primavara

Somon si legume de primavara in lasagna
Mancaruri cu peste

Somon si legume de primavara in lasagna

Somonul se taie in 4 pe lung, se stropeste cu sucul de lamaie, se sareaza si se pipereaza. Morcovii se taie felii pe lung....

Somon si legume de primavara in lasagna
Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti
Prajituri

Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti

Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti este reteta de prajituri excelenta pentru primavara. Realizeaz-o cu...

Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti
Piept de pui cu legume de primavara
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu legume de primavara

Piept de pui cu legume de primavara este o reteta rapida pentru care aveti nevoie de zucchini, ardei gras, morcovi, ceapa...

Piept de pui cu legume de primavara
Sirop de soc pentru iarna
Siropuri

Sirop de soc pentru iarna

Siropul de soc este delicios, aromat, cu parfum de primavara. Puteti pastra siropul de soc pentru la iarna, daca rezista pana...

Sirop de soc pentru iarna
Tort floare de primavara
Torturi

Tort floare de primavara

Tortul floare de primavara este o reteta de tort deosebita, un buchet de flori din pasta de zahar. Cu crema fina de ciocolata...

Tort floare de primavara
Pesto de leurda
Mancaruri cu legume

Pesto de leurda

Leurda, sau usturoiul salbatic, este cel mai bun detoxifiant de primavara. Se poate folosi simpla, la salata, sau pentru...

Pesto de leurda
Paste si pizza

Spaghete de primavara

Se oparesc rosiile, se curata de pielita si de seminte. Se fierb pastele in apa cu sare si se lasa sa se scurga. Intre timp,...

Spaghete de primavara
Ciorbe

Ciorba de primavara (de post)

Se curata, se spala si se toaca marunt ceapa, se caleste in ulei, se adauga 2 l de apa si se pune la fiert. Cand apa...

Ciorba de primavara (de post)
Pachetele de primavara/Spring rolls
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara/Spring rolls

Pachetelele de primavara sunt un aperitiv delicios si deosebit. Nu sunt deloc greu de preparat, le puteti servi pe platoul de...

Pachetele de primavara/Spring rolls
Aperitive cu peste

Cosulete de primavara

Se taie pestele in bucati de 4-5 cm. Acestea se condimenteaza si se trec prin pesmet si se prajesc in ulei. Se scot pe...

Cosulete de primavara
Salate de legume

Salata de primavara

Curata usturoiul, castravetele taie-l in cubulete, ridichile in felii subtiri, taie frunzele de ceapa. Amesteca toate...

Salata de primavara
Ciorbe

Ciorba de primavara

Tocam marunt, pe un tocator de lemn, ceapa verde (sau ceapa rosie), o punem in vasul in care urmeaza sa gatim intreaga ciorba...

Ciorba de primavara
Aperitive cu branza

Aperitiv de primavara

Braza de vaci se freaca bine cu smantana si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Ceapa verde, patrunjelul si mararul...

Aperitiv de primavara
Mancaruri cu varza

Varza de primavara

Varza dulce se taie subtire, se freaca cu sare si se lasa 10-15 minute, se strecoara si se pune la calit cu ulei sau untura,...

Varza de primavara
Salate de legume

Salata de primavara cu sos condimentat

Se fierb ouale tare si apoi se decojesc si se taie felii. Salata se spala foarte bine, se spala si rosiile si ardeiul. Se...

Salata de primavara cu sos condimentat
Supa de salata verde cu iaurt
Supe de legume

Supa de salata verde cu iaurt

Supa de salata verde este o reteta de supa usoara, acrisoara, perfecta pentru zilele de primavara. Azi va prezint reteta unei...

Supa de salata verde cu iaurt
Mancaruri cu carne

Sarmalute de primavara

In carnea tocata se adauga o ceapa calita in untura, orezul fiert pe jumatate, sare, piper si marar verde tocat. Se...

Sarmalute de primavara
Salate de legume

Salata de primavara cu fasole boabe

Se curata si se taie legumele, se pun intr-o cupa, se adauga fasolea fiarta in prealabil (sau conserva). Se condimenteaza cu...

Salata de primavara cu fasole boabe
Salate cu peste

Primavara

Se fierb cartofii si ouale. Cartofii curatati si albusurile se dau prin razatoarea mare. Galbenusurile - prin razatoarea mica...

Primavara
Salate de legume

Salata orientala de primavara

Cartofii fierti in coaja se curata si se taie felii, ridichiile se taie rondele, iar ceapa in bucati de 2-3 cm. Salata verde...

Salata orientala de primavara
Borsuri

Bors de primavara

Zarzavaturile se curata si se spala foarte bine. Ceapa si usturoiul tocate marunt impreuna cu orezul spalat in citeva ape si...

Bors de primavara
Salate de legume

Salata asortata de primavara

Se spala salata, se scurge si se taie fideluta. Castravetii si ridichile se curata, se spala si se taie felii subtiri....

Salata asortata de primavara