No SSO cookie

Peste cu cartofi la cuptor

Postat de

(5/ 1)
Peste cu cartofi la cuptor

Complexitate Redusă

Alte articole recomandate

  • Ingrediente

    2 file de cod
    1 ceapa medie
    ulei de masline
    3 catei usturoi pisat
    4-5 cartofi
    1 rosie taiata rondele (optional)
    sare si piper
    patrunjel tocat
  • Mod de preparare

    Peste cu cartofi la cuptor este o mancare de peste preferata pe mesele noastre, mai ales cu ocazia Bunei-vestiri.

    Se unge tava cu ulei de masline, se adauga ceapa taiata rondele. Se aseaza fileul de cod.

    Se prepara un mujdei din cateii de usturoi pisati, o lingura ulei de masline, apa si sare. Se toarna mujdeiul peste peste.

    Peste compozitia din tava se aseaza cartofii taiati rondele si patrunjelul tocat. Se asezoneala cu sare si piper. Optional se aseaza peste cartofi rondelele de rosii.

    Tava acoperita se da la cuptor, la foc mediu. Dupa un sfert de ora se descopera tava si se lasa la cuptor pana se rumenesc cartofii.

  • Mod de servire

    Se serveste langa mamaliga si mujdei.


    Reteta a fost propusa de BD pe forumul culinar.ro

 

Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

Adaugă reţetă

Alte reţete cu ingredientele

Mai multe ingrediente

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.2379 :: 19.67MB