No SSO cookie

Chiftele delicioase de varza cu gris

Postat de

(5/ 1)
Chiftele delicioase de varza cu gris

Complexitate Redusă

  • Ingrediente

    1 kg de varza,
    1/2 pahar de gris,
    1/2 pahar de lapte,
    3 oua,
    1/2 pahar de pesmet
    3 linguri grasime
  • Mod de preparare

    Pentru chiftele delicioase de varza cu gris se curata varza se toaca marunt si se pune in cratita. Se toarna lapte fierbinte se pune pe foc, se acopera cu un capac si se fierbe inabusit cam 30-40 minute. Dupa aceea se toarna, treptat, in varza, gris amestecand mereu ca sa nu faca cocolosi si se mai lasa sa fiarba inabusit inca 5-10 minute. Se ia apoi cratita de pe foc, se adauga galbenusuri, sare se freaca bine si se lasa sa se raceasca. Cand compozitia s-a racit se fac chiftele se dau prin albus de ou si prin pesmet si se prajesc pe ambele parti.

  • Mod de servire

    Chiftelele de varza se servesc cu sos de smantana.

 

Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

Adaugă reţetă

Alte reţete cu ingredientele

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.2360 :: 19.66MB