No SSO cookie

Supa crema de ciuperci de post

Postat de

(5/ 1)
Supa crema de ciuperci de post

Complexitate Redusă

  • Ingrediente

    2 buc. morcovi
    500 gr ciuperci
    1 buc. patrunjel
    1 buc. telina mica
    1 buc. ceapa mica
    2 buc. cartofi potriviti
    1 lingurita pasta de tomate
    1 buc. legatura de patrunjel verde
    1 varf lingurita sare
    1 varf lingurita de piper
    1 varf de lingurita maghiran maruntit si busuioc maruntit.
  • Mod de preparare

    Supa crema de ciuperci este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Se curata legumele si se splala bine, apoi se taie in bucati si pun la fiert intr-un vas cu 4 litri de apa.Se adauga si ciupercile, spalate bine si taiate si lingurita de pasta de tomate.. Se adauga putina sare si piper si se lasa sa fiarba bine.
    Cand toate sunt fierte, se scot din apa in care au fiert , strecuranu-se si se dau prin blender, obtinandu-se o pasta. Se subtiaza - adaugande-se treptat apa in care au fiert si se mai pune la foc mic sa mai dea cateva clocote, potrivinde-se de sare si piper. Se toaca patrunjelul verde si se adauga in supa-crema obtinuta.

  • Mod de servire

    Supa crema de ciuperci se serveste la pranz cu crutoane de paine prajita.

 

Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

Adaugă reţetă

Alte reţete cu ingredientele

Mai multe ingrediente

Alte reţete din subcategoriile

Mai multe subcategorii

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.2104 :: 19.67MB