{POST_SNAPBACK}>
cata faina scoti, atata cacao adaugi. scoti o lingura de faina, o inlocuiesti cu una de cacao. au cam aceeasi consistenta.

am zis ca fac si eu? am facut-o iar!



am facut-o cu piersici, visine din compot si ananas, crema dintr-un litru de lapte.



am uitat sa micsorez pozele, da' vad c-au intrat.

Unde gasesc si eu gelatina colorata?Ce marca?Stratul de gelatina a iesit subtire,mai explicati-mi , va rog, cum o prepar si cum o pun pe tarta.

#348 vdaiana

vdaiana

    Big Chef

  • Membri
  • 513 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Timisoara

Postat 22 August 2009 - 04:14 PM

QUOTE(irene6 @ Aug 22 2009, 12:19 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Unde gasesc si eu gelatina colorata?Ce marca?Stratul de gelatina a iesit subtire,mai explicati-mi , va rog, cum o prepar si cum o pun pe tarta.

dr. oetker sau ruf
si cea alba se coloreaza daca o prepari de exemplu cu suc de visine in loc de apa.
dupa cum spune si Maya pe prima pagina:
QUOTE(MAYA @ Apr 24 2005, 06:15 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Dupa ce am asezat fructele,am preparat dupa instructiunile de pe pliculet o gelatina pentru tarte.

Editat de vdaiana, 22 August 2009 - 04:17 PM.


#349 lacramioara71

lacramioara71

    micro Bucatar

  • Membri
  • 20 posturi

Postat 22 August 2009 - 04:41 PM

CITAT(bulinuta @ Jul 23 2009, 01:31 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Eu cred ca sunt cereale Viva sau Nestle, din alea fulgi de ciocolata. Adik tot ce zici tu, nu? laugh.gif

Fetelor scuze ca nu am raspuns dar nu am mai intrat demult.Tepii sunt din cereale Chocapic de la Nestle intr-adevar si umplutura e super,cam cea in genul salamului de biscuiti,reteta am luat-o din Practic in bucatarie,se face aproximativ usor biggrin.gif

#350 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 23 August 2009 - 08:14 PM

QUOTE(dinab @ Aug 19 2009, 11:37 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Fetele, a incercat cineva cu fructe congelate (fructe de padure, capsuni) si bineinteles dezghetate inainte de a fi aranjate pe tarta?


daca-s frumoase,si calitativ bune merge..daca-s "prastie"..s-ar putea sa-ti lase zeama prea multa..sau aspectul s-ar putea sa lase de dorit..la gust oricum o faci,ar fi buna biggrin.gif

#351 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 23 August 2009 - 08:17 PM

QUOTE(irene6 @ Aug 21 2009, 11:19 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Unde gasesc si eu gelatina colorata?Ce marca?Stratul de gelatina a iesit subtire,mai explicati-mi , va rog, cum o prepar si cum o pun pe tarta.


O prepari dupa cum scrie pe pliculet.Este destul de subtire cînd e fierbinte.
Poti sa începi din mijlocul tartei si lucrezi în spirala spre exterior..sau torni repede peste tot ,apoi pensulezi cu o pensula de silicon fructele care nu au fost gelatinate biggrin.gif

#352 erzebet

erzebet

    micro Bucatar

  • Membri
  • 4 posturi

Postat 21 September 2009 - 10:33 PM

am si eu o intrebare: de ce se pune gelatina peste fructe?


#353 kismoni

kismoni

    Master of disaster

  • Membri
  • 6198 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Oradea-Brescia

Postat 22 September 2009 - 01:04 PM

QUOTE(erzebet @ Sep 21 2009, 10:33 PM) <{POST_SNAPBACK}>
am si eu o intrebare: de ce se pune gelatina peste fructe?


daca o iei pe partea cu estetica , arata mult mai bine asa tarta cu fructele lucioase ,nu?
daca o iei pe logica , eu zic ca asa nu se vor oxida fructele , iar tarta sa aiba un aspect urat de tot !

#354 Louisaa

Louisaa

    Bucataras

  • Membri
  • 102 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 22 September 2009 - 02:57 PM

CITAT(dinab @ Aug 20 2009, 12:37 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Fetele, a incercat cineva cu fructe congelate (fructe de padure, capsuni) si bineinteles dezghetate inainte de a fi aranjate pe tarta?


Da. Si o sa-ti arat ca nu e tocmai rau.Eu aveam niste zmeura la congelator si nu era prea aspectuasa asa ca am lasat la dezghetat si am scurs din sirop cat mai mult apoi fructele le-am mixat si pus pe tarta iar in sirop am dizolvat gelatina.
IMG_1535__800x600_.JPG

IMG_1552__800x600_.JPG
Pozele nu sunt stralucite ca era seara si oricum am in bucatarie o lumina f proasta pt poze dar poate iti faci o idee.
O sa pun si sectiune dar nu am poza acum.

Edit: pt sectiune
IMG_1586__800x600_.JPG

IMG_1601__800x600_.JPG

CITAT(kismoni @ Sep 22 2009, 02:04 PM) <{POST_SNAPBACK}>
daca o iei pe partea cu estetica , arata mult mai bine asa tarta cu fructele lucioase ,nu?
daca o iei pe logica , eu zic ca asa nu se vor oxida fructele , iar tarta sa aiba un aspect urat de tot !


Perfect de acord Moni!

Editat de Louisaa, 23 September 2009 - 10:53 AM.


#355 erzebet

erzebet

    micro Bucatar

  • Membri
  • 4 posturi

Postat 25 September 2009 - 08:10 PM

azi am facut prima mea tarta cu fructe:)
maya, prietenul meu iti este recunoscator:)

nu pot deloc sa postez poza insa, desi am uploadat-o pe imageshack...

#356 elenaa

elenaa

    micro Bucatar

  • Membri
  • 22 posturi
  • Gender:Female

Postat 13 February 2010 - 11:51 PM

CITAT(MAYA @ Apr 24 2005, 05:17 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Aici tartele ..

Ce bine arata...
Cand o veni vara tre sa foiesc tot culianru' sa gasesc rete cu frcute:X
Imi plac mult fructeel mai ales ca ele detoxifica organismul.
Voi aveti arta de a face fotografii si mai ales arta de a ne face pe soi sa ''saliva''.
Felicitari autoarei

#357 kaperonis_27762

kaperonis_27762

    Master of disaster

  • Membri
  • 3616 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 02 January 2011 - 08:37 PM

cred ca fac tartele astea de ani buni si tot imi plac. acum am avut compot de mere, de pere, de piersici, portocale. mi-ar fi placut niste kiwi si niste cirese sau visine, dar n-am gasit pe-aici, am avut banane, dar nu le-am folosit, ca nu prea imi plac
6234.jpg

#358 Bianca_21

Bianca_21

    Master of disaster

  • Membri
  • 5391 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 02 January 2011 - 10:50 PM

Ce-mi place combinatia asta orange, imi lasa gura apa cand ma gandesc la sucurile si aromele fructelor din poza ta.

#359 kaperonis_27762

kaperonis_27762

    Master of disaster

  • Membri
  • 3616 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 02 January 2011 - 10:54 PM

QUOTE(Bianca-21 @ Jan 3 2011, 12:50 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Ce-mi place combinatia asta orange, imi lasa gura apa cand ma gandesc la sucurile si aromele fructelor din poza ta.


multumesc, bianca. au fost tare bune, intr-adevar. sint asa de racoroase si usoare... merg bine dupa toate mincarurile de la craciun si anul nou.

#360 Bianca_21

Bianca_21

    Master of disaster

  • Membri
  • 5391 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 02 January 2011 - 10:59 PM

QUOTE(jenny_kap @ Jan 2 2011, 10:54 PM) <{POST_SNAPBACK}>
multumesc, bianca. au fost tare bune, intr-adevar. sint asa de racoroase si usoare... merg bine dupa toate mincarurile de la craciun si anul nou.


Exact, parca nu ti-e pofta decat pe salate si fructe rade.gif Si eu astazi am cinat doar mandarine, si acuma iar mi-ai facut pofta asa ca ma duc sa mai bag cateva.



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi