No SSO cookie
aperitive  ceapa  desert  dulciuri  faina  lamaie  lapte  linguri  mancare cu carne  mancare cu carne de porc  mancare cu legume  mancare cu peste  oua  patrunjel  piper  

Sosuri albe

Abonează-te la retete1 - 10 reţete afişate din cele 159 găsite
Sosuri / Sosuri albe

Sos de castraveti cu smantana

postat de culinar in: 2012 Mar 28

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Pentru sos de castraveti cu smantana castravetii se curata de coaja, se oparesc, se taie in patru pe lungime, se curata de seminte si se taie din nou.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos alb cu vin

postat de culinar in: 2012 Mar 28

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Pentru sos alb cu vin lamaia se spala si se stoarce. Faina se cerne. Untul (60 g) se topeste intr-o cratita si se adauga faina dizolvata.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos alb din supa de pasare

postat de culinar in: 2012 Mar 28

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Pentru sos alb din supa de pasare faina se cerne si se dizolva in 50 g supa de pasare. Lamaia se spala, se stoarce sucul. Galbenusurile se amesteca cu frisca.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos alb rumenit Morney

postat de culinar in: 2012 Mar 28

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Pentru sos alb rumenit Morney cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala sub jet de apa rece. Se separa albusurile de galbenusuri.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos alb din lapte (Bechamel)

postat de culinar in: 2012 Mar 27

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Pentru  sos alb din lapte (Bechamel)  faina cernuta se dizolva in 50 ml de lapte rece. Restul de lapte se fierbe. Untul se topeste intr-un vas; se adauga faina dizolvata.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos alb Chaud-Froid

postat de culinar in: 2012 Mar 27

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Pentru sos alb Chaud-Froid faina se cerne. Gelatina se inmoaie in apa rece (150 ml), se adauga 100 ml supa si se topeste pe foc foarte mic.

Detalii reţetă
Sos de smantana cu ceapa prajita
Sosuri / Sosuri albe

Sos de smantana cu ceapa prajita

postat de mi_tinita in: 2011 Dec 01

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Sosul de smantana cu ceapa prajita este delicios. Pentru a prepara acest sos aveti nevoie de smantana, ceapa, iaurt, sare si ulei.

Detalii reţetă
O mie de insule
Sosuri / Sosuri albe

O mie de insule

postat de mi_tinita in: 2011 Dec 01

Timp de gătire: 10 minute
Complexitate Redusă

O mie de insule este un delicios sos pentru salate. Pentru a prepara aceasta reteta de sos aveti nevoie de maioneza, ketchup, otet, zahar, castraveti murati, ceapa, sare si piper.

Detalii reţetă
Sos pentru souvlaki
Sosuri / Sosuri albe

Sos pentru souvlaki

postat de mi_tinita in: 2011 Noi 24

Timp de gătire: 5 minute
Complexitate Redusă

Se amesteca toate ingredientele si se lasa la rece cu o ora inainte de a servi pentru a se imbina aromele.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos romanesc cu untura si ceapa

postat de ioanas in: 2011 Oct 19

Timp de gătire: 40 minute
Complexitate Redusă

Pentru sosul romanesc cu untura si ceapa se topeste o lingura de untura, in care se pune un varf de cutit de faina si ceapa taiata marunt.

Detalii reţetă

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum
Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
1.1650 :: 5.47MB